Kynutý knedlík z domácí pekárny od Mati :-)
| Suroviny: | - 250 ml mléka- 1 vajíčko- 500 g hrubé mouky- 1 ČL soli- 1 ČL sušeného droždí |
|---|---|
| Postup: | Suroviny dáme do domácí pekárny v pořadí jak jsou uvedené, zapneme si program těsto.Když už je těsto vyhnětené a vykynuté, uděláme si z něj 2 bochánky stejné velikosti, necháme chvilinku odpočinout, mezi tím si dáme vařit vodu na knedlíky, která je osolená.Pokud máte velkej kastrol udělejte si z obou bochánku šišky, které necháme ještě chvilku vykynout, pokud máme menší tak prozatím uděláme jen z jednoho bochánku šišku... UPOZORNĚNÍ !!! pořádně z šišky vytlačte vzduch nebo budete mát vzduchové tunýlky v uvařeném knedlíku.Dáme vařit do vroucí vody, zlehka odlepíme ode dna a přikryjeme poklicí. Vaříme 20 minut, ne déle, jelikož by se nám knedlíky srazily.Po vyndání knedlíku z vody musíme rychle ale jemně propíchat aby vyšla pára z knedlíku, též aby se nám nesrazily a potřeme jemně olejem aby nám neokorali.Doba přípravy:Program těsto, vaříme max. 20 minut. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 7.8.2008 10:54:12 |
SprávkyněŽádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.