Suroviny: | kuřecí nebo hovězí játra • rajčatový protlak nebo rajčata • cibule • olej • kmín, sůl, pepř, paprika pálivá ( může být i sladká) • příloha - pečivo, rýže, brambor |
---|---|
Postup: | Osmahneme na oleji cibulku a přidáme neosolená játra. Pak přidáme více kmínu mletého, pepř, po osmahnutí i papriku a rajčatový protlak ( nebo rajčata nakrájená) a podlejeme vodou.Když jsou játra hotová, osolíme.Někdo přidává i česnek a vajíčko...Podává se s pečivem. Může být i rýže, brambor... |
Vložil: | Šťastné maminky Česko - arabské dětičky |
Datum: | 29.10.2008 14:42:16 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.