KoproFka |
|
(3.5.2018 14:56:15) už nad ním uvažuju nějakou dobu, ale asi poslední kapkou byla procházka se synem a zastavení se v cukrárně po cestě, kde 1 kopeček (tedy pečlivě otřený půlkopeček zmrzliny) stál 35 kč... tyjo já jsem si fakt nedala, za tu cenu...
Nicméně tedy: - máte někdo doma nějaký vyzkoušený, který dělá zmrzlinu fakt ve zmrzlinové kvalitě? Vím že to jde udělat i bez něj ale tak nějak jsem ...líná... a kdyby byl nějaký pomocník, že... a soukromně doufám, že s blbovzdorným zmrzlinovačem budou dělat zmrzku i samy děti, takže na mně bude jen dodání surovin...
Viděla jsem i varianty se stáčením přímo do kornoutku, to by asi bavilo obě děti
Předem tedy díky za tipy
|
Zajoch ušatej |
|
(3.5.2018 15:39:23) Záleží který zmrzlinovač chceš, já měla doma ten co se musí dát namrazit do mrazáku a pak se v něm umíchá zmrzlina - nepoužíváme to. Zajedno zabere moc místa v mrazáku a pak po umíchání stejně nikdy zmrzka neměla ok konzistenci a co se nesnědlo a dalo do mrzáku bylo pak tuhé zase moc :-(
Určitě lepší bude ten, co je veliký a do mrazáku se nedává, co jsem slyšela je z něj zmrzlina tužší - vlastní zkušenost ale nemám a pak i ten stroj je hodně drahý.
|
|
Bouřka |
|
(3.5.2018 17:16:48) No, on hlavne zmrzlinovac uz jen mrazi, nejvetsi prace je priprava zakladu, a ta uplne blbuvzdorna zrovna neni. To bych spis poridila formicky na nanuky, v tom zmrazis i jednoduchy smesi, zmrzlina je uz vyssi level.
|
Pole levandulové |
|
(3.5.2018 18:29:00) Bourko, presne - pokud chces dobrou zmrzlinu, tak to ani neni levne. KDyz delame vanilkovou, je tam 12 zloutku, litr smetany a 3 vanilkovy lusky a dost cukru, takze cenove to taky vyjde na dost. My mame teda zmrzlinovac k robotu KitchenAid, je to ten typ, kde se misa namrazi 24 hodin, pak se musi udelat ta svarena smes, ta taky musi byt vychladla a teprve pak se ta zmrzlina dela, coz trva asi 20minut. Konzistenci i chut ma vybornou, to zas jo, ale prace i nakladu je to dost. Kornoutky si peceme vlastni, ale chce to zrucnost je natocit na to kopyto, deti to rozhodne samy nezvladaji. Delam jeste i rychlou variantu zmrzliny, ktera chutna podobne jako ta ruska zmrzlina, co se davala do oplatek, tam je jen smetana a Salko, ale to mi tak dobry neprijde.
|
Bouřka |
|
(3.5.2018 18:32:29) Jo, uplne levne to nevychazi. Ale zase tak chut stoji za to. Clovek extra neusetri, ale posmakne si. Si vetsinou vyciham slehacku v akci Uz se tesim na svou oblibenou bezovou
|
takytakova |
|
(3.5.2018 18:36:19) Bezovou? Podělíš se o recept?
|
Bouřka |
|
(3.5.2018 18:39:23) Bezova tady: http://blog.trikopecky.cz/2014-06-02-bez-bezu-jsem-bez-sebe/
|
|
|
Pole levandulové |
|
(3.5.2018 19:24:30) Jasne, to je spis reakce na to, ze 35,- za kopecek bylo hodnoceno jako drahe a prisel napad s domaci zmrzlinou.
|
|
|
neznámá |
|
(3.5.2018 18:38:10) TO jo, ale i jen z jahod, šlehačky a salka je dobrá. Nebo tvaroh, šlehačka a salko je taky fajn. Nebo jogurt se šlehačkou a salkem. (já mám prostě salko ráda) Taky si se zmrzlinou ráda pohraju, ale nepohrdnem ani rychlovkama co dům dal. Máme zmrzlinovač k robotu a stačí nám, předtím jsme měli něco podobného z Lidlu a byl na nic, z toho byla zmrzlina hodně tekutá.
Takové ty obyč nevychytané zvládnou i naše děti a to jsou hodně nešikovné.
|
|
|
takytakova |
|
(3.5.2018 18:34:42) Mě zas ty základy tak těžké nepřipadají. Mám ten s nachlazovací mísou (z lidlu), přes léto ji mám v mražáku pořád. Když mají děti chuť na zmrzku posbírám ovoce ze zahrady, projedu tyčákem, přidám smetanu, nebo tvaroh, nebo jogurt, někdy dosladím medem a naliju. Co se nesní hned, nacpu do nanukových formiček... Manžel pak miluje jen ušlehat šlehačku, osladit a šup do mašinky. U nás tedy spokojenost velká. přijde mi, že po domíchání to má konzistenci kupované točené, ty ve formičkách se tedy pak mění na "beton". Dají se i koupit hotové tekuté směsi, ale to už si můžu koupit rovnou hotovou zrmzlinu.
|
sylvaina |
|
(4.5.2018 10:24:30) Taky máme ten z Lidlu, taky v něm děláme v létě z ovoce ze zahrady. Milujeme to, není nad domácí malinovou. Každý rok si slibuju, že si koupím ten dražší, co sám chladí, ale vždycky se najde něco důležitějšího, co je potřeba poplatit. Ale i ten z L. Poslouží dobře.
|
|
|
|
kysnutá knedla |
|
(3.5.2018 18:49:34) Mali sme zmrzlinovač DeLonghi. Síce bol výborný, darovala som ho kamarátke. Bol tam totiž nepomer 2 veličín - tj kolko miesta zaberal a ako málo bol využívaný.
|
|
|