| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

kure v syrove omacce

Postup:Kuřecí prsíčka zapečená v sýru

kategorie: prsa

recept je určen pro 3 osob(y)

doba přípravy je cca cca. 1 hodina

Ingredience:

Potřebujeme:

3 kuřecí prsíčka

250g Nivy - jemně nastrouhané

100g Eidamu - rovněž jemně nastrouhaného

2 "trojúhelníčky" taveného sýra

200g bílého jogurtu

2 lžíce kremžské hořčice

1 vejce

sůl

pepř

grilovací koření

olej na vymazání pekáčku

petrželka na ozdobu

pozn: jelikož všechno dělám od oka, nemusí být poměry přesné - držte se svého kuchařského instinktu :o)

Příprava:

Opláchnutá kuřecí prsíčka posolíme, opepříme, poprášíme grilovacím kořením, necháme chvilku odpočinout. Během této chvilky si připravíme sýrovou směs:

Nivu, tavený sýr a cca. polovinu eidamu vložíme do misky, k tomu přidáme bílý jogurt, kremžskou hořčici a rozklepneme vajíčko. Vše důkladně promícháme.

Do vymazaného pekáčku vložíme připravená a odpočatá :o) kuřecí prsíčka, která potřeme sýrovou směsí tak, aby maso bylo rovnoměrně pokryté. Posypeme zbytkem nastrouhaného eidamu, jemně poprášíme drcenou petrželkou (jídlo pak vypadá lépe) a vložíme do trouby. Pečeme cca. půl hodiny, zkrátka dokud na vrchu nevznikne nahnědlá, dobře vypadající kůrčička.

Uvedu ještě tip: pokud máte chuť, před uložením do trouby můžete do pekáčku "rozhodit" několik cherry rajčátek. Po rozpečení chutnají opravdu výborně! Můžu ještě doporučit přílohu poprášit parmezánem.
Vložil:

*babiki

uk-diskuze
Datum:9.5.2010 16:01:41
Názory k receptu (0 názorů)
Žádné názory zatím nejsou. Vložte první!

Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!

(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.