Suroviny: | • 170 g bezlepkové mouky NOMIX, • • 80 g tuku (máslo, Hera), • • 30 g kukuřičné hladké mouky, • • 40 g mletých ořechů, • • 70 g cukru moučka + cukr na obalování, • • 1/2 vejce, • • 1 lžíce kakaa, • • citrónová kůra, • • koření: mletý hřebíček a skořice (asi 1/3 lžičky od každého). • |
---|---|
Postup: | Koření nejprve promícháme s moukou, kakaem a cukrem. Poté přidáme ostatní suroviny a důkladně prohněteme. Necháme odležet alespoň 1 hodinu v chladu. Z těsta děláme menší kuličky, které vtlačíme do řádně vymazaných formiček na pracky. Pečeme při teplotě 160 až 170 °C. Po upečení necháme chvilku stát, pak vyklepeme z formiček a můžeme obalit v moučkovém cukru. |
Vložil: | Nominal |
Datum: | 16.12.2014 21:46:01 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.