Postup: | Jogurtové řízkyPOTŘEBNÉ PŘÍSADY: 8 kuřecích prsních řízků (bez problému lze nahradit kotletami, či jiným masem), 2 kelímky hustého bílého jogurtu, 2-3 vejce, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, koření dle chuti, strouhanka a olejPOSTUP PŘÍPRAVY: Maso naložíme do připravené jogurtové marinády. Tu umícháme z jogurtu, vajec, česneku, soli a koření dle chuti (např. grilovací směs). Necháme uležet v marinádě nejlépe do druhého dne. Když řízek vyndáme, obalíme ve strouhance a smažíme klasicky. Olej musí být dobře rozpálený, aby se strouhanka neodlepovala. Řízky úžasně zkřehnou a získají v marinádě skvělou chuť. Teď už je neděláme jinak :-)(Rosanela)Pečené kuře na sladko - kde tu sladkou chuť udělá cibule a jablka.Spooooooustu jablek a spooooustu cibule (cca v poměru 1:1 tyhle dvě věci...ale fakt hodně obojího), nasypat do pekáčku, cibule na čtvrtkolečka nebo půlkolečka, to je fuk, prostě větší kousky, jablka nahrubo nastrouhaný....kuře položit na to, osolit, přiklopit a normálně péct....jablka s cibulí se rozdusí a udělají zvláštně sladce chutnající omajdu....a rýži k tomu...a to je žrááááádlo. Ještě pár plátků másla - tak 2 dolů a 2 nahoru a pak podlívat vodou, ale to opatrně, ta cibule a jabka pustí šťávu, tak až podle toho, jak moc to pustí, aby to nebylo samá voda.(KacaMaV)Medové krůtí kouskyIngredience: 500 g krůtího masa, olej, asi 5 cm zelené části pórku, bylinková sůl, 2 lžíce tekutého medu, 1 lžíce sójové omáčky Postup: Na oleji osmahneme na malé kousky nakrájené krůtí maso. Přidáme najemno nakrájený pórek, přilijeme sójovou omáčku a přisypeme bylinkovou sůl. S několika lžícemi vody podusíme maso doměkka. Vypneme zdroj tepla, přidáme med a dobře promícháme. Podáváme s rýží.(Swead)Kuřecí na hořčičné omáčce zapečené s bramboryPOTŘEBNÉ PŘÍSADY: brambory, kuřecí prsa,sýr cihla -plátky, plnotučná hořčice, mléko, hladká mouka, olej, pepř, sůl, kořeníPOSTUP PŘÍPRAVY: Nejprve si připravíme bešamelovou omáčku= do kastrolku si dáme máslo, nebo ol |
---|---|
Vložil: | Jájaa3 Perouťáčci |
Datum: | 11.3.2010 9:47:41 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.