Zelí, co děti milují

Musim se podelit.
Pred par tydny jsme s manzelem nezavisle na sobe cetli o prinosech mlecne vykvasene zeleniny.
V obchodech tady neexistuje, jediny co je, je mala sklenicka zeli (v Bio kvalite a dost draha).
Manzel se na vyrobu zacal teoreticky vzdelavat - shanel informace, objednal knihy...atd.

Ja misto toho koupila dve hlavky spicatyho zeli, nakrouhala na masince, pohnetla se soli a napechovala do 4 strednich sklenic se sroubovacim vickem, co byly od neceho doma.
14 dni to stalo v pekaci v kotelne na kotli.
Vcera jedna postavena na stul a holky se mohly uzrat - musela jsem zbytek na ochutnani pro manzela , co mel zpozdeni k veceri, branit.
SYROVA ZELENINA, ZDRAVA - ZELI!!!
A deti to fakt zboznovaly.