| Saamajna |
 |
(19.4.2019 12:14:36)
Musim se podelit.
Pred par tydny jsme s manzelem nezavisle na sobe cetli o prinosech mlecne vykvasene zeleniny.
V obchodech tady neexistuje, jediny co je, je mala sklenicka zeli (v Bio kvalite a dost draha).
Manzel se na vyrobu zacal teoreticky vzdelavat - shanel informace, objednal knihy...atd.
Ja misto toho koupila dve hlavky spicatyho zeli, nakrouhala na masince, pohnetla se soli a napechovala do 4 strednich sklenic se sroubovacim vickem, co byly od neceho doma.
14 dni to stalo v pekaci v kotelne na kotli.
Vcera jedna postavena na stul a holky se mohly uzrat - musela jsem zbytek na ochutnani pro manzela , co mel zpozdeni k veceri, branit.
SYROVA ZELENINA, ZDRAVA - ZELI!!!
A deti to fakt zboznovaly.
|
| Kassandra | 
|
(19.4.2019 12:44:43)
Vidíš, to chci už dlouho vyzkoušet. Nedělám si sice iluze o tom, že to děti nadchne, ale já ho v dětství mívala ráda. Jen technická - co je to špičatý zelí?
|
| Bouřka | 
|
(19.4.2019 12:56:02)
Kassandro, taková křehká šťavnatá odrůda zelí a má tvar kužele. Skvělý do salátů.
|
| Kassandra |
|
(19.4.2019 13:18:38)
Tak to jsem ještě neviděla, podívám se po něm. Kupuje se normálně v Globusu, Albertu apod.?
|
| Bouřka |
|
(19.4.2019 15:14:13)
Bývá k mání spíš sezónně, ale v supermarketech bývá, nedávno bylo v Kauflandu, tam ho vcelku mívají, loni bylo jeden čas k mání i v Lidlu, v Globusu by ho taky mít mohli.
|
| TaJ | 
|
(19.4.2019 15:28:12)
Bouřko, když tě tu vidím....tak Goldessa prošla , ale President je prý lepší, pravil syn
|
|
|
|
| Len | 
|
(22.4.2019 14:10:41)
Dneska jsem uplnou nahodou nasla spicate zeli v Tescu. Takze ho mam doma. Ma nekdo nejaky dobry salatovy recept? Nakvasit bych ho mohla, ale momentalne mi kvasi cervene zeli, tak bych tohle rada snedla cerstve.
|
|
|
|
| Len |
|
(19.4.2019 12:50:00)
To delam uz hodne let, ale deti to neji Posledni rok dva dovazi polske kysane zeli do Tesca, tak si to usnadnuju a setrim misto na lince.
Deti u nas ji ze zeli jen zelnaky.
|
|
| Bouřka |
|
(19.4.2019 12:54:24)
Já koupit špičatý zelí, tak mi ho sežerou dřív než ho stačím nakrájet 
|
| Kopřiva Dvoudomá | 
|
(19.4.2019 16:20:51)
Jo, špičatý letní zelí je boží, ale je věda ho sehnat.
|
|
|
| Stáňa * | 
|
(19.4.2019 16:41:43)
Máme svoje kysané, spíš tak z tradice, finančně to vyjde jako kupované. Výhoda je, že je stále k dispozici. Včera jsem dělala střapačky se zelím a slaninou.
Starší syn má zelí rád, mladší ani vidět.
|
|
|
V její náručí
Relaxace s tóny léčivých nástrojůHodonín 
Akční VyšehradPraha 2 
Jiří Stivín – Pocta sv. CecíliiPraha 1 
Pohádkové FilharmoništěPraha 2 
Vánoční dílničkyLiberec 
Relaxace s tóny léčivých nástrojů
Akční Vyšehrad
Jiří Stivín – Pocta sv. Cecílii
Pohádkové Filharmoniště
Vánoční dílničky
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)