| Vítr z hor | 
 |
(13.9.2023 7:02:59)
Nebo pockame, az odejdou samy?
Kucharka ve skolni jidelne je pozice, ktera se ze vsech mist ve skolstvi obsazuje snad nejhur.
Fyzicky narocna prace za minimalni mzdu. Nejaka pani reditelka z Prahy nedavno psala, ze nastupni plat kucharky je u nich 22tis. Jo, to je ale na maximu tabulky po 32 letech praxe. Kdyz pak chce kucharce pridat (nastupni plat naznacuje, ze postupne poroste), musi brat z tzv. ucitelskych odmen. Ale bezny plat kucharky mimo Prahu je kolem 18tis…
Pote, co se sedrou u vareni, kde posledni dobou musi kouzlit, aby se vesly do rozpoctu, jdou kucharky vydavat obedy. Tam dostanou vynadano od zaku a i od nekterych vyucujicich. Media napisou, ze ve skolnich jidelnach vari blbe, zastarale, ze jidelni kos… Neni divu, ze se zajemci nehrnou.
No a ted si v novinach prectou, ze se ma rusit 29,5tis pracovnich mist, zejmena ve skolnich jidelnach. Zrizovatele pravili, ze oni to teda platit nebudou (z ceho asi? Kdyby na to meli zrizovatele-obce, tak to jde ze stejneho statniho rozpoctu, jako soucasne platy kucharek, tak proc s tim delat takove prostocviky?).
Znejistele kucharky se tudiz zacinaji rozhlizet po jistejsi praci jinde, kde pravdepodobne dostanou vic penez a min se nadrou.
Co to vubec znamena? Budou se rusit skolni jidelny, protoze na to stat nema? Je to vydirani ucitelu? (Kdyz chcete pridat, musime vyhodit ubohe pani kucharky.) Nebo se nebude dit nic, jen ze skolstvi pro jistotu utece cast kucharek, protoze uz pohar jejich trpelivosti pretece a zmizi jejich ochota nechat ze sebe delat fackovaciho panaka?
|
| PJana | 
|
(13.9.2023 8:48:20)
Tak ono už se o tom psalo skoro před rokem např. tady https://www.seznamzpravy.cz/clanek/domaci-zivot-v-cesku-konec-skolnich-jidelen-bud-zaniknou-nebo-se-zmeni-na-skolni-restaurace-220585. Pro hodně dětí je školní jídlo jediné teplé jídlo dne. Navíc řada rodin nemá na to, aby platila dětem něco dražšího, než je školní jídelna.
Zažila jsem u syna na střední škole situaci, kdy škola neměla vlastní jídelnu. Měla nasmlouvaná školy v okolí. S úderem 18 let ale už do těch nasmlouvaných jídelen chodit nesměli, takže jsme absolvovali rok bez školních obědů. Skoro každý večer jsem připravovala nějaké jídlo, které by se dalo sníst z krabičky.
Známé syn chodil na soukromou ZŠ, kde obědy zajišťoval catering. Bylo to příšerně drahé a ani moc dobré. Děti byly podnikavé, takže se domluvily v restauraci vedle školy a ta jim začala vařit speciální meníčka.
|
| Akret |
|
(13.9.2023 13:03:26)
Je to tak, jako ředitelka MŠ to vidím, sehnat jakéhokoli provozního zaměstnance, a ještě k tomu pracovitého, ochotného, do party - aby s námi učitelkami spolupracoval (věřte, že i fajn uklízečka a kuchyřka na třídě dělá velký rozdíl, přestože s dětmi bezprostředně nepracuje), je nadlidský úkol. Stávající se snažím udržet si. A ano, v tarifech není ani zaručená mzda, takže provozní jsou zařazení tzv. zvláštním určením dle § 6 příslušného nařízení vlády. Jinými slovy, stát určí hladinu minimální a zaručené mzdy, do tarifů to ale nepromítne, a zaměstnavatel pak šahá do nadtarfiních složek platu. V principu mi to přijde jako sprosťárna.
|
| Vážný2 |
|
(14.9.2023 15:20:23)
Jinými slovy, stát určí hladinu minimální a zaručené mzdy, do tarifů to ale nepromítne, a zaměstnavatel pak šahá do nadtarfiních složek platu. V principu mi to přijde jako sprosťárna.
No přesně, to, že platové tabulky nezačínají na zaručené mzdě (minimálka pro určitý typ prací), ale hluboko pod ní je ostuda státu.
Člověku dáte 14000 a pak to stejně odměnama musíte dotánout na minimálku, ale to jde z odměn ostatních zaměnstnanců.
|
|
|
|
| Monika |
|
(13.9.2023 10:34:06)
No, osobně bych řekla, že buď o těch konkrétních rušených pracovních místech nikdo moc nepřemýšlel - prostě se stanovil nějaký plán, kolik zaměstnanců veřejného sektoru placených z daní se má propustit celkem a někdo to "statisticky přesně" rozpočítal mezi jednotlivá ministerstva a protože každému je jasné, že učitelů je už tak málo, nějaká "hlava" řekla, že se propustí nepedagičtí zaměstnanci. A za chvíli to rušení zase zruší (viz Babišova odvolávám, co jsem odvolal, během covidu). A nebo fakt propustí nepedagogické zaměstnance a ty práce se budou outsourcovat úklidovým a cateringovým firmám? Dovedu si představit, že v některých případech to může vyjít levněji nebo to bude jednodušší (a jindy dražší a složitější). Na synově gymplu měli jídelnu, kde výborně vařili, ale při jednom odchodu kuchyřky do důchodu v kombinaci s dlouhodobou nemocí další už škola nedokázala nové zaměstnance přijmout a obědy dodává Schola rest - neutším tedy, jestli se to platí ze stejných peněz jako kuchyřky - zaměstnanci nebo z nějakých jiných a co je dražší. V každém případě pro zaměstnance Scola restu neplatí "státní" tabulky, tak třeba pracují za lepších podmínek a nebo taky ne? Jídlo je tedy horší, podle syna ...
|
|
| Markéta |
|
(13.9.2023 11:20:26)
Podle mě, jestli dnes někdo pracuje za 18 tisíc a ještě mu nadávají, tak to dělá z toho důvodu, že nemůže sehnat nic jiného a je jen otázka času, kdy z téhle práce odejde. Dlouhodobě neudržitelné, takže pokud je pravda, že se mají ty kuchařky propouštět, jak píšeš, jen to urychlí agónii. Když nebudou kuchařky, nebudou ani školní jídelny, buď se bude jídlo dovážet, nebo si děti budou obědy nosit z domova. Syn chodí do školy, kde je 1200 dětí, že by se najedly v okolních restauracích, je nereálné.
|
| byvala radka |
|
(13.9.2023 11:39:09)
pro zachovani skolnich jidelen by meli delat maximum a ne je rusit
to uz decka nebudou mit ani jedno teple jidlo denne anebo outsourcing je mnohem drazsi a mnohdy i horsi kvalitou
|
| Monika |
|
(13.9.2023 11:40:49)
Nevěřím, že by někdo zrušil školní jídelny, to by neustála žádná vláda 
|
| Markéta |
|
(13.9.2023 11:59:06)
Tak bude nutné zvýšit platy.
|
|
|
|
|
| K_at |
|
(13.9.2023 14:44:25)
Větře, upřímně řečeno, vidím to tak, že neměli slibovat 130%. Navíc těžko říct, z čeho se to vyměří - z ničeho, není na to. To je první věc. Druhá část průšvihu je ta rychlost. Teď jsem to přesně slyšela v rozhovoru, kde to někdo pojmenoval - dělat taková rozhodnutí v probíhajícím školním roce, či rok předem, je prostě blbost. Souhlasím. Nedokážu si představit, že by vyhazovali kuchařky, uklízečky, AP. Vždyť to je úplně nehorázné, státní zaměstnanci dělající za ostudné peníze a ještě teď takové obavy.
|
|
| Pole levandulové | 
|
(13.9.2023 16:25:26)
Možná by mohlo být řešení vaření ve velkém a rozvoz jídel do škol, někde už to tak mají. U syna pro jistotu jídelnu nemají vůbec, ono by to bylo asi i logisticky dost náročné. Při rozvrhu jaký mají jsou rádi, když se jim podaří se sejít ve dvou a jít si někam na meníčko alespoň zdánlivě v době oběda. Od dcery ze školy vím, že to jídlo druhostupňové děti stejně málokdy jedí, tak by se pro ně asi nic nezměnilo i kdyby jídelnu zrušili nebo možnost jídla ponechali jen pro první stupeň a dováželi ho.
|
| Muumi |
|
(13.9.2023 17:24:56)
To dovezené jídlo musí stejně někdo vydat, nesmyslně budou jezdit auta sem a tam a kvalita zřejmě poklesne, protože na externí dovoz nebude mít ředitel žádné páky. Když si vzpomenu, jak dětem bezvadně vařila ta jedna paní kuchařka ve školce, která je měla ráda a vždycky jim to chtěla udělat co nejlepší. Jakou motivaci mají cizí ženský někde ve vývařovně? Paní kuchařky, uklízečky a školníka by si měli hýčkat úplně nejvíc.
|
| K_at |
|
(13.9.2023 17:28:41)
Musí ho vydat, někdo musí uklízet tu jídelnu. A musí být určitý počet kuchařek. A velká profi kuchyně. A rodič, nebo 3 a auta. A termo boxy.... Taková kaše k svačině, která je už třeba 30 minut a více na cestě, to je lahoda.
|
|
| Markéta |
|
(13.9.2023 17:39:20)
Já bych řekla, že nejlepší motivace jsou peníze a nejlepší je hýčkat penězi. Pak není třeba hledat někoho, kdo vaří dobře, protože má rád děti, a je tedy schopný pracovat za 18 tisíc hrubého. Oba synové chodili (a chodí) do velkých škol s velkými školními jídelnami, tam to jistě o motivaci láskou k dětem jistě není a ani nemůže být.
|
| Vítr z hor |
|
(13.9.2023 18:21:39)
Nedelej si iluze. Pracuji tam obvykle ti, kdo holt jinou praci z ruznych duvodu nemaji nebo nesezenou. A cizinci. A ti, co potrebuji koncit s praci brzy - treba kvuli detem. Nebo potrebuji stihnout dve prace, aby si vic vydelali - a odpoledne chodi treba zehlit nebo uklizet.
|
| Muumi |
|
(13.9.2023 18:24:10)
Já měla všude ve školkách štěstí na takové ty hrozně hodné paní kuchařky, co se o děti staraly jak o vlastní. Tak si asi iluze trochu dělám, no:)
|
| Vítr z hor |
|
(13.9.2023 18:31:42)
Odpovidala jsem Markete - zdalo se mi, ze nabyla dojmu, ze ty “jejich” kucharky jsou placene dobre.
Samozrejme, ze spousta z kucharek ma tu praci opravdu rada a tesi se, jak detem bude chutnat.
Jenze je to opravdu jedno z nejhur financne hodnocenych zamestnani. Za tyhle prachy opravdu lidi pracuji. A je jich hodne.
|
| Muumi |
|
(13.9.2023 18:35:18)
Á, pardon. Blbě se mi to řadí...
|
|
| Markéta |
|
(13.9.2023 23:48:18)
Nemyslím si, že jsou placené dobře.
|
|
|
|
| Muumi |
|
(13.9.2023 18:25:01)
A hýčkáni jsem měla na mysli právě finanční...
|
|
|
|
|
|
| Dana | 
|
(13.9.2023 18:49:32)
Mně připadá, že školy zaspaly právě v těch jídelnách, uklízečkách a školnících dobu a pořád to tam jede, jak za socializmu. Přece nemusí mít každá škola svoji vývařovnu, mohlo by se to rozvážet z nějaké centrální vývařovny a ve školách jen obědy vydávat.Kdo by chtěl, by na obědy nechodil vůbec nebo by si ho přinesl z domova. To samé uklízečky. Již ani v nemocnicích a zdravotnických zařízeních nezaměstnávají vlastní uklízečky, ale uklízí tam úklidové firmy.Zaměstnávat jakéhokoliv pracovníka na řádný pracovní poměr se vší tou byrokracií kolem něho, odvody, daněmi, dovolenou,pracovní neschopností,pojištěním, je nesmírně drahé, i když ten pracovník bere mizernou mzdu. Úklidové firmě se zaplatí faktura a víc se neřeší, jen aby kloudně uklízela.Přitom nabídka takových firem je na trhu veliká a usilují o zakázky, takže si většina z nich drží i kvalitu i cenu. Neznám podnik, kde by dneska ještě zaměstnávali uklízečky na hlavní pracovní poměr. To samé platí pro školníky i hospodářky. Ti by klidně mohli také být pro několik škol.
|
| Vítr z hor |
|
(13.9.2023 18:58:35)
Ve velkomeste by to mozna fungovalo.
Ale kdyz mas dojezd 40 minut cisty cas - bez nakladani a vykladani, tak to uplne fungovat nebude. Nemluve o cene dovozu. Kdyz u nas dovazeli jidlo z okresniho mesta kvuli oprave kuchyne, cena za dovoz byla silena.
Totez uklizecky - nejsme zas tak daleko od okresniho mesta, ale dovoz by se fakt nevyplatil, zvlast, kdyz uklizecka pracuje za minimalku.
Ve skolkach je uz uplny nesmysl outsoursovat uklizecky, protoze jsou to provozni pracovnice, co tam musi byt takrka cely den.
Externi hospodarky jsou fajn napad, ale kdo by jim pripravoval podklady? Ta provozni uklizecka nebo reditel? Stejne to tak ale leckde maji, protoze male skoly ze sveho tu hospodarku proste nezaplati.
|
| babi_ | 
|
(13.9.2023 19:17:42)
Já tedy nevím, jestli by ten dovoz jídla a uklízeček mohl/měl fungovat, ale čistě logisticky si myslím, že by nejelo auto jenom k vám a zpět, ale mělo by nějakou trasu přes několik výdejen/pracovišť.
Malé školy hospodářku nezaplatí asi i proto, že pro ni nemají dost práce - musela by dělat třeba jen jeden den v týdnu... no a to už směřuje k tomu outsourcingu.
|
| Muumi |
|
(13.9.2023 19:25:12)
Tak já bych hlavně nechtěla, aby zejména děti ve školkách jedli nějaké bůhvíjak dlouho převážené jídlo, chlebíčky zatavené v plastu a tak. Lepšího v tom nevidím nic.
|
| Muumi |
|
(13.9.2023 19:30:12)
Šmarjá, aby děti jedly...
|
|
|
| Vítr z hor |
|
(14.9.2023 4:31:08)
Vzhledem k case, kdy se vydavaji obedy, by to auto obslouzilo max. 2 skoly blizko u sebe. Aby se mohlo vydavat ve 11:30, jidlo musi byt ve vodni lazni tak 11:00-11:15.
Takze auto by bylo tak na 1 jizdu denne, 1-2 skoly. To neni kuryr, ktery muze dodat kdykoli.
Okresni mesto je obsluhovano nekolika auty najednou, ale tam maji vsechny skoly blizko. U vesnic si to nedokazu takhle predstavit. Nehlede na cenu dovozu.
|
| babi_ |
|
(14.9.2023 7:40:30)
Přizpůsobit čas výdeje obědů podle dojezdového času. Na cenu dovozu by se právě složilo více škol. Ne, já fakt netvrdím, že to zrovna u vás určitě jde, jenom bych se neupínala k tomu, že musí vyrazit jedno auto z okresního města (vařit se dá i jinde), jede do jedné školy a zpět, a celé to zaplatí ta jedna škola - to fungovat určitě nemůže.
|
| Žžena |
|
(14.9.2023 7:57:28)
babi,
jak přizpůsobit čas výdeje dojezdu? Obědy se už teď vydávají 11:30-14:00 aby se v jídelně postupně zvládla prostřídat a najíst celá škola.
I na ten výdej musí být vybavená kuchyně. Tak máme teď všude vybavené kuchyně se zaměstnanci, tak je zrušíme a necháme vzniknout jiné kuchyně, abychom mohli něco fungujícího nahradit?
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 8:16:34)
Jo, pořád mi chybí odpověď na otázku, v čem by to bylo lepší a proč by bylo dobré to fungující změnit...
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 8:21:40)
Muumi, přesně tak... někdy mám pocit, že celkově se u nás ruší to,co fungovalo a lepší řešení žádné...
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
|
(14.9.2023 8:50:11)
Myslím, že jídelny nezruší.
|
|
|
| Len | 
|
(14.9.2023 8:51:26)
No, reknu ti proc, je to velmi dobra trafika pro vyvolene. U nas to takhle funguje, vyvarovnu samozrejme vlastni ruzni pribuzni politicky cinnych krajskych zastupitelu. Jidlo je hrozne a drahe, oproti skolam, ktere si vari jeste samy, protoze se samozrejme musi vyplatit tem trafikantum, ze. Opravdu vyjde levneji vyrazne pridat kucharkam a uklizeckam, nez zase zivit plejadu trafikantu a agentur.
|
| *Hany | 
|
(14.9.2023 9:34:41)
Nejspíš opravdu jde o ty trafiky pro věrné. Navíc pokud jídlo z vývařovny bude hnusné, děti na něj přestanou chodit a ušetří se na dotacích.
Na úplné zrušení jídelen asi nedojde. Taky si neumím představit, kde by děti ty obědy jedly, když v polední pauze a po vyučování musí ze školy ven. To by pravděpodobně zůstávaly v bývalé jídelně, protože je nemůžeš s krabičkou vyhodit na mráz. Taky si živě představuju, jak děti poctivě každý večer vyndávají z batohu špinavou krabičku a ráno si z lednice berou novou. Takže rohlíky a sušenky by to jistily. Teplé jídlo je stejně jen zvyk a ve vyspělých státech to přece mají jinak než my...
|
| Rodinová | 
|
(14.9.2023 10:26:30)
Nejde preci o vyspele versus nevyspele staty smarja, proste jine kulturni zvyklosti, jina teplota jidel, o skladbe nemluve.
Jak uz tu bylo xkrat zmineno, dle meho nazoru je lepsi studeny zitny chleb se syrem a jablko, mrkev, vajicko, musli tycka…nez UHO s knedlikem a kouskem radobymasa, byt teple.
Skolni jidelny rusit nechci, idealni by bylo zvysit kvalitu nabidky, ale to vime vsichni
|
| Len |
|
(14.9.2023 10:33:33)
Ja treba rozhodne preferuji teple a velke vecere, nebudim se pak v noci hlady. Po teplem obede se mi chce spat. Ale fakt je vetsina zvykla na to teple jidlo v poledne, prijde mi pritrouble to menit jen proto, ze jinde se to dela jinak. Jidlo neni jen o vyzive, ale take o pocitu, ja treba tu teplou veceri vyslovene potrebuji k wellbeing, myslim, ze vetsina Cechu to tak ma s obedem, byt je to casto UHO. Zrusila bych tedy moznost toho, aby ucitele meli obed z 7Kc, skutecna informace od reditelky jedne zakladni skoly, ktera to tak ma nastavene, a jine speky. Ale ruseni skolnich kuchyni je nevyhodna blbost (sama jsem do skolni jidelny chodila jen prvni 4 roky zakladky, pak uz to nebylo k jidlu).
|
| Alena |
|
(14.9.2023 10:39:50)
"zrusila bych tedy moznost toho, aby ucitele meli obed z 7Kc" to jeste nekde jde? Mne zas pripada podivne, ze zaci soukrome skoly navstevujici jidelnu skoly statni nemaji narok na dotovanou cenu obeda. Deti bydli ve stejnem miste, rodice odvadeji stejne dane.
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 10:45:28)
Ano, děti z církevních škol to taky musí platit. Týká se i stravy na internátech. Nerozumím tomu, každý oběd nás stojí navíc 9 korun za provozní náklady. Děti z městských škol to platit nemusí.
|
| Alena |
|
(14.9.2023 10:49:44)
A to je 9 Kc velmi prizniva cena pro voznich nakladu (nekde je to dvojnasobek)
|
|
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 10:46:38)
Resp. nárok na oběd za stejnou cenu máme (cenu potravin). Ale už nemáme nárok na ty režijní/provozní náklady a musíme to doplácet.
|
|
| Len |
|
(14.9.2023 10:47:57)
Aleno, je, informace z leta. JEdna se o ZS.
|
| Jahala. | 
|
(14.9.2023 17:01:55)
Pokud mají někde obědy učitele za 7 Kč tak jim na to zřejmě skola přispívá z FKSP a je to stejné jako když jinde dostávají zamestnavo stravenky.
|
|
|
| Černá kronika | 
|
(14.9.2023 18:15:24)
To je divné, že jen 7 Kč. My máme dotovaný oběd za 25 Kč. To je jediný bonus k platu, osobko nemá nikdo ze zaměstnanců.
|
|
|
| vrrtak | 
|
(14.9.2023 10:45:59)
Len tak 7 Kč za oběd jsem neplatila nikdy ani v době kdy byl můj plat 11000, platíme o dost více. A dát si večer pořádnou teplou večeři tak nespím, protože mě tlačí žaludek-večeře u nás jsou studené až na výjimky
|
|
| *Hany |
|
(14.9.2023 10:53:49)
A nedoplácí těm učitelům oběd z FKSP nebo jak se to teď jmenuje? Už jsem to kdysi zažila.
|
| vrrtak |
|
(14.9.2023 11:02:52)
Hany doplácí, ale tady ne tolik, dokonce my jsme na tom lépe než škola kam chodil syn, protože si tam povídal často o všem možném se školníkem ten jednou mezi řečí řekl kolik dává za oběd a chlap co dělá taky pod školstvím nemá z FKSP na oběd ani korunu a pokud chce obědy tak si je může platit celé kdekoliv chce-škola, bufet,hospoda ale má na něj 30 minut, což nestíhá přejít sníst a vrátit se o práce, takže krabičkuje
|
|
|
|
| *Hany |
|
(14.9.2023 10:52:52)
"dle meho nazoru je lepsi studeny zitny chleb se syrem a jablko, mrkev, vajicko, musli tycka…nez UHO s knedlikem a kouskem radobymasa, byt teple."
Omáčky už dávno nejsou jen UHO a co je rádobymaso, to nevím. Když to vezmu v podobném duchu, já zase mám radši pořádný teplý oběd než rozmáčenou hmotu nazývající se žitný chléb a něco, co se honosně nazývá musli tyčka, přitom je to jen sladký hnus plný éček.
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 10:55:16)
To je jiste tvoje volba a obe vime, ze jak UHO tak hnusna tycka jsou extremy na obou polech
|
| sylvaina | 
|
(14.9.2023 13:16:49)
Rodinová, ty se na to díváš jako finančně zajištěná a ještě jídelně uvědomnělá. Je že je spousta lidí, co sotva vyjdou a ti sotva svému dítěti koupí jinou než nejlevnější tyčinku. Místo tyčinky si dosaď cokoli. A zrovna pro tyhle děti by ta možnost měla zůstat. Moje holky chodily na obědy jen na prvním stupni, prostě jim nechutnalo. Ale mi jim to lepší jídlo dokázali zaplatit, což spousta lidí v dnešní době fakt nedokáže. Vykoukni sím že své sociální bubliny a zkus se na to podívat optikou těch ostatních.
|
| Beat | 
|
(14.9.2023 13:17:53)
Ropucho.."Inko, v životě mě nenapadlo jíst o půlnoci. Za padesát let ani jedinkrát. V noci mám tělo vypnuté do odpočinkového módu. I když mám hlad přes den, i když mám hlad večer, jakmile jdu spát, tak prostě spím. A i když náhodou nespím a jsem někde venku, v noci nemám potřebu jíst."
Podepisuju, s jedinou vyjímkou. Asi před měsícem, tj v mých 53 jsem přijela pred 24h z divadla a měla jsem takový hlad, že jsem něco z té lednice vytáhla, prostě mi bylo až špatně. A říkala jsem okolí, že to je asi poprvé v životě, co jím po 20-21hodině. TAKŽE ! Kdoví, co tě čeká . A bylo to tím, že jsem měla v ty dny opravdu velký výdej, pohyb, cvičení apod...
|
| babi_ |
|
(14.9.2023 13:33:37)
Já teda jím v noci při mejdanech běžně. Sama doma málokdy, ale když mám velký hlad, tak si něco dám, protože jinak stejně neusnu, a převalovat se hladová iks hodin až do rána (a že to znám, protože někdy to jídlo k dispozici není) je určitě z několika hledisek horší, než se v jednu v noci najíst.
Ale samozřejmě to není denní režim, ani třeba jednou týdně. Tak dvakrát za měsíc to asi nastane.
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 | 
|
(14.9.2023 13:38:33)
pokud jsem v noci vzhůru, tak taky jím, ale abych se vzbudila v posteli a šla luxovat lednici, to se mi stalo jen párkrát v těhotenstvích... jinak pro mne nepředstavitelné
ale pamatuju si, jak jsem kolikrát po návratu z diskotéky ve 2 ráno zlikvidovala půl plechu perníku s půllitrem mléka, zatímco jsem u toho kecala s mamkou (pravidelně na nás čekala než se vrátíme a kolikrát právě i něco upekla, protože věděla, že to přijde k chuti  )
|
|
| Ropucha + 2 | 
|
(14.9.2023 17:56:03)
Babi, já si nemyslím, že by mi noční jídlo na mejdanu jednou za čas něco zlého způsobilo, ale já mám prostě záklopku.
Absolvovala jsem X večerních/nočních akcí s úžasnými rauty nebo občerstvením, ale kromě pití nic konzumovat nepotřebuji
Možná kdybych předtím celý den nejedla, ale to se mi asi ještě nestalo.
|
|
|
|
| Federika | 
|
(14.9.2023 13:20:37)
Sylvaino,
čti, stejně to NEŽEROU
Nebo myslíš, že je to tak, že dítě, kterému by rodiče nemohli nebo nechtěji zaplatit lepší a dražší obědy, snědí oběd, byť šlichtu, do posledního drobečku,zatímco rozmazlení parchanti, kterým jen tak něco nejede, o s odporem vždycky vyhodí?
Já jsem teda rozhodně za zachování školních jídelen, ale klidně bych uvítala spíš ty zdravý, studený bufety.
|
| sylvaina |
|
(14.9.2023 13:28:42)
Ty ovšem část dětí nebude jíst taky, to mi věř.
|
| Federika |
|
(14.9.2023 13:32:08)
Přijde mi, že si spíš něco vyberou, když tam bude chleba, sýry, šunka, zelenina, ovoce, banány a tak...
|
|
|
| Lída+4 |
|
(14.9.2023 21:03:58)
Fed, být to za nás, tak se ti na "zdravý, studený bufet" vykašlu. To je něco, co můžu k obědu jen občas, obecně mě to neuspokojí. Pokud vím, moje děti by to řešily podobně.
|
| Federika |
|
(14.9.2023 21:07:40)
Lído,
tak neměla bys jiný řešení
Leda si nosit tu svou krabičku.
|
| Lída+4 |
|
(14.9.2023 21:10:58)
Fed, moje dcera si asi od půlky střední školy nosila jídlo svoje, ale rozhodně to nebyl "chleba a něco". Tam si to bohužel nemohla ohřát, tak se přizpůsobila.
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 21:17:01)
A dyt tu nikdo netvrdi, ze studeny obed musi byt chleba a neco.
Tato diskuze me bavi
|
| babi_ |
|
(14.9.2023 21:42:28)
Je topinka teplé jídlo?
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 21:47:00)
Topinka je teple jidlo, kdyz je konzumovana okamzite z panve ci topinkovace, po vychladnuti se stava jidlem studenym
|
| babi_ |
|
(14.9.2023 21:54:13)
... sem si řikala, že to nebude jednoduchý...
|
| Jerry G. |
|
(14.9.2023 22:32:09)
Babi, co studeny to je proste studeny..
Nastesti nema cesky chleba, jinak bych sla delat topinky..
|
| babi_ |
|
(15.9.2023 9:42:11)
Jerry, no mně jde spíš o to, jestli teplej chleba je teplý jídlo
|
| Beat |
|
(15.9.2023 9:50:40)
babi, proste není , ani topinka, ani právě vytaženy chleba z pece není teplé jídlo!
|
| Jahala. |
|
(15.9.2023 9:55:25)
Já vždy říkala, že máme teplou večeři i když jsem k chlebu uvařila čaj...
|
|
| Jahala. |
|
(15.9.2023 9:56:21)
 A Topinka teplé jídlo je prostě je.
|
| Federika |
|
(15.9.2023 10:09:11)
Obzvlášť ta teplá
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(15.9.2023 10:13:11)
Topinka je teplé jídlo. Proč by nebyla?
|
|
| Koníček mořský | 
|
(15.9.2023 10:26:52)
Topinka je typické vystydlé teplé jídlo. Ani nevím, jestli jsem kdy jedla teplou topinku. Než se namatlá česnekem, teplo je tatam.
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(15.9.2023 10:34:31)
topinka je nejlepší horká pomáznutá česnekem a na to sýr (starý "dobrý" taveňák, pěkně jako v dětství )... a k tomu horký černý čaj s citronem
|
| Yuki 00,03,07 | 
|
(15.9.2023 11:21:25)
Horká topinka s česnekem a čaj s cukrem a citronem je moje nejoblíbenější sobotní snídaně, rodinný rituál už od dětství, který přijal i můj muž
je tam voda, vitamíny, sacharidy, tuk i bílkoviny (když je k tomu sýr), česnek a citron navíc pro imunitu
naprosto ideální jídlo, po kterým můžu na půl dne do lesa, na pole, učit se, uklízet, prostě cokoliv
|
| Beat |
|
(15.9.2023 11:49:19)
Miluju topinky v různých podobách, ale pokud na nich není hromada nějaké TEPLÉ směsi není to teple jídlo! Pro mě!
|
| Ropucha + 2 |
|
(15.9.2023 15:39:18)
Topinku ve smyslu chleba opečeného v oleji jsem neměla od dětství, každopádně dokud nevychladne, teplé jídlo to je
|
|
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(15.9.2023 15:41:51)
"pomáznutá česnekem a na to sýr (starý "dobrý" taveňák, pěkně jako v dětství"
Jo, to mi kdysi naservírovali na návštěvě příbuzní. Půl dne mi z té tukové nálože bylo zle. Od té doby se na topinky pouze dívám z povzdálí.
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(15.9.2023 16:00:41)
jé ropucho, tak to by tě asi ani nepotěšila moje druhá nejoblíbenější topinka z dětství, tentokrát bez česneku, ale zase s vrstvou míchaných vajíček na másle a na cibulce pravda, přiznávám, že sama jsem to už neměla dobrých 20 let... asi od svého období žlučníkových záchvatů
(nějak si myslím, že důležitý k tomu byl ten černý čaj s citrónem - možná na trávení? )
|
|
|
|
| Stará husa |
|
(15.9.2023 11:13:51)
Topinky jsem si kdysi dávala v jedné restauraci s masovou směsí se zeleninou, lehce ostré, velmi dobré ,teplé jídlo.
|
|
| TaJ |
|
(15.9.2023 12:21:04)
Koníčku, to musíš matlat rychle.
|
|
|
|
| Rodinová |
|
(15.9.2023 10:21:31)
Topinka je teple jidlo, pokud se neji az po vychladnuti, a na tom trvam
Jinak je to zajimava otazka, definice teple vs. studene jidlo.
|
| angrešt |
|
(15.9.2023 18:43:39)
Rodinova, z hlediska toho "vlivu jídla" je teplé jídlo to, které má teplotu těla a vyšší, studené je to, které ji má nižší :) Protože "teplé kalorie" jsou výživnější než "studené kalorie" :D teda samozřejmě o maličko, a nikoli přímo, ale v celkov bilanci je u jídla, které má nižší než tělesnou teplotu, spotřebovaná určitá energie těla na jeho ohřátí, kdežto totéž v teplotě, kterou tělo ohřívat nemusí, tuhle ztrátu nezpůsobí. No ale je to o maličko, je to, jak říká Monty, jak deset korun sleva na Mercedes :D
Z gastronomického hlediska jsou teplá jídla většinou ta, která se tradičně připravovala těsně před konzumací a jedla se hned čerstvě dovařená, a navíc obvykle nějakým nástrojem, od lžíce po hůlky.
Studená mají obvykle zásadní složku jídla udělanou nějak předem (vařené brambory či zkvašená zelenina do salátu, pečený chleba na sendvič...), nevylučuje to ale nějaké tepelné dohotovení, třeba na sendvič posazené teplé ztracené vejce. Takový sendvič se pořád obvykle počítá ke studené kuchyni. Topinka se obvykle počítá spíš ke studené kuchyni, výjimkou jsou topinky, které fungují spíš jako příloha k nějaké masové směsi, třeba.
Z toho plyne, proč mají teplá jídla a studená jídla výrazné geografické preference - teplá jidla (z definice výše) jsou mnohem mikrobiologicky bezpečnější.
|
| babi_ |
|
(15.9.2023 22:14:36)
angrešt, co tatarák s topinkou? Teplá nebo studená kuchyně?
|
| Beat |
|
(15.9.2023 23:05:06)
..výjimkou jsou topinky, které fungují spíš jako příloha k nějaké masové směsi, třeba.”
Předpokladam k TEPLÉ masové směsi, babi.
Takže ano, děkuji, souhlasím s angrest, topinka patří k studené kuchyni!
|
| Evelyn1968,2děti | 
|
(15.9.2023 23:08:11)
Já můžu teplé jist i vlažné , ale vařením to jídlo získá na atraktivitě, ty chutě se líp propojí.
|
|
| babi_ |
|
(16.9.2023 15:07:53)
Beat, takže teplá topinka se studeným tatarákem (respektive ohřátým jen od té topinky) je studená kuchyně. Ok.
Co ten guláš, který vychladne - řekněme půl hodiny po uvaření?
|
| Čumča. | 
|
(16.9.2023 15:17:59)
babi, můžu malej nejapnej vtípek?
Co pečené kuře, které mi ukradl kocour, zhltal a po půl hodině vyblil na hromadu?
teplá nebo studená?
|
| *Hany |
|
(16.9.2023 15:32:57)
Vlažná.
|
|
|
| angrešt |
|
(17.9.2023 11:57:47)
babi, to jsou špeky
Vystydlej guláš je vystydlé teplé jído. Nebyl zamýšlen, aby vystydl, ale nějakým nedopatřením se stalo, strávníci se kdesi courali... :)
Aby to byla studená kuchyně, tak by se to sice předem uvařilo, ale pak by se to vychladilo a obvykle nějak doupravilo tak, aby to bylo ke studené konzumci určené schválně a aby to ke studené konzumaci bylo bezpečné.
Pro příklad, aby to bylo něco trochu podobného guláši... tak třeba vývar je obvykle teplá kuchyně. Ale někdy se podává třeba chlazený telecí vývar s citronem a brandy. A ten se jí studený schválně. A pro tu studenou kuchyni se trochu upravuje, sebere se z něj tuk, protože ten by vychladlý byl nedobrý, a zároveň se tam přidá ten citron, protože takový vychladlý vývar je Pasteurova živná mikrobiální půda, tak se nízkým pH abraňuje, aby se tam něco nemnožilo.
Jiná varianta studené kuchyně z vývaru je třeba aspik či silvestrovský vepřový sulc. A právě z výše uvedených důvodů se jak aspik, tak sulc okyselují. Jinak by mohly taky rovnou na petrišku :)
No a s tím celkově souvisí třeba to, proč v Anglii se mohly tradičně jíst studené nadívané masové koláče, zatmco v Řecku ne :) AMsovej koláč, to máš trochu jako studenej guláš :D
|
| babi_ |
|
(17.9.2023 22:29:18)
Angrešt, děkuji za vyčerpávající odpověď  Mně přišlo zajímavý, jak někdo "musí mít teplé jídlo", když dle mého je poměrně obtížné vůbec rozhodnout, co je "teplé" (ohřátý chleba to zdá se není, studený masový koláč asi taky ne).
Dostala jsem chuť na sulc. To mám za to
|
| angrešt |
|
(18.9.2023 8:46:54)
babi, dej si sulc 😁
"Musím mít teplé jídlo" má řadu příčin, které jsou v různé míře ovlivnitelné či neovlivnitelné. A podle příčiny se to vztahuje i k různým definicím "teplého jídla", jak jsem psala výš.
První skupinou jsou důvody sociokulturní. Od návyku na tradiční jídlo, spojování si vzpomínek s comfort food.. po to, že teplé jídlo sdružuje - daleko častěji se konzumuje třeba s rodinou u jednoho stolu, čistě rechnicky to k tomu směřuje, aby nevystydlo. To souvisí spíš s tou definicí gastronomickou a i topinka či guláš teploty 30 st. tu může být vnímaný jako teplý.
Definice vztahující se k teplotě jídla jako takové (nad 37, obvykke podstatně víc) se týkají spíš jiné důvody.
Takivou skupinou jsou důvody senzorické - jídlo vyšši teploty mnohem výrazněji chutná a voní. Souvisí to s těkavostí, rozpustností v tucích atd., ve výsledku je to tak, že jídla se stejným obsahem treba cukru či soli nám chutnají slaněji a sladšeji teplá, proto konzumace teplého jídla vystačí s menším množstvím ochucovadel. Proto nejvíc cukru je ve zmrzlině, má-li chutnat stejně sladce jako dort nebo lívanec :)
Další kapitola jsou zdravotní důvody. A těch je rada a můzou se i různě kombinovat. (některé se týkají i mě :) ) Např. spousta alergenů se mění teplem, takže tepelná uprava umozní je jíst. Pak různé degradační změny, které probíhají v jídle, které po uvaření chladne a pak se jí až studené. Např. nárůst obsahu aminů, včetně histaminu, který dělá lidem s HIT problém. Nebo třeba nárůst obsahu dusičnanů (třeba v chladnoucím špenátu - proto se traduje, že se špenát nemá ohřívat, ve skutečnosti se nemá nechat vychladnout).
Nebo např. problémy s motilitou zaživacího traktu, kdy některé teploty či konzistence můžou rozhazovat peristaltiku a být tim nepříjemne. Nebo treba (ne úplně objasněná) nesnášenlivist některých teplot ci konzistencí u lidí s autistickými rysy, s ADHD a dalšími...
A pak treba ta už zmiňovaná mikrobiologická bezpečnost jídla čerstvě "dezinfikovaného" zahřátím pro lidi s nějakou formou zranitelnosti v tomkle směru. Může se to i různě kombinovat, ta vyšší mikrobiální zátěž zároveň štěpí bílkoviny za vzniku zmíněných aminů a tak.
Lidé, kteří "musí mít teplé" obvykle vědí, který důvod je kbtomu vede, a tak se jim i liší defonice toho teplého jídla. Problem s motilitou může řešit zahřátí sousta studeného sendviče se sýrem a mrkvi douskem teplého čaje. Alergikovi na sytlrovou mrkev to nepomůže, ale může pak tu vařenou mrkev sníst i vychladlou. Kdo chce cítit výraznost tekouciho horkého sýra, ten nedocení studený sýr, ani vychladlý po predchozím roztečení, a chce sendvič čerstvě zapečený... a tak dál :)
|
|
|
|
|
|
| angrešt |
|
(17.9.2023 11:50:37)
babi, Beat
tatarák s topinkou se obvykle řadí do studené kuchyně. Teplá by byla třeba Lomikarova svačinka s topinkou :D
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Federika |
|
(14.9.2023 21:30:24)
Syn má bohatej studenej bufet, v žádným případě chleba a něco. Myslím, že si ten chleba vůbec nedává.
|
| Lída+4 |
|
(15.9.2023 15:29:09)
I tak - studenej bufet je pro mě nedostačující, ať už tam je cokoli. I když se toho nacpu, pořád mám pocit, že mám hlad. Něco mi tam prostě chybí.
|
| TaJ |
|
(15.9.2023 15:34:57)
Lído, jo, já to mám stejně. Z teplého jídla mám vždycky větší pocit nasycení, ať je to cokoli a jakékoli množství. Prostě mi tam něco chybí, jak píšeš. Ale uznávám, že to může být o zvyku a že se někdo bez teplého jídla v pohodě obejde. Mně by asi (určitě) chybělo.
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(15.9.2023 15:37:00)
Lído, součástí bufetu klidně může být i něco teplého, to už je detail, jestli tam bude třeba várnice s dušenou zeleninou, pečenými bramborami... Podstatou je možnost individuálního výběru, tím se omezí plýtvání a děti se spolehlivěji najedí.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 13:45:41)
Sylvaino, ja s tebou souhlasim, ja ani jednou jedinkrat nerekla, ze se maji jidelny zrusit, ani si to nemyslim, dokonce uz jsem tady psala, ze nejsem proti jidelnam, aby nedoslo k mylce - ja jen obhajuju studeny jidlo
A na to nemusim vykukovat z bubliny
|
|
|
|
|
|
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 9:35:29)
Tohle si myslím už vyzkoušely třeba některé nemocnice. Místo vlastní prádelny se vozí prádlo prát někam do centrální, takže jsou vlastně rukojmí toho, jakou jim napálí cenu. Někde se pak k vlastnímu praní rádi vrátili. To samé s kantýnami pro zaměstnance. Po příchodu všech možných Eurestů s tím má vedení asi míň práce, ale že by jídlo bylo lepší, to už nějak moc ne. Většinou, ne všude.
|
|
|
| Alena |
|
(14.9.2023 9:06:46)
Ale vzdyt nikdo netvrdi, ze by to bylo lepsi, ne? To byla debata reseni ruznych situaci (stejne jako nikdo netvrdi, ze je lepsi sebou nosit jidlo v krabici, jen ze to jde a teple jidlo v poledne je zvyk).
Jidelny se prece rusit nebudou.
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 9:33:16)
Jasně že se jídelny nezruší. To by byla politická sebevražda. Ale ze zdejší diskuze jsem nabylo dojmu, že některým připadá dovoz jídla bůhvíproč lepší. Mně z mnoha důvodů, zejména ekologických, skutečně ne.
|
| Alena |
|
(14.9.2023 9:58:28)
"Ale ze zdejší diskuze jsem nabylo dojmu, že některým připadá dovoz jídla bůhvíproč lepší" Ja to nevidim v jedinem prispevku.
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 10:07:14)
Tak si diskuzi přečti znovu. Školy zaspaly dobu a dneska se přece všechno outsourcuje.
|
| Alena |
|
(14.9.2023 10:16:52)
Ano, omlouvam se, jeden (opravdu jen jeden) prispevek v tomto smyslu tu je. Pred tim jsem ho necetla, protoze Danu preskakuju. Vazne lze na zaklade jednoho tvrzeni vytvorit zaver
pro celou diskuzi?
|
|
|
|
|
|
|
| magrata1 | 
|
(14.9.2023 9:36:04)
Navíc se má jídlo, které se nevydá více než hodinu po uvaření, likvidovat. Nebo si tuto hygienickou normu pamatuji špatně?
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 9:38:17)
Hodinu asi ne, 3 hodiny?
|
| magrata1 |
|
(14.9.2023 9:42:53)
Našla jsem že musí být udržovány při teplotě min. 60°C a vydány do 4 hodin. Pamatovala jsem si to asi špatně. Ale to převážené jídlo udržovat při této teplotě taky nebude jednoduché.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| K_at |
|
(13.9.2023 19:11:18)
Dano, školník se nezastaví, když teda maká. U nás měl na starosti 3 budovy MŠ. A často byli na to 2. Fakt se neflákal. Nestíhali oba.
|
| babi_ |
|
(13.9.2023 19:27:25)
Kat, no a když má školka jednu budovu, tak ten školník může obhospodařovat ty školky dvě. Třeba. Taky jde o to, co všechno dělá - jestli má zkoušky i na elektriku, poradí si s instalatéřinou a kdečím dalším... nebo jen zjišťuje závady, jen drobné věci opraví vymění sám, ale na zbytek zve odborníky.
S těmi kuchařkami vůbec nevím. Na jedné straně je běžné (v jiných zemích a u nás v různých alternativách), že si děti nosí jídlo z domova či starší zajišťují samy jinak (což ostatně i u nás - školní obědy nechtějí), na druhé straně považuji náš systém za pozitivní deviaci, o kterou je možná škoda přijít
|
| qéčko | 
|
(13.9.2023 20:31:19)
Nejjednodušší a nejlevnější řešení jak zajistit jídlo pro zájemce je nasmlouvat automat na jídla v plastu, a nakoupit mikrovlnky; u těch stačí jeden člověk jako dozor  . Příbor si každý může donést vlastní.
Upřímně, stále jsem nějak nepochopila logiku dnešní doby; rušit to, co funguje  .
|
|
| K_at |
|
(13.9.2023 20:49:57)
Babi, realita je taková, že školnívi běžně v MŠ nejsou. Bývá paní školnice, většinou půl úvazek a půl úvazek úklid. Tak ta fakt většinou nebude stěhovat koberce, tahat dřeva na zahradu. Školníci byli v předešlých pracovištích, neboť to byl obrovský moloch.
|
| vrrtak |
|
(13.9.2023 21:10:08)
Kat u nás ve školce školník je, ale jen jeden a má na starost všech pět poboček co školka má.Tři z nich jsou jedno až dvoutřídní malé vesnické školky, ale i tak sekat tolik zahrad + opravy a kontroly
|
| K_at |
|
(13.9.2023 21:54:07)
Vrrrtaku, jo. 7 budov o 2 až 6 třídách, a asi 2 školnici. Možná 3? Maximálně.
|
| vrrtak |
|
(13.9.2023 22:14:23)
Kat a s platem královským  20-25 hrubého a všichni se diví že se tam nikdo nehrne, když je to přece taková super práce
|
|
|
|
|
| Jerry G. |
|
(14.9.2023 10:17:42)
V NL si deti nosi jidlo z domova. Stredoskolaci (12/18 let) maji maji ve skole kantinu, kde si muzou koupit tousty nebo polivku. Zamestnanci to same, vetsinou chodi na polivku a prikusuji chleba z domova. Na druhou stranu to znamena, ze vecere je hlavni jidlo dne. Coz znamena, ze ho nekdo musi uvarit a pak uklidit nadobi atd..
Proste rutmus rodiny, je trosku jiny nez v CR.
|
| Stáňa * | 
|
(14.9.2023 10:46:43)
Moje kolegyně v Holandsku vaří pro celou rodinu skoro každý večer. Občas objednají nějaké indické jídlo, mají to rádi.
Ale je fakt, že stíhá jen práci a to vaření. Jsou doma 4, děti už skoro dospělé, tj. tři velcí chlapi a ona.
Dřív ji občas pomáhala maminka, která bydlí blízko, ale je už roky nemocná
Když ji říkám, co po večerech stíhám já, tak mi zavidi.
|
|
|
|
|
| kachna_ |
|
(13.9.2023 19:25:20)
Naše škola má 60 dětí, jídlo se dováží, vydává ho náš školník, který ještě k tomu uklízí.
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 19:26:31)
Dano, naprosto s tebou souhlasím.
A řekla bych, že k tomuto modelu i směřuje ten návrh.
|
|
| vrrtak |
|
(13.9.2023 21:37:02)
Dano evidentně žiješ ve velkoměstě kde je vše blízko a dostupné. Tady zaměstnává uklízečky,kuchařky i třeba pradleny jak škola, tak domov důchodců ,dětský domov, nemocnice a i podniky. Mimochodem plat uklízečky v domově důchodců se nabízí menší než je ten náš ve škole a to musí chodit do práce i o víkendech- ne všech, protože se střídají.
Protože se stále dívám po inzerátech na práci v okruhu 30 km, tak vím že uklízeče/ky hledají i markety, firmy, kupodivu od agentury jsem za ten rok viděla inzerát snad jen jeden.
K obědům, tady na maloměstě by ta vývařovna musela asi vařit i pro firmy, nemocnici, domov atd. aby splňovala pojem velkovývařovna , naše školní jídelna vaří pro žáky a zaměstnance naší školy, "zvláštní" školy, neboli specky, pro všech 5 školek i cizí strávníky a bývá to kolem 1000 obědů + školky svačiny. U nás na obědy chodí většina žáků i těch velkých,dost jich má obědy zadarmo. U syna v okresním městě měli jednu školu kde byla kuchyň která vařila pro více škol a pro ostatní to rozváželi a kolikrát museli čekat na oběd ,protože se nestíhal rozvoz, což v krátké pauze na oběd není moc fajn.Ale i tam chodila i v devítce na oběd celá třída, občas tedy vzdali čekání ve frontě a nešli na oběd, ale většinou chodili. Ale i tak tam musely být "kuchařky" co obědy vydávaly a průběžně myly nádobí.
A školníci- u nás sekají trávu ,odhrnují sníh, uklízí venkovní prostory, dle potřeby dělají opravy, malují, dělají zednické práce a taky "obsluhují odpoledne a večer (někdy i přes víkend) provoz tělocvičen. K tomu hlídají revize, chodí s revizáky při kontrolách, obsluhují kotelny atd. , jo občas se flákájí, ale jindy se zase nezastaví a neví co dřív.
A asi tomu nerozumím, ale fakt je uklízečka přes agenturu levnější? Jednodušší administrativně určitě ano, ale ta agentura ji musí zaplatit-tu minimální mzdu co má dostat musí tam i tam + provoz agentury + dovoz personálu na místo- mě to připadá dražší
|
|
| anexa | 
|
(13.9.2023 22:39:59)
takže podle tebe nemusí být ve škole uklízečka? Ale prosím tě, když dítě vykoná potřebu vedle mísy, má to tam zůstat až do večera, než přijede firma uklidit, nebo to má jít uklidit učitel, který bude mít dozor.
A hospodářky na více škol? U účetní si to umím představit, nicméně hospodářka, ekonomka je většinou na škole jen jedna. Dělá úplně vše, má velký záběr v náplni práce a rozhodně se po třech hodinách nekope do zadku. Kdo si myslíš, že zajišťuje údržbu, dodávky, objednává vše, co škola potřebuje, dělá papíry, zvedá telefony, komunikuje s rodiči atd...Kdo by to tam dělal?
|
|
|
| Rodinová |
|
(13.9.2023 21:09:26)
Mam dojem, ze v nekterych mnoha zahranicich skoly vubec stravovani neposkytuji a deti si nosi obedy.
Tak to asi jde i bez
|
| Monika |
|
(13.9.2023 21:35:06)
Rodinova, určitě to jde, ale se školními obědy to je rozhodně lepší. Kamarádky, co žijí s rodinami v zemích, kde to tak není, hořce pláčou...
|
|
| vrrtak |
|
(13.9.2023 21:41:06)
Rodinová jde to, ale nechtěla bych aby si dítě vezlo hodinu v autobuse oběd v krabičce, půl dne ho mělo někde pod lavicí v teple , a pak se tlačilo u mikrovlnky aby si ho stihlo ohřát a sníst. Zvlášť v letních vedrech by to bylo hezké množiště bakterii a to nemluvím o tom jak v plném autobusu s batohem na zádech ještě řeší jak převézt a nevylít omáčku , polévky by asi už nejedl vůbec. A mít celý den studenou stravu a večeřet někdy večer první teplé jídlo mi taky moc fajn nepřipadá.
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 21:52:19)
"mít celý den studenou stravu a večeřet někdy večer první teplé jídlo mi taky moc fajn nepřipadá."
Je to jen otázka zvyku.
Spousta lidí na světě se tak stravuje.
Já upřímně nevím, v čem je - a jestli opravdu je - teplé jídlo přínosnější než jídlo pokojové teploty.
Já osobně teplé jídlo vůbec nepotřebuji.
Ale uznávám, že jídelna v budově školy, kde se děti mohou najíst, je dobrá služba. Pokud by se tam navíc servíroval výběr kvalitních jídel, je to výborná služba. Ale standard to v celosvětovém srovnání asi není, spíš nadstandard řekla bych.
|
| Rodinová |
|
(13.9.2023 22:12:45)
Ja si obcas do prace nosim krabicku se zbytky vikendovych teplych jidel typu gulas s kolinkama, ale pak jsem v praci lina si to ohrat a jim to studene
|
| vrrtak |
|
(13.9.2023 22:20:00)
Rodinová chlap si taky nosí do práce krabičky s obědem, jenže má to pěšky 15 minut, tam má lednici kam si to dá a mikrovlnu pro pár lidí. Syn jde 10 minut na bus, pak jede hodinu busem + dalších 15 minut chůze do školy, tam není kde dát pro všechny žáky jejich krabičky- leda že by pak vybavení tříd byla lednice a mikrovlnka a všech 30 žáků by se vystřídalo u ohřívání- cca 2 minuty každý, to je pouhá hodina to je v pohodě
Ne fakt jsem vděčná že má možnost se ve škole najíst , i když ne vše je ideální, pořád je to lepší takto jak to je
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 22:42:10)
Vrrtaku, ale svačinu si nosí, nebo ne?
Oběd v krabičce je totéž co svačina v krabičce. Často to tam děti mají celý den až do odpoledne. Podobně jako si vozí jídlo na celodenní výlet. Ono se máloco za pár hodin zkazí, když se to ráno vytáhne z lednice.
|
| Žžena |
|
(13.9.2023 22:45:22)
Ropucho,
no já teda dávám dítěti do krabičky jen potraviny, které jsou na to vhodné a pokud dávám něco z lednice (typu jogurt), dávám to s instrukcemi, že to má díte sníst dopoledne.
Jinak já bych teda oběd z krabičky bez mikrovlnky a normálního nádobí sama nejedla. Studený/vlažný oběd nesnesu, to radši žádný.
|
| Rodinová |
|
(13.9.2023 22:52:08)
Neumim si predstavit potravinu, co neunese ctyri pet hodin bez lednicky poku neni na primem slunci, mozna ustrice nebo tresci jatra
Ale jogurt, houska se syrem a pomazankou (mozna krom salatu s majonezou), sunka, ovozel, bezne svacinove veci…urcite ano.
|
| Žžena |
|
(13.9.2023 22:54:11)
Rodinová,
no jde spíš o chuťovou stránku věci. Prostě u nás doma nejíme teplý jogurty a studený guláše a nevyžadovala bych to ani po dětech.
|
| Rodinová |
|
(13.9.2023 22:56:05)
To je vase svaty pravo
Jen obcas jinak nelze.
|
| Žžena |
|
(13.9.2023 22:57:13)
Rodinová,
vždy buď lze jinak, nebo to nejím.
|
| Rodinová |
|
(13.9.2023 23:00:13)
Aha, a jak to delas na cestach nebo dal od civilizace?
|
| Žžena |
|
(13.9.2023 23:03:52)
Rodinová,
normálně? Na cesty vozíme jídlo, co nepotřebuje chlazení ani ohřívání (a nebo třeba v autě chlazený třeba v termotašce, když se nám chce), na teplý jídlo si někam zajdem nebo uvaříme v ubytování?
|
| Rodinová |
|
(13.9.2023 23:21:15)
Zzeno, ty se me pokazdy snazis pretlacit…pises, ze studenej gulas a teplej jogurt bys nepozrela, ja rikam, ze i na to by mohlo dojit, kdyby nebylo zbyti.
Nic vic.
|
| Žžena |
|
(13.9.2023 23:24:55)
Rodinová,
nemohlo. Mám ADHD s z toho plynoucí zvýšenou citlivost na některý textury, konzistence, pachy atd. Studenej guláš nepozřu nikoli proto, že je to málo sexy, ale protože pach studenýho masa (jakýhokoli) mi regulérně zvedá kufr. Prostě nemůžu.
Bez ohledu na to, netvařme se, že děti by studený obědy oblibovaly pětkrát týdně, deset měsíců v roce.
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 23:29:13)
Žženo, děti by o oblibování vůbec nepřemýšlely, stejně jako spousty dětí všude možně po světě, kdyby tak byly prostě naučené a zvyklé
|
| magrata1 |
|
(14.9.2023 9:29:05)
Máme kulturní návyk jíst kolem poledne hlavní teplé jídlo. Myslím, že tento návyk je lepší, než to, co provozují např. Italové, tedy že celý den pijí kafe se sušenkami a až večer mají jediné pořádné jídlo. Aspoň tak se stravovali všichni Italové, se kterými jsem pracovala. A pak byli celý den zuřiví. Půl hodinky po sušence se teda chovali normálně.
Školní jídelna jedné dcery se opravuje, takže jim asi měsíc budou vydávat bagety, tortily, saláty..., dcera je z toho dost na nervy, často přijíždí domů z kroužků až v 19 hod. a plácat celé dny studené jídlo jí nevyhovuje.
|
| Alena |
|
(14.9.2023 10:06:39)
"Máme kulturní návyk jíst kolem poledne hlavní teplé jídlo. Myslím, že tento návyk je lepší, než to, co provozují např. Italové, " V Evrope Italove, severane atd, Cinani maji zase teple jidlo casto ke kazdemu chodu. Tezko rict, co je lepsi. Italove jsou evidentne hubenejsi nez my. Dulezitejsi je spis skladba nez teplota.
|
|
| L+ 2m | 
|
(14.9.2023 10:20:28)
Děti chodí do větší jídelny, která dosud vařila pro jednu ZS, jednu SS a jeden gympl. Teď se přidala menší škola, kde právě jídelna zanikla a trochu jim to kapacitně nabouralo. Takže se stalo, že patnáctileté děti mají 2xtydne oběd v 11 hod., což je blbě. Na druhou stranu jim vyšli vstříc a je možnost si objednat "studenou verzi" oběda, příp. když si donesou svoji krabicku, můžou si odnést s sebou.
Děti ani nesnidaji, do školy s sebou tahají strašně jídla. Za možnost teplého oběda jsem ráda.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 23:01:44)
Rodinová, ano.
Od doby, co jsem v devadesátých letech cestovala neklimatizovaným vozem po jižní Evropě, mám velmi dobrou zkušenost, co které potraviny vydrží
A myslím, že každý, kdo jel někdy byť jen na celodenní školní výlet
Teplé obědy se podle mě poněkud dramatizují.
Ale jak už jsem psala, když jsou k dispozici, služba je to určitě dobrá, to ne že ne.
|
|
| vrrtak |
|
(13.9.2023 23:09:13)
Rodinová 4-5 hodin? Odchází z domu v 6.25 oběd má v 13.40 a ve třídě je teď docela dost vedro- u nás jsou tento týden třídy kde v 6 ráno je 26°C odpoledne je tam 28, jasně že taková vedra nejsou pořád, ale v takový dny si nedokážu představit jak má celý den oběd někde v batohu-navíc se stěhuje každou hodinu do jiné třídy a to i mezi budovama
|
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 22:56:12)
Žženo, tak úplně každá potravina asi vhodná do krabičky s sebou není, ale spousta se takto vzít dá a děti je běžně nosí, jen není zvykem říkat tomu "oběd".
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(13.9.2023 23:22:02)
Teplé jídlo můžu jist i studené, když není z lednice, nejradši mám vlažné, než se dá do lednice. Z horkýho mě bolej zuby.
|
|
|
| anexa |
|
(13.9.2023 23:00:39)
Svačina ale není oběd, ne? Co si vezme dospělý je jeho věc, ale děti by měly jíst normální teplý oběd a ne studenou svačinu. Nehledě na to, poslední dobou nás média informují, že přibývá dětí, které mají ve škole hlad, protože jejich rodiny nemají peníze na obědy. Zároveň přibývá obézních dětí, protože mají málo pohybu a špatně se stravují. Takže zrušením jídelen se ničemu nepomůže, jen si někdo odškrtne, že ušetřil a co bude dál?
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 23:08:16)
Anexo, finanční nouze některých rodin je problém.
Špatné stravovací návyky jsou také problém.
Ale na druhou stranu jsem silně přesvědčená, že kvalitní studené jídlo je lepší než nekvalitní teplé jídlo.
Nějaký levný polotovar, což ve školních jídelnách není výjimkou, případně jídlo typu knedlík + "UHO", nejsou z výživového hlediska nic extra a teplota to nezachrání.
|
| Žžena |
|
(13.9.2023 23:10:05)
Ropucho,
no rodiny, co horko těžko uplatí školní obědy (nebo je dokonce mají dotované, což je třeba u nás na ZŠ 10% žáků), nebudou mít nejspíš prostředky/kapacity na ty "kvalitní studené potraviny".
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 23:12:39)
Žženo, tyto rodiny nejspíš ne.
Těmto dětem školní stravování jednoznačně pomáhá.
|
| Žžena |
|
(13.9.2023 23:15:25)
Ropucho,
no ono těch lidí není úplně málo.
Plus teda přičti nálož na (většinou) matky ještě s chystáním obědů. Je to práce navíc, ne že ne.
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 23:26:54)
Žženo, jistěže je to práce navíc, já už jsem zopakovala několikrát, že zajištěné školní stravování uznávám jako dobrou službu.
Pokud tedy není tak nekvalitní, že se tam většina dětí nenají, to je pak zbytečné mrhání zdroji.
Ale jde mi o ten stereotyp, že člověk nezbytně potřebuje teplý oběd a nemůže jíst k obědu neohřáté vlastní jídlo z krabičky. To podle mě neplatí a jde jen o zvyk.
|
| Vítr z hor |
|
(14.9.2023 4:35:15)
Jo, asi bychom si zvykli na vsechno.
Ale je dost deti, ktere jedou v modu parek-rohlik-brumik-palacinka a holt by nic jineho nepoznaly.
|
|
|
|
|
|
|
|
| vrrtak |
|
(13.9.2023 23:03:55)
Ropucho svačinu sní v deset, oběd bývá až kolem dvou a rohlík s něčím je na převoz jiný než polévka a k tomu třeba svíčková, rajská, uho atd.
Ono být to občas, tak se to nějak udělá stejně jako výlet, kde si někdy není možnost zajít se najíst do restaurace, ale denně celý rok?
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 23:11:09)
Vrrtaku, no zrovna to píši - "uho" či jakákoliv jiná barva omáčky s levnou těstovinou nebo knedlíkem je něco, co podle mě žádné dítě nezbytně nepotřebuje.
Teplé to je, ale to je tak všechno. Do krabičky se dá dát výživnější věc.
|
| vrrtak |
|
(14.9.2023 10:58:58)
Ropucho ano UHo není ideální, ale není denně. A ano jídelna není ideál, ale děti jsou tam spolu ,většinou mají na výběr ze dvou nebo tří jídel, takže si vyberou dle svých chutí a preferencí. Myslíš si že s platem 18 hrubého mám na to aby dítě jedlo kvalitní čerstvé ryby, bio zeleninu, hovězí maso ? A to nemluvím o tom že většina dětí preferuje to co jim chutná a ne co je zdravé, mrkni do kebabů, KFC apod. kde se schází mládež- mrkvičku tam nikdo nechroupá.
Je svíčková, rajská nebo uho z jídelny horší než hambáč, gyros, hranolky...
A jak se tu psalo, že je moc dobré jíst jídlo neohřáté, tak mě takové jídlo nechutná, nemusím ho mít vařící, ale vlažné či studené je hnusné. A navíc před cca 10 lety jsme na dovolené v rámci úspor času a možná i peněz si dali hotovku z marketu ohřátou na pokojovou teplotu, díky teplu venku a na pokoji- jen cca hodinu než se to snědlo. Zažívací problémy pak byly fakt hnusné a dodnes nesnesu chuť ani pach brambor s cibulkou a jak to cítím tak přesně před očima vidím ten market a pult kde jsme to kupovali 
|
| *Hany |
|
(14.9.2023 11:01:25)
Neblbněte, teď jsem dostala děsnou chuť na rajskou
|
|
| Jerry G. |
|
(14.9.2023 11:08:42)
Vrtaku,
ja jsem to takhle delala roky, ze jsem si nosila k obedu do prace zbytky vcerjsi vecere. Vetsinou neco jako brambor s pecenou zeleninou a kousky masa. Celou dobu jsem to mela v tasce a pak k obedu jedla studeny vidlickou. Nikomu to nevnucuji, ze to tak ma delat, ale nikdy mi spatne nebylo.
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 11:13:05)
Jerry, delam to uplne stejne jako ty porad, jsem lina to ohrat a nandat na talir, kolegove se mi smali, ale nakonec si zvykli.
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 11:15:51)
Jerry, už jsem to tu psala, stravuji se takhle standardně.
Také to nikomu nevnucuji, jen dávám na vědomí, že to může fungovat, když je zájem.
Jak už tu někdo zmínil, teplý oběd je pouze kulturní stereotyp, v jiných lokalitách a jiných historických obdobích fungují/fungovaly i jiné modely stravování.
|
| Federika |
|
(14.9.2023 11:21:06)
Jo, taky se usmívám, když slyším, že "musí mít alespoň jedno teplý jídlo denně."
Nemusí, proč?
Na většině školních obědech nic zdravýho není.
Ale starat se o to nechci Klidně ať mají výběr salátů, s kousky studenýho masa, zeleninu, ovoce, avokádo, sýry, s tím bychbyla spokojená.
Ale vyvářet do školy, to fakt ne.
|
|
|
| Len |
|
(14.9.2023 11:17:02)
Ja bych treba nesnedla nic podobneho studene, toho nejsem schopna. Ohrivam vsechno, mam rada jidlo horke, jinak si nepochutnam. Mne o vyzivu moc nejde, jen o uspokojeni chutovych bunek Jdu si udelat flat white a k tomu svestkovy kolac, z tehle diskuze jde hrozny hlad
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 11:19:48)
Nejhorší věc na světě je polostudená polívka:)
Z toho rostu a na návštěvě je mi trapné říkat si o přihřátí v mikrovlnce, ale už jsem to taky udělala, to se fakt nedá jíst.
I když jsem tisíckrát četla, jak je nejzdravější jídlo pokojové teploty a blablabla, ale já si prostě tu pusu potřebuju spálit, jinak to není ono:).
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 11:26:23)
Muumi, jídlo pokojové teploty je můj ideál.
Ani jsem netušila, že se to nějak propaguje, mně to prostě vyhovuje pocitově.
Chlad nebo horkost mě ruší při konzumaci, ruší mi vnímání chuti.
Jediné, co potřebuji horké, je káva a svařené víno. Ty jsou nedobré, když vychladnou.
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 11:32:26)
Údajně snad příliš horké jídlo je rizikový faktor pro nějaké patologické změny v ústní dutině a hltanu, ale teda možná kecám. Mně to každopádně jinak nechutná, tak ty vařící čaje a vývary risknu.
|
| Jerry G. |
|
(14.9.2023 11:44:28)
Muumi, ja se vyvaru bojim, ze si spalim pusu. To jsou nedelni obedy u babicky. Presne si pamatuji, jak si stezuji Ta polivka je horka!" "Protoze se to varilo.."
Kdyz jsme uvareni. Zkouseli jste nekdo pomalu pecene maso? To se nalozi na minimalne 12 hod. do slane vody. Pak se to ma pect nekolik hodin na 120 stupnu.. Ja jsem to zkousela s kurecimi stehny. A je to hrone dobre. Ty stehna jsem pekla 5 hod.
|
| vlad. | 
|
(14.9.2023 11:51:21)
Jerry, pomalu peču kachnu, krůtu a hovězí, ale nenakládám, to zkusím
|
| Jerry G. |
|
(14.9.2023 11:55:24)
Ja jsem prave hledala kachnu. Nasla jsem pomalu pecena maso. Ty stehna mi prisli nejmensi ztrata kdyz se to nepovede.. Ja mam pocit, ze tam v tom roztoky, je docela hodne soli.
|
|
|
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 11:49:15)
Muumi, jo, čaj piju ideálně velmi horký, i v létě. Mám ráda silný černý a ten mi vychladlý nechutná.
|
|
|
|
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 11:24:11)
Ze jo
Protoze dnes pracuju z domova, jdu si vyjimecne ohrat nejaky zbytek
|
|
| Jerry G. |
|
(14.9.2023 11:27:23)
Len, Mar. je dnes doma.. Uz jsme si delali panini.
Mne nejvic vuhovuje. K obedu dobra hutna polivka. Pokud to neni mozne tak salat (zbytky od vecere). Jist cely den jenom pocivo mi taky nevyhovuje.
|
| Len |
|
(14.9.2023 11:39:46)
Jj, polevky ja taky rada, dnes mam od vcerejska brokolicovou, sypu mozzarelou. Panini jsou take oblibene k obedu. K veceri dnes butter chicken a dahl, dite je na nem snad zavisle. Od doby, co zacal jist omacky, se s nim konecne poradne najim
|
|
|
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 11:10:20)
Vrrtaku, já už mohu asi jen dokola zopakovat, co píši po celou dobu:
Školní jídelna s kvalitní nabídkou je výborná služba.
Pro děti ze sociálně slabých rodin dvojnásob, pokud jim může být strava navíc dotována.
Školní jídelna s mizernou nabídkou je mrhání financemi, potravinami, lidskou prací.
Obejít se zcela bez jídelny lze, je to více práce, ale jinak jen otázka zvyku.
Teplota jídla nesouvisí s jeho výživovou hodnotou.
Cena jídla souvisí s jeho kvalitou a výživovou hodnotou jen částečně.
Mám děti a znám děti, vím něco o jejich stravování.
|
| Žžena |
|
(14.9.2023 11:24:13)
Tak ona představa, že zrušení školních jídelen zachrání svět před zhoubou jménem UHO a odteď budou všechny děti nosit kuskus s lososem a biorajčaty v krabiče, v čemž jim fungování jídelen teď asi nějak brání, je taky naivní.
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 11:28:35)
Já si tady s dovolením přilepím takový dotaz. Netušíte někdo, jestli nějaký předpis stanoví, do kdy mi musí škola, ve které jsme ukončili docházku, vyplatit přeplatek stravného? Poslední oběd proběhl 29.6., mám tam 500 Kč a už mě to docela sejří. Přes opakované urgence jsem ničeho nedosáhla. Mám s takovou "prkotinou" jít na zřizovatele, nebo co? Už jsme to pětikilo mohli doma prožrat, že jo.
|
| vrrtak |
|
(14.9.2023 11:42:39)
Muumi dotaz k vedení? A jinak většinou by to mělo být zveřejněno na stránkách poskytovatele tj jídelny, u dovážených to bylo na stránce té školy kde se vařilo. U nás všude vyučtovávají k poslednímu červnu a v červenci vrací přeplatky.
No ale taky jsme narazili,- čip na oběd jsme platili zálohu a za rok si dali do podmínek že se čipy nevrací a tak mi doma zůstal nepotřebný čip za stovku
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 11:50:13)
No, vedení už proběhlo poté, co školní jídelna byla neprůstřelná (však my vám to vrátíme, to nemusíte mít strach - a kdy? no až budeme mít čas) Peníze údajně odešly, ale já je nemám:( Tak asi budu chtít výpis z účtu...
S těmi čipy je to blbý, taky mi doma nějaký zbyly, musela jsem koupit třeba extra čipy do hudebky na vstup a jsou mi teď k ničemu a v naší jídelně nefungovaly (vedoucí byla ochotná mi tam načipovat donesený, ale nešlo to). Tak jsem zase zakoupila dva další čipy po 120 Kč:)
|
|
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 11:30:08)
Žženo, nikoliv.
Drtivá většina bude mít místo teplého knedlíku studený rohlík, což je výživově totéž.
Ti, co si hlídají životosprávu, si ji uhlídají s existencí jídelen stejně jako bez existence jídelen.
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 11:43:03)
Ropucho, syn i já máme po studeném jídle hlad, teplé nás zasytí víc...zrovna nedávno syn plánoval nějaký vlakový výlet na celý den a rovnou našel i kde se tam dá poblíž najíst, protože prý nechce být celý den jen o nějakých studených toustech apod...a to on je typ, který jídlu celkové moc nedá, ani teď pubertě se to moc nezměnilo.
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 11:51:13)
TaJ, když uvařím kaši z ovesných vloček, nasypu do ní ořechy, hrozinky, kokos... je úplně lhostejné, jestli ji zkonzumuji teplou nebo studenou. Zasytí v obou případech naprosto stejně.
Totéž, když upeču závin se špenátem, houbami a tofu. Když zapeču brokolici a květák s houbami a tofu.
To jen letmé příklady mých obědů tento týden, které mám aktuálně v paměti. Opravdu to není záležitost teploty. Jen si člověk nesmí představovat, že studené jídlo = rohlík.
|
|
|
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 11:34:56)
Zzeno, asi tusis, ze tu nikdo nic takto vyhrocenyho nevyjadril.
Jen zabka a ja tvrdime, ze studene jidlo muze byt stejne plnohodnotne jako teple.
Ze nekomu nechutna…ja zas nepozru zemlbabu
|
| Federika |
|
(14.9.2023 11:36:05)
ó, tu bych si teď dala...Pěkně křupavou, horkou...
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 11:43:15)
Fed, porad se odhodlavam, ze si ji udelam doma, poctivou a konecne ji omilostnim, zatim zustalo u snu
|
| Federika |
|
(14.9.2023 11:45:03)
Já ji i párkrát dělala Což je co říct. Ale to kvůli tomu, že jsem byla z ětství zvyklá na křupavou, víc opečenou a ty rohlíky víc s máslem,a by to právě křupalo A jabka kyselejší,aby se ta chuť spojila. s tím nudným rohlíkem bez chuti. Ta to bylo dokonalý.
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 11:53:18)
Federiko, lepší je z plátků večky než z rohlíků
Nemáčet, ale hodně másla dospod i navrch, to udělá tu křupavou krustu
|
| Jerry G. |
|
(14.9.2023 11:57:16)
Smarja..  to mi nedelejte. Kdyz zemlbabu by u nas asi nidko nejedl..
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(14.9.2023 16:19:23)
Nepozřu žádný teplý sladký jidlo, maximálně krupicovou kaši k svačině. U nás to dělali k obědu, sladký je dezert, ne oběd. Nebo tlustý maso, rozvařená rýže a těstoviny. Trvalo dlouho, než jsem se je naučila jist, zjistila jsem, že můžou být i chutné, když se dobře uvaří. Většinu času jsem ve škole hladověla, když nebyl karbanatek, sekaná, haše, řízek nebo omáčka.
Podle mě se nedá v tom obrovským množství a za tu nízkou cenu uvařit zdravě a chutně.
|
| Stará husa |
|
(14.9.2023 16:46:32)
Já sladký jídla k obědu miluju, akorát nechci být tlustá, tak je jím tak jednou měsíčně. Ale krupičnou kaši, palačinky, ovocné knedlíky, nudle s mákem, žemlovku nebo ty buchtičky s krémem, to pro mě byl vždycky svátek, když to měli v jídelně. Nemám ráda houskové knedlíky nebo zapečená jídla, mletá masa taky nemusím. Miluju pečené kuře, ale to jsme nemívali.
|
| Okolík | 
|
(14.9.2023 17:22:38)
Tak ti nevím, Huso, jestli se víc ztloustne po palačinkách než po řízku
|
| Stará husa |
|
(14.9.2023 17:35:27)
Okolíku, to máš pravdu.
|
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 18:13:36)
Okolíku, ani po jednom, pokud to jíš s mírou 😉. Je to jako se vším.
|
|
|
|
|
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 11:57:58)
My máme zlepšovák, ty plátky veky máčíme v rozpuštěném másle:) Mňam.
To je hrozná diskuze, tohleto:)
|
| Federika |
|
(14.9.2023 11:58:58)
já to dlěám s rohlíkem a ty plátky máslem obložím
|
| Jerry G. |
|
(14.9.2023 12:02:57)
Ja myslela, ze se tomu rika zemlbaba, protoze se dela ze žemlí?
|
| Federika |
|
(14.9.2023 12:04:47)
My tomu říkáme žemlovka. A děláme z rohlíků
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 12:05:00)
No jasně, česky žemlovka.
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 12:05:27)
Jerry, ano, původ je tento.
|
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 12:07:13)
Jerry, někdo ji dělá ze žemlí (proto žemlovka), někdo z veky... a někdo z vánočky...to mě osobně teda moc nechutná. Mám ji ráda, s tvarohem a jablky.
|
|
| L+ 2m |
|
(14.9.2023 12:32:19)
Asi to bude z němčiny Semmel.
Ale já jsem si teď dala v Německu pokrm s názvem Opfenscheitahaufn, to jsem si fakt nedokázala přeložit, tak že se nechám prekvapit. Přinesli mi obyčejnou žemlovku. Byla trochu odlišná a byl tam rum.
|
|
|
| Koníček mořský |
|
(14.9.2023 12:15:41)
Taky dělám rohlíkovou. Ale do formy a navrch dám hodně másla, v mléce namočím jen tak trochu, aby se rohlíky nerozblemcaly, a dávám rohlíky dospod, pak jablka se skořicí a hrozinkami, vrstvu rohlíků, vrstvu tvarohu s vanilkou a vrstvu rohlíků s máslem. Je krásně voňavá, plná chutí, a zespod a nahoře dozlatova křupavoučká.
Vynikající záležitost ta žemlovka.
P.S. Jdu si dnes nakrást jablka, všude jich je plno.
|
| Federika |
|
(14.9.2023 12:16:51)
Takhle nějak taky, jen bez rozinek...
|
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 11:59:09)
Hrozná, dala jsem si aspoň banán
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 12:12:53)
Tak ja jeste pritlacim, taky nejim buchticky se sodo, ani teply, ani studeny
Jo a germknodel, to uz vubec.
|
| Federika |
|
(14.9.2023 12:13:14)
Co to je, to druhý?
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 12:16:58)
Germknodel?
Nelyzujes?
To je takovej megavelkej kynutej knedlik plnenej povidlama, asi a politej bud jakoby sodo, ale spis vanilkovym pudinkem a/nebo s makem, maslem a cukrem.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 12:18:43)
To miluju.
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 12:19:29)
Co? Germknodel?
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 12:21:05)
Ano. Mám ráda i normálni kynutý knedliky s povidlama, víc než se švestkama. Ale ten obří je nejlepší.
Rýžový nákyp taky nejím.
|
|
|
|
| Federika |
|
(14.9.2023 12:23:06)
Tak to znám mooc dobře,jen jsem netušila, že se to jmenuje takhle
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 12:25:34)
Napisledy jsem ho měla na parkovišti u elektrárny Dlouhé Stráně, v létě.
|
|
| vlad. |
|
(14.9.2023 12:53:25)
Fed, prosim te, neznas nekoho, kdo doucuje stredosklskou matiku? Akutni potreha  diky
|
| Federika |
|
(14.9.2023 13:03:59)
Vlad., sama neznám. Ty "moje" děti, co chodí na češtinu, většinou někoho mají, nejen na přijímačky, zkusím se zeptat.
|
| vlad. |
|
(14.9.2023 14:05:33)
Fed. díky, jestli bys měla, pls písni mi na mail
xti@post.cz
|
|
|
| K_at |
|
(14.9.2023 13:43:01)
Vlad, mám úžasnou paní, levnou, šikovnou a trpělivou. Ale bydlí za Prahou - oblast Sibřina atd. Jedou 5am busy z Černého mostu
|
| vlad. |
|
(14.9.2023 14:04:56)
Kat, díky, ale potřebuju Prahu
|
|
|
|
|
|
|
| Jerry G. |
|
(14.9.2023 12:15:09)
Co ryzovy nakyp.. V nasi skolni jidelne.. To byla rozvarena ryze polita svestkovym kompotem..
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 12:17:20)
Nenene, ryzovy nakyp taky ne.
|
|
| Koníček mořský |
|
(14.9.2023 12:25:16)
"To byla rozvarena ryze polita svestkovym kompotem.."
A to je dobrý, ne? Rozvařená rýže je rýžová kaše a politá švestkovým kompotem je fajn. Já dělám ovesnou kaši politou meruňkovým kompotem (před 46 lety jsem to jedla v hotelu na Slovensku) a od té doby to miluju. Můj muž se přidal a jak si mlaskáme.
Rýžový nákyp dělám taky, politej šťávou ze švestkového kompotu, švetsky uvnitř, mňam.
A vzpomínám na školní jídelnu, kde nám dávali kostku tuhýho vanilkovýho pudinku politého sirupem, mňam, mňam.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 12:40:32)
Rýžovou kaši ani nákyp nejím, rýži na sladko jedině mléčnou rýži Kunín.
|
|
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 12:32:57)
Rýžový nákyp miluju, švestkový, nebo meruňkový, ale doma dělaný... já do školní jídelny nikdy jako dítě nechodila, obědvali jsme doma, tak nemám tahle typická školní jídla nijak znechucená...miluju i třeba koprovku apod.
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 12:39:56)
Rýžový nákyp je luxusní jídlo. Koprovka také. Ale vlastnoruční výroby, určitě ne varianta ze školní jídelny. Jako všechno.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 12:42:12)
Koprovku jo, ale rýžový nákyp mi nechutnal ani vlastní výroby. Nebylo to hnusný, ale nemám chuť to opakovat.
|
| Len |
|
(14.9.2023 12:44:59)
Inko, stejne. Ryzovy nakyp ani vlastni vyroby. Ale ryzovou kasi mam rada, ovsem ma to uplne jinou strukturu.
|
|
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 12:42:31)
Ropucho, přesně 🙂
|
|
| Stará husa |
|
(14.9.2023 13:01:01)
Rýžový nákyp nemám ráda. Přijde mi suchý a nemám ráda zapečená jídla, vyjma žemlovky. Koprovou omáčku miluju, zrovna dnes ji mám k obědu s bramborem a vajíčkem na tvrdo.
Já jsem celý život chodila na oběd do jídelny a většinou mi tam chutnalo, snad s výjimkou ZDŠ, kde vařili často flaksy nebo třeba dušenou mrkev na kyselo, to byl extra hnus.
|
|
|
|
|
| Stará husa |
|
(14.9.2023 12:20:06)
Ježíš, buchtičky s krémem miluju, je to moje nejoblíbenější sladké jídlo! Mňam, hned bych si je dala.
|
|
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 11:58:28)
Nejlepší je z vánočky.
|
|
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 11:53:44)
Hmmm…prijde den a pujdu do ni
|
| Federika |
|
(14.9.2023 11:55:50)
Musíš bejt hodně natěšená
Já si teď po hodně dlouhý době koupila ráno u Paula žloutkový řez. Vždycky mi chutnal těšila jsem se na něj. Teď jsem si ho dala ke kafi- a kus mi zbyl, asi ho vyhodím. Vůbec vůbec mi nechutnal.
|
|
|
|
|
|
| vlad. |
|
(14.9.2023 11:49:14)
Školní obědy jsou tady tradice, ale přijde mi, že je to až obsese, vždyť velká část Evropy školní obědy nemá, děti si nosí jídlo z domu, teplé jídlo mají potom společně doma k večeři. Pro rodiče je česká varianta určitě pohodlnější, ale dá se i jinak, moje děti na obědy většinou nechodily z vlastní volby.
|
| Federika |
|
(14.9.2023 11:52:33)
Je pohodlnější, rozhodně.
Většina mých známých v zahraničí nemá u dětí školní obědy, nosí si svý.
Mě by to obtěžovalo. Děti si sice snad od druhý třídy, všechny, dělaly svačiny do školy samy, ale kdyby měly dělat svačiny i obědy, tak nevím:)
Neměla bych ale nic proti nějakýmu tomu pestrýmu zdravýmu bufetu, to bych spíš uvítala.
|
| vlad. |
|
(14.9.2023 11:53:19)
"Neměla bych ale nic proti nějakýmu tomu pestrýmu zdravýmu bufetu, to bych spíš uvítala."
Fed, to je ale utopie
|
| Federika |
|
(14.9.2023 11:54:11)
Syn to tak na gymplu má, zároveň tam teda mají i klasický obědy, ale on využívá spíš ten bufet.
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 12:01:14)
"to je ale utopie"
Na německém gymnáziu to měli.
Částečně teplá jídla, částečně bufet.
A u nás to nedávno někde uspořádali jeden den jako pokus. U dětí to mělo obrovský úspěch, zelenina šla na dračku, kupodivu i prvostupňoví zvládli perfektně sebeobsluhu.
Ale pochopitelně - náročné na přípravu, na čas, na personál atd..
Takže ano, u nás asi dlouho ještě utopie.
|
| Federika |
|
(14.9.2023 12:08:20)
Mně právě přijde, že by t nemuselo bejt náročný na přípravu. Nakrájená zelenina, kousky kuřecího masa, ovoce, vajíčka,krajíčky chleba, prostě zdravej studenej bufet. U syna to běží už dlouho a vybavuju si, že když odcházel ze školky (jiná škola), tak tam zrovna taky zaváděli pro děti studenej bufet. A to už je dost let.
|
| vlad. |
|
(14.9.2023 12:10:38)
Fed, náročnost nevím, ale určitě dražší, což je pro školy problém.
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 12:13:20)
Tak hlavně bufet = vždycky větší odpad. Pokud poslední nemají dojídat zbytky.
|
| Federika |
|
(14.9.2023 12:15:09)
To je otázka. Když si vedle položíš ten koš, kam se smetává nedojedený jídlo od dětí, tak by tam nejspíš rozdíl nebyl
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 12:30:33)
Muumi, právě že ten pokus toto nepotvrdil.
Nebylo více odpadu.
Více odpadu bývá, když děti nedojedí tu opěvovanou čtyřkombinaci polévka-flákota-omáčka-příloha, která jim v laciné jídelnové podobě často nechutná.
|
| Muumi |
|
(14.9.2023 12:33:18)
Tak to je ale pak otázka té kvality... Kdyby měli chutné teplé jídlo (a ideálně možnost výběru), taky ho vyhazovat myslím nebudou. A kde vařej strašně, tak asi nechci vidět ani ten bufet.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Rodinová |
|
(14.9.2023 11:54:37)
Vlad, vitej na vratke barce obrancu studeneho jidla
|
| vlad. |
|
(14.9.2023 11:59:48)
Rodinová já na ty vývařovny nejsem a děti jsem nenutila chodit ve škole na obědy, když samy nechtěly, že tam vaří blafy. Ostatně podobně jako v nemocnici
|
| Koníček mořský |
|
(14.9.2023 12:20:19)
Proč se tomu furt říká blafy ? Já jsem chodila od malička do jídelen - jesle, školka, základka, SŠ, mezi to nějaká ta nemocnice, léčebna, v dospělosti závodka, ale nikdy mi to jako blafy nepřišlo. Moje děti taky chodily a taky všude normálně jedly.
A to jsem opravdu gurmán až gurmet, milující ústřice, vnitřnosti, šneky, foie gras, všechny možné i nemožné potraviny, pochutiny, kuchyně.....
UHO třeba moc nemusím, ale UHO je prostě omáčka z dušeného masa s těstovinou ne ?, jíst se to dá.
|
| Monika |
|
(14.9.2023 12:28:15)
Tak UHO samozřejmě nemusí být s těstovinou, to můžeš nalít na cokoliv (takže bylo UHO s knedlíkem, UHO s rýží, i s bramborami ). A může být samozřejmě naprosto úžasné UHO i UHO-blaf. Za nás byl problém, že to "dušené maso" byly často různé šlajšky a jiné kusy nejspíš ze starých dojnic nebo čeho, bylo to nelevnější maso. A různé jeho úpravy byly na jídelníčku tak 2-3x za týden. Zlaté páteční karbanátky, i když se říkalo, že v nich jsou zbytky z celého týdne
Dneska je hovězí maso drahé, takže asi nejvíc kuchtí z kuřecího a vepřového, příapdně různé mleté kombinace. Dcera tvrdila, že měli i svíčkovou s kuřecím masem. To by jí asi nevadilo (o hovězí moc nestojí ani doma), stěžuje se ovšem na blafy v podobě rozblemcané rýže, která je střídavě přesolená nebo neslaná, rozvařené těstoviny (asi ty nejlevnější, co lze pořídit) ... Když je hlad, tak taky něco sní, ale často si raději koupí cestou domů nějaké pečivo a doma z lednice vyndá jogurt ...
|
|
|
|
|
| anexa |
|
(14.9.2023 12:07:32)
Vlad.: kdo chce studené, nechť si nosí krabičky. Já odmítám vařit každý den teplou večeři. Stejně by dětem to, co je v krabičce moc nezasytilo. Jsem po celém dni utahaná a nevidím jediný důvod přijít domů a stoupnout si k plotně. Nehledě na to, že kdybychom všichni jedli teplou večeři po 18.hod, tak za chvíli neprojdeme dveřmi.
|
| vlad. |
|
(14.9.2023 12:09:51)
Anexo, jj ať si nosí, co chce. Ale tvrdit, že bez teplých obědů to nejde, je blbost.
|
| Federika |
|
(14.9.2023 12:11:48)
Já bych to nejspíš i podpořila.
Stokrát lepší, než zaplatit 90 Kč a pak se dozvědět,že do toho dvakrát rejpla. a odevzdala, protože hnus. Takhle by se najedla vždycky. A ještě zdravě.
|
| vlad. |
|
(14.9.2023 12:14:12)
No ja bych to taky podpořila, ale nenabízí se
|
|
|
|
| Monika |
|
(14.9.2023 12:19:35)
Anexo, teplota večeře fakt nemá na procházení dveřmi vliv, studené kalorie jsou stejné jako teplé Teplá večeře nemusí být svíčková se šesti nebo plný talíř karbanátků A když někdo zbaští před spaním 5 studených rohlíků se šunkou a sýrem, tak dveřmi taky neprojde (pokud má k tomu sklon a málo pohybu). Jinak tedy taky hlasuju pro teplé obědy ve škole s možností studených večeří (je to prostě pro rodiny výrazně jednodušší), ale fakt ne z důvodu obezity ...
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 12:23:22)
Asi nejde o teplotu, ale když se člověk celý den pořadně nenají a nacpe se v sedm večer, protože dřív to uvařit nestihne, přibere.
|
| Monika |
|
(14.9.2023 12:30:22)
Inko, sedm večer je přeci normální doba večeře, pokud nechodíš už v osm hodin spát. A to dneska nechodí obvykle ani děti na prvním stupni ...
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 12:36:26)
My jíme v šest, ale něco lečího by šlo i v sedm. Ale jde o to, že bez oběda se člověk večer přecpe.
|
| L+ 2m |
|
(14.9.2023 12:48:32)
Inko, to je otázka.
Já když stihnu oběd, ať už teplý nebo studený, do půl čtvrté, nemusím večeřet vůbec. Je to taková obedovecere. Když ale pojedu bez jídla až do 6 nebo 7, tak se zaručeně přejím. Sním víc než k obědu i večeři dohromady 
My kdybychom se chtěli sejít u večeře všichni, tak to bude nejdříve v půl osmé a to už je pozdě.
|
|
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 12:34:43)
Inko, no to ano, ale jde právě o to, že přes den se klidně můžeš pořádně nasytit vychladlým jídlem. Klidně i lépe než teplým nekvalitním. Jde primárně o složení, ne o teplotu.
U školních dětí je to složitější s transportem jídla než u dospělých, to uznávám, ale dětem zase tolik neublíží ta sytá večeře.
|
| Lída+4 |
|
(14.9.2023 21:09:42)
Ropucho, já si studené jídlo přes den dám jen výjimečně, dost výrazně mi to nevyhovuje. Ještě tak někde na výletě, tam se to snese.
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(14.9.2023 22:36:22)
Taky mám potřebu teplého oběda... studený mi nevadí v rámci dovolené nebo tak něco, ale dlouhodobě pravidelně se bez teplého oběda cítím nekomfortně... trochu mě pak bolí žaludek, je mi trochu špatně, a paradoxně nemám vůbec chuť k jídlu... když nestihnu teplý oběd, často už ani nevečeřím
A neuspokojí mě třeba ani studená pečeně se zeleninou, nejde o konkrétní jídlo, ale asi fakt o tu teplotu... je fakt, že i na těch dovolených (bez oběda) bezpodmínečně potřebuju teplé kafe odpoledne, ačkoliv běžně ho piju jen ráno... a taky pak víc piju horký čaj (vynález termohrnku, co neteče, je geniální )
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 23:13:02)
Rose, jo, taky si do práce nosím termohrnek s horkým čajem. Ráno v práci snídám a pak si ten hrnek beru i na krám a popíjím z něj celé dopoledne. Kdybych si v kuchyňce vzadu udělala čaj do normálního hrnku, tak je jednak riziko, že ho někde vyliju a hlavně by mi rychle vychladl a to nechci, studený mi už nechutná.
|
|
| Federika |
|
(15.9.2023 9:55:28)
Já teplý jídlo skoro vůbec nejím. Vlastně jen když jdu do restaurace, jinak ne, doma vůbec. Nikdy mi necházelo. A ani jako dítě jsem nechápala ty vzdechy-aspoň jedno teplý jídlo denně. Proč?
Ale piju horký kafe
|
|
|
|
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 12:42:05)
Inko, celá léta večeříme teplé jídlo kolem 19h a nepřibíráme. Kdybych večeřela nejpozději v šest, tak do půlnoci umřu hlady 😁. Já i syn chodíme spát tak nejdřív o půlnoci...
|
|
|
|
| Alena |
|
(14.9.2023 12:32:35)
" Nehledě na to, že kdybychom všichni jedli teplou večeři po 18.hod, tak za chvíli neprojdeme dveřmi." Nechtit varit teple vecere je legitimni a stravovani ve skolni jidelne je vic nez financne vyhodne. Ale tepla vecere nema zas tak co delat s tloustkou - vzhledem k tomu, ze vetsina narodu s hlavnim jidlem vecer je hubenejsi nez my, Cesi.
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 12:37:35)
Tak ona "teplá večeře" může být tepelně upravená zelenina, že. Z toho nikdo neztloustne. Jde prostě stále o tu skladbu a nikoliv jen tepelnou úpravu.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 12:38:59)
Bez oběda a se zeleninou k večeři se člověk vzbudí a přecpe o půlnoci.
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 12:45:16)
Inko, v životě mě nenapadlo jíst o půlnoci. Za padesát let ani jedinkrát. V noci mám tělo vypnuté do odpočinkového módu. I když mám hlad přes den, i když mám hlad večer, jakmile jdu spát, tak prostě spím. A i když náhodou nespím a jsem někde venku, v noci nemám potřebu jíst.
|
| Len |
|
(14.9.2023 12:47:28)
Ja jedla v noci tak do 35ti let. V detstvi treba dva chleby se sadlem a skvarky, nebo alespon s maslem a sunkou nebo syrem, ve vlastni domacnosti pak nejaky kolac, strudl, proste co jsem mela zrovna peceneho. Preslo me to prave se zavedenim velkych teplych veceri, do te doby jsem zkousela udrzet doma cesky styl obedu, ale proste velka vecere funguje s mym telem lepe.
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 13:03:01)
Len, ony určitě mohou fungovat různé modely.
Moje původní rodina se stravuje tak, že snídaně symbolická, oběd teplá klasika a večeře opulentní společná, klidně po osmé hodině.
A maminka s tímto režimem má celý život stejnou váhu, v bezmála osmdesáti stále obléká velikost 38/40.
Já bych asi byla dvojnásobná, vyhovuje mi opačný režim. Nějakou dobu mi trvalo na to přijít.
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 12:49:01)
Tak to mě napadne, ale snažím se to nedělat.
|
|
| Stará husa |
|
(14.9.2023 13:05:33)
Ropucho, já se musím kolem půl sedmé navečeřet do syta, pak nemám hlad. Kdybych nevečeřela nebo jedla jen zeleninu, tak mám hlad a neusnu dokud se nenajim, klidně o půlnoci. Je ale fakt, že někdy, když jdeme s kamarádkou třeba v pět na kávu a dort, tak už nevečeřim. Nebo když jdu s jinou kamarádkou večer na 4 piva, tak už taky nemám hlad. Ale to bývá tak jednou za měsíc.
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 13:13:58)
Stará huso, já když večeřím v sedm a spát jdu běžně až po půlnoci, tak si obvykle ještě třeba v deset něco malého dám... čaj a kousek bábovky, nebo koláče...nebo v létě třeba misku jahod s trochou zmrzliny a tak... ať v těch sedm sním cokoli, tak když jdu spát až za pět hodin, tak ten hlad prostě ještě mám 🙂
|
| Stará husa |
|
(14.9.2023 13:32:46)
TaJ, já chodím spát mezi 22 až 22.30, po večeři si tak o půl deváté dám ještě teplý bylinkový čaj a hlad nemám.
|
|
|
|
| Federika |
|
(14.9.2023 13:05:50)
Jím nejvíc v noci. Klidně okolo půlnoci. Všichni spí a já si vyndám z ledničky všechno, na co mm chuť. A pak to ještě zajím nanukem z mrazáku. V klidu u toho pak pracuju nebo sedím před počítačem
|
|
|
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(14.9.2023 15:10:21)
Teplýma večeřema, nejen tím, jsem zhubla. Tehdy jsem si nosila do práce celozrnné pečivo a šunku nebo sýr, někdy celozrnné tousty nebo tortilu.
Restovany plátek masa se zeleninou a trocha přílohy mě večer uspokojil mnohem víc, než 3 chleby s něčím . Večeřet málo, to bych zas celou noc šmejdila kolem lednice.
|
|
|
|
| vrrtak |
|
(14.9.2023 18:32:04)
vlad. je to tradice a není nutné se ve všem opičit co je ve světě. Mimochodem děti mé kolegyně taky tady na obědy nechodili, protože maminka vaří lépe a jí doma v klidu, ale sotva začal starší v prváku dojíždět, tak na obědy ve škole chodit začal, protože obědvat v pět večer až přijede nechtěl a je tam spokojený, mladší zůstal ve škole tady ve městě a stále chodí domů na obědy, takže je to i o těchto možnostech.
|
|
|
|
| vrrtak |
|
(14.9.2023 11:38:18)
kuskus je u nás v jídelně dost často, losos tedy ne ale pokud je v nabídce zdravé a zároveň nezdravé jídlo-to zdravé volí málokdo
|
| Len |
|
(14.9.2023 11:41:00)
tak kuskus zas nic tak prevratne zdraveho neni, proste testovina. No a farmareny losos taky ne. Ja radsi tu omajdu.
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 11:41:56)
Nevím co je na kuskusu zdravého, je to těstovina jako každá jiná.
|
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 11:46:34)
Vrrtaku, u syna zase bývá velké pravidelně bulgur, ale myslím, že tomu moc nedá a sní víc polévky a toho ostatního na talíři. Na výběr nemají, vždycky je jen jedno jídlo. Když mají třeba lečo s bramborem, tak sní polévku a samotné brambory. Papriku ani rajče nejí v žádné podobě.
|
| vrrtak |
|
(14.9.2023 18:28:07)
TaJ tak lečo u nás nebylo nikdy, jen naprosto výjimečně v létě maso na leču, bulgur mívají taky. Ale u nás je výhoda výběru 3 jídel, v druhé škole měl jen ze dvou a teď má zase ze tří
|
|
|
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 11:38:39)
Žženo, no můj syn každopádně dá přednost těm omáčkám, syrovou zeleninu nejí prakticky vůbec, z ovoce jen jablko...z ryb jen rybí prsty...maso studené tak leda řízek...takže fakt netuším, co by z toho studeného jedl...a mohla jsem mu to nabízet horem dolem, my s manželem jíme téměř všechno... před několika lety byl na příměstském táboře s aikidem, měli i svačiny a oběd, ale...cvičení ho bavilo, prostředí bylo krásné, akorát jídlo bylo nějaký zdravý extrém a spousta syrové zeleniny apod., takže syn tam téměř nic nejedl a dojidal se pak doma 🙂
|
|
|
|
|
|
| TaJ |
|
(13.9.2023 23:29:42)
Vrrtaku, ani já bych nechtěla, aby si takhle syn nosil jídlo. Když si bere svačinu, což je u něj rohlík se sýrem a nakrájené jablko, plus nějaká malá sladkost, tak je to ok, sní to obvykle o velké přestávce, kterou mají v 9:40. Na oběd chodí taky až po půl druhé. A v poledne má rád teplé jídlo, to má největší hlad z celého dne a sní toho nejvíc. My jsme navíc doma zvyklí i na teplé večeře. Jako problém bych viděla spíš to, že by to pak ve třídě bylo někde v teple, jinak technicky se dá v pohodě převážet i omáčka, nebo polévka, používám už léta krabičky Lock a Lock a fakt neprotečou. Tu cestu by to taky tepelně ještě vydrželo, nebo by se dala pořídit taková menší chladící taška na oběd, ale spíš pak to celé dopoledne.
Syn teď asi dva roky obědval doma, stejně my s manželem některé dny v týdnu obědváme doma taky, tak ta jedna porce už se s tím svezla. Doma byl chvilku po 14h. Takže jsme se najedli většinou všichni najednou.
Letos už zase zkusil chodit na obědy, loni chodil jen jednou týdně, když měli odpoledku, letos mají taky jednu odpoledku, ale jeden den bude mít odpoledne ve škole přípravu na přijímačky (14-15h), takže by taky byl problém s obědem a někdy má odpoledne nějakou akci a nestíhá se doma otočit...takže teď na obědy chodí a uvidíme, jak se to osvědčí. Vaří prý docela dobře, výběr nemají, vždycky je jen jedno jídlo.
|
| vrrtak |
|
(14.9.2023 10:41:08)
TaJ pokud má školu poblíž domu tak nevidím jako velký problém když si dá oběd doma ve dvě nebo ve tři, jenže ne každý má školu u domu, zvlášť starší dojíždí na střední školy, které na vesnicích a maloměstech nejsou a syn přijíždí domů buď před čtvrtou nebo před pátou, takže aby obědval v pět mi přijde fakt pozdě a být celý dne na rohlíkách, nebo chlebech to bych nechtěla ani já ani on. Jasně že vím že jsou lidi co jim to takto vyhovuje a přijde jim to jako vhodná varianta stravování, ale já to vidím jinak.
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 11:04:59)
Vrrtaku, však jo, to je jasné, že to takhle nemůže dělat každý...syn to má ze školy tak půl hodiny MHD, takže když končí ve 13:30, tak byl cca ve 14:10 doma. Takže to bylo akorát, my jsme všichni zvyklí obědvat později, cca okolo té druhé. Ale nejde to tak dělat všude, to je jasné. Třeba synova vybraná SŠ je na druhém konci města a bude to mít tak hodinu, pokud všechno dobře pojede...
|
| Jerry G. |
|
(14.9.2023 11:10:51)
Taj, ja jsem treba na stredni na obedy nechodila, nechtelo jse mi vetsinu casu drahocene prestavky, travit cekanim ve fronte.
|
|
|
|
|
| *Hany |
|
(14.9.2023 0:03:40)
"Ono být to občas, tak se to nějak udělá stejně jako výlet, kde si někdy není možnost zajít se najíst do restaurace, ale denně celý rok?"
No jasně, děti budou tahat kromě svačin ještě obědy. Však matky se nudou můžou ukousat, tak proč jim ještě nenaložit víc práce. Přivezeš děti v 7 večer z kroužku a na řadě je jediné teplé jídlo za den. Pak ještě do půlnoci matláš oběd na další den, no neber to!
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 0:09:43)
Hany, já si takhle přesně nosím oběd druhý den do práce. To, co máme den předtím k večeři, takže nevařím další jídlo. Už při přípravě jídla počítáme s porcí (nebo dvěma) navíc, večer si to připravím do krabičky, ráno jen vezmu z lednice a dám do tašky. Ale - přijdu do práce a dám si to do ledničky. V poledne si to ohřeju. Celé dopoledne bych to mít někde v teple tedy nechtěla.
|
| *Hany |
|
(14.9.2023 0:18:15)
Jenže ty večeře bych fakt nechtěla jíst druhý den studené, to by muselo být úplně jiné jídlo. Navíc by to děti nosily půlku dne v krabičce všelijak pohozené v batohu.
Připouštím, že se dá místo 4 porcí udělat 8 najednou, ale bez ohřátí bych většinou jídel nepozřela. Nicméně děti si zvyknou na všechno, žejo.
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 0:29:29)
Hany, jasně, tak já taky nepíšu, že by to jedli studené. To by předpokládalo, že by měli možnost to hodit aspoň do té mikrovlnky, jako já v práci. Studené bych to taky nejedla. Nicméně jsem ráda za to, že ve škole obědy mají, byť syn třeba teď asi 2 roky na obědy nechodil, ale právě si ohřál doma to jídlo, které jsme tam nachystali večer. Stejně jako manžel. A některé dny i já. Ty dny, co jsem v práci, tak si to nosím s sebou. Ve škole si to ohřívání neumím moc představit, při tom počtu dětí. I kdyby to byla nějaká velká jídelna a tam třeba několik mikrovlnek...tak by se nevystřídali. To by šlo maximálně v nějaké malé škole.
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 8:49:45)
Nosit si každý den jídlo mi přijde šílené. Ne kvůli nutnosti vařit, ale kvůli tomu transportu. Pořád mít nějaké zavazadlo s krabičkou. Hlavně z práce kolikrát nejdu rovnou domů a nebavilo by mě to tahat. Děti taky často po škole někam jdou a nosit umatlanou krabičku je vopruz.
Synovi naštěstí v jídelnách chutnalo a my máme docela dobrou závodku.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 22:51:02)
Rodinová, jím z krabiček všechno studené. Tedy neohřáté, studené to není. Ledové z lednice by mi vadilo, ale z lednice to vyndám ráno, v práci už to nechám volně mimo lednici a je to akorát k jídlu
Mikrovlnku máme, ale mně to vyhovuje takhle.
|
| Rodinová |
|
(13.9.2023 22:53:06)
Delam to uplne stejne, zabko.
Neco tepleho potrebuju, az kdyz je mi zima.
|
|
|
| TaJ |
|
(13.9.2023 23:19:50)
Rodinová, já si už spoustu let nosím do práce oběd v krabičce - omáčky, polévky, těstoviny s něčím, rizota...vlastně všechno, co jíme doma a co se technicky dá ohřát v krabičce...ale teda ohřívám si to, guláš s kolínky by mi studený nechutnal. Ale třeba v létě si dělám těstovinové saláty, nebo kuskus s něčím a to jím klidně studené i z lednice. Ale tím teplým jídlem se teda cítím víc nasycená, po studeném mám dřív hlad. Ale možná je to jen o zvyku.
|
|
|
|
|
| Stáňa * |
|
(13.9.2023 21:53:44)
Rodinová,
ano, třeba v Holandsku nebo v Německu. Jenže tam ty ženské většinou u prvostupňových dětí nedělají na plný úvazek.
A nebo jsou potom po celém dnu v práci a večerním stání u sporáku úplně urvaný.
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 22:00:26)
Stáňo, v Německu asi jak kde a jak která škola.
Moje dítě zrovna tam studovalo na gymnáziu, kde jídelnu měli. S externím dovozem jídel, vlastní kuchyni neměli. Výběr jídel prý byl pestrý.
|
|
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(13.9.2023 23:15:04)
Ve školní jídelně jsem se dobře najedla jen vyjímečně, ale mamka bohužel razila to heslo, že stačí jedno teplé jídlo, jedno jaké a ve všední dny se jídlem nezabývala. Chodily jsme se s dětma ze třídy dorazit do blízkého obchodu na čerstvé rohlíky nebo tak. Měly jsme hlad a neuspokojené chutě na chutné jidlo . Když byly škubánky apod, ani jsme na oběd nešly.
U mě doma je vždycky navařeno, když byly děti ve školním věku, mely jsme pravidelně teplé večeře, syn měl špatnou jídelnu, na obědy ani nechodil, bydlíme kousek od školy, dcera měla dobrou, ale teplou večeři nepohrdla.
Na školní jídelnu jsem nikdy nespoléhala jako na hlavní výživu dětí, za mě by vláda nepadla. Kd, by byla možnost, připlatila bych za slušnou stravu, stejně jako v nemocnici, každou chvíli UHO s rýží nebo těstovinami a tuhé maso nic moc.
Kuchařky lituju, asi jinou práci neseženu a co vím, tak tam jsou od 6 ráno
|
| Ropucha + 2 |
|
(13.9.2023 23:20:02)
Evelyn, moje děti se ve školní jídelně absolutně nenajedly, buď jim jídlo nechutnalo, nebo ho bylo málo (málo ho tedy bylo vždycky, i když jsem zaplatila učitelské porce a prosila, aby jim je opravdu dávali).
V té době jsem vařila jako nikdy předtím a nikdy poté, abych děti dokrmila.
|
|
| Žžena |
|
(13.9.2023 23:20:50)
Evelyn,
jasně, ale pro Tebe je vaření hobby.
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(13.9.2023 23:26:08)
Žženo a taky si nedělám iluze o tom, že školní obědy jsou pro děti nějaké terno
Navíc rodinka pospolu u teplé večeře, zvlášť když je venku hnusně, pocit k nezaplacení
|
| Žžena |
|
(13.9.2023 23:29:22)
Evelyn,
u nás jsou obědy slušný.
Jasně, blbě vařící jídelny nepropaguju. Na střední jsme takovou měli, tam jsem na obědy taky nechodila.
|
|
|
|
|
| Černá kronika |
|
(14.9.2023 5:52:24)
Já jsem četla z neoficiálního zdroje, že poslankyně Zajíčková na nějaké oficiální konferenci řekla, že volná místa po provozních zaměstnancích obsadí agenturní zaměstnanci. K tomu byl ještě soukromý názor, že by se mělo jednat o ukrajinské zaměstnance přes agentury. Ale co je na tom pravdy, to nevím. Jen toto jsem četla od člověka, který u toho prý měl být, když to Zajíčková řekla.
|
| Černá kronika |
|
(14.9.2023 5:54:22)
Ta poslankyně Zajíčková, za jejíhož starostování dostávaly děti ve školce jídlo v odpadkových pyslích. https://www.novinky.cz/clanek/domaci-v-prazske-skolce-davali-detem-jidlo-v-odpadkovych-pytlech-40407004?fbclid=IwAR3FpdcW1XIwLW0Ka6Usk_mJD8Sgk_yJE0TGzpgW6ktXGLw63Pm_Rdyrdck
|
|
| Alena |
|
(14.9.2023 7:12:40)
Jak se obsazuje zrusene misto agenturnim zamestnancem ? A samozrejme je treba zduraznit "tajnou" informaci, ze "ty mista zaberou Ukrajinci" ...uf, tady je prece jasne, odkud vitr fouka.
|
| Černá kronika |
|
(14.9.2023 14:43:49)
Jak se obsazuje zrušené místo agenturním zaměstnancem? Úplně jednoduše, stejně jako kdysi na poště. Pošty měly svoje uklízečky, byly zaměstnané pod poštou se všema jejíma výhodama. Pak ta místa byla zrušena a pošty si nechaly uklízet lidmi přes agenturu. Pro pošty možná výhodné, pro pracovníky vůbec.
|
| Alena |
|
(14.9.2023 15:18:18)
Ale to neni obsazeni mista agenturnim zamestnancem. To je zruseni mista a zakoupeni sluzby.
|
| Černá kronika |
|
(14.9.2023 15:43:47)
No vždyť ano. Asi jsem to předtím napsala špatně, ale myslela jsem to takto.
|
| Alena |
|
(14.9.2023 16:29:21)
Napsalas neco uplne jineho. Nicmene to, ze se da ve skolach nahradit vlastni jidelna dovozem sluzby neni prece novinka, a rozhodne z toho nevyplyva, ze to bude pro deti horsi nebo lepsi. A neboj, ukrajinska mensina je zamestnavana v obou typech vyvaroven.
|
|
|
|
|
|
|
| Blanče | 
|
(14.9.2023 13:07:58)
Dočtu potom, jen pár technických:
děti, pro které je oběd jediným jídlem dne jsou ve většině míst výjimkou. Naopak naprostá většina dětí na ZŠ běžný oběd nedojí a to většinově ani z poloviny. Pokud oběd pro dítě stojí 23 Kč, rodiče většinou ani nenapadne ho odhlásit při jednodenní, mnohdy ani vícedenní nepřítomnosti dítěte, i když o ní dopředu ví. Správně má škola platit za kafilerku, někde to obchází, ale tak či tak velké procento uvařeného jídla se denně vyhodí. Máme tak nějak v povaze si nevážit toho, co je zadarmo nebo skoro zadarmo a pak denně vytečou do kanálu miliony, ne-li desítky milionů.
Zaměstnanci státních škol platí stejně jako děti ze zákona jen suroviny, i tak jim ještě na cenu oběda může přispívat FKSP. FKSP neřeším, to je benefit, který si školy řeší po svém - je na nich, na co peníze použijí. Ale i na malé škole - 65 zaměstnanců - je na přípravu obědů potřeba skoro jedna kuchařka. Když by jich normálně bylo 5, každá by mohla mít pětinu platu navíc, pokud by si zaměstnanci platili reálnou cenu oběda (a třeba jim přispívalo FKSP nebo by se vyřešilo něco podobného stravenkovému paušálu u podnikatelů).
Takže 1. pomoc jak z tohoto ven je podle mého strašně jednoduchá - nedělat ze školního oběda plošnou sociální dávku zvlášť vzhledem k tomu, k jak masivnímu plýtvání jídlem při ní dochází a nastavit reálné ceny s tím, že příspěvek získají jen ti, kdo ho potřebují. Dělala jsem si soukromý, uznávám jen namátkový průzkum. Při vydání 400 obědů ve škole (resp. uvaření 400 objednaných a zaplacených jídel) a vydání 420 menu obědů v běžné restauraci je včetně započítání nevydaných jídel (tj. uvařených navíc, v jídelně jdou vždy do stoupy komplet, v restauraci je např. neuvařené těstoviny možné použít příště, ty v tom nebyly) je poměr zbytků 10:1. A podobné tu bude každý den, na každé škole.
|
| Beat |
|
(14.9.2023 13:13:23)
Diskusi jsem nečetla, nestíhám dočítat, tady to žije.
Jinak hlásím, že já bych studený oběd v dětství mohla určitě, a asi i ráda, místo těch blafů tehdy. Ale já byla tehdy dítě, které téměř nejedlo, takže kdoví..
Ale dneska by mi ke studeným obědům vyhovoval teplý čaj. Mám ten teplý pocit v žaludku ráda. A mým dětem by to asi tak nevadilo, jen já bych musela víc vařit. Což někdy by mi nevadilo, jindy jo. Takže suma sumárum bych školní jídelny nechala.
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(14.9.2023 13:15:42)
Blanče
|
|
| L+ 2m |
|
(14.9.2023 13:20:34)
Blance, pravda.
Ještě jedna technická. Některé jídelny dávají dětem málo. Sama jsem viděla, do třetí třídy se u nás oběd podává ne dezertním talířku. Takže není moc co vyhodit. A přebytky z hrnců se samozrejme nevyhazují, nakrmí se jimi široké příbuzenstvo kuchařek.
Neplytvat by měli být děti naučené z domova. To je na rodicich. Své děti jsme učili oběd raději odhlasit, když vím, že to nejim. A to funguje.
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 13:27:14)
L+2m - u syna i přidávají, spolužáka viděli sníst k omáčce 16 knedlíků...chodí si několikrát přidávat 😁
|
| L+ 2m |
|
(14.9.2023 13:32:19)
TaJ, ano a tak je to správně. Přidat tomu, kdo o to stojí. A těm dětem obecně vyhovět. Já vím, že jim to na ten talíř "musí". Ale když někdo chce bez omastku, bez sýra, bez masa, tak jim to nutné necpat, stejně to vyhodí. A ať to raději zbyde pro ty hladové devataky.
U nás taky přidávají, ale prý až na druhém stupni.
Naše děti teď chodí do jídelny, kde jim naprostá většina jídel chutná a je s nimi domluva.
|
| Žžena |
|
(14.9.2023 13:44:05)
L+2m,
já jsem nezažila jídelnu, kde by požadavku "bez masa, bez omastku apod." nevyhověli. Naše školní jídelna má výběr ze dvou jídel (jedna z možností bývá klasika, druhá vesměs moderní kuchyně, třeba Caesar salát, jídla s cizrnou a podobnými surovinami) plus salátový bar, kde si děti můžou nabrat zeleninu.
|
| L+ 2m |
|
(14.9.2023 14:04:00)
Žženo,
no vidíš a my jsme to ve škole s jídelnou řešili několikrát. Byla jsem zástupce třídy v SRPŠ. My rodiče jsme argumentovali, že je zbytečný děti s obedem prudit. Kuchařky zase, že musí dítěti na talíř nandat komplet oběd, ikdyz dítě přejde o kus vedle a ještě před konzumací nechtěné rovnou vyhodi. Typický příklad čočka. Dítě, který miluje čočku, ale vyhodí ji, protože nesnáší smazenou cibulku v omastku. Další prostě nebude jíst červené maso (uzený), radši by si dalo dvě půlky vajíčka. Další nejí vajíčka, ale rádo by to uzené maso. A poslední nejí čočku, ale klidně si dá uzené polité smazenou cibulkou. Diskuse byla výživná. Za úspěch považuji vyřazení jater z jídelníčku, to vyhazovala naprostá většina dětí.
|
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(14.9.2023 13:42:10)
Syn si taky chodil několikrát přidávat. Bála jsem se aby to nechtěli doplatit
Dokonce měl vyčíhnutý, že ke konci výdejní doby přidávaj i maso.
|
|
|
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 13:26:06)
Tak 23 korun za oběd, to je za ty nejmenší, ne? My už od loňska máme oběd za 42...
|
|
|
| Dari79 |
|
(14.9.2023 13:17:58)
No, já si osobně myslím, že je to jako se vším... Málo peněz - logická malá kvalita a na mnoha místech logicky příliš malý provoz (fixní výdaje jsou také fixní výdaje).
Samozřejmě, že školní jídelny na vesnicích musí nějak fungovat, ale v principu i tam se často řeší nějak jídlo pro důchodce atd.
Takže postavit je víc na bázi trhu s tím, že obědy pro školáky budou pro ty školáky dotované jako dosud, ale současně mohou podnikat... by fungovat mohlo. Nebo dovážka od někoho, kdo už podniká (větší jídelny, třeba i závodní...)..
U nás třeba na jaře otevřeli jídelnu pro dospělé... Nabíráš si sama z teplého bufetu + saláty a nějaký ten dezertík, platí se na váhu. V normální restauraci máš třeba 3-5 poledních menu, pod 150 Kč to není asi nikde. Porce je pro mě, jako vrabčáčí ženu příliš velká, pro chlapa zas spíš malá, že... Skladbu si nevybereš, často je to o objemu - tedy hodně přílohy, omáčky, pár kousků masa, zelenina nic... Tady si naskládám (stejně jako spousta jinejch ženskejch, co tam chodí) vyvážený talíř (na třetinku maso, na třetinku přílohu, na třetinku teplou zeleninu nebo studený zeleninový salát), platím kolem 120 Kč... jídlo je chuťově výborné, fakt tam mají v kuchyni někoho, kdo má buňky (nebo možná kvalitní konvektomat). A to je cena nijak nedotovaná a provoz je to striktně komerční. Za obědy dítěte ve školní jídelně platím 59 Kč + něco platí teda za nás stát... Myslím, že teda kolem 100 Kč na porci to taky je. V létě jsem s sebou párkrát dítě vzala, do "jídelny pro dospělé" a on byl nadšený, že si může vybrat, že je to i chuťově mnohem lepší, než v jídelně... Jasně, že takovej pažravej kluk v pubertě sežere třeba 3x tolik než já, takže to by bylo dražší, ale to snad i v té školní - za obědy platí 59 Kč i drobná holčička, i tenhle pažravej puberťák... Myslím, že teda není nereálné, aby obědy byly v podobné cenové hladině, v lepší kvalitě atd.
Jedla jsem několikrát i to jídlo z té školní jídelny, hlavně za covidu, kdy jsem pro něj chodila a ne vždy to to dítě snědlo. A bylo to přesně - tři kousky masa, kopa rýže a omáčky... Jasně, že za 59 Kč v restauraci pro dítě jídlo nekoupím, ale za tu stovku už se u nás v té "dospělácké jídelně" to dítě nají.
Nebránila bych zefektivnění provozu, slučování jídelen, převodu na soukromé dodávky, ale ani příplatkům ze strany rodičů - spousta z nich by klidně dala třeba i o 20 Kč denně víc, aby to jídlo bylo lepší, z lepších surovin... Zas každej rodič není odkázaný na sociální dávky. A popravdě, než by dítě jedlo blafy za 60 Kč, tak dám radši stovku za pořádný jídlo... A hlavně, aby jídelny mohly prodávat i soukromým strávníkům, tím by se jednak zvýšil tlak na kvalitu a jednak by si mohly přivydělat...
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(14.9.2023 13:35:07)
"než by dítě jedlo blafy za 60 Kč, tak dám radši stovku za pořádný jídlo"
no to je pořád dokola... 100 kč za oběd znamená cca 2000 měsíčně za dítě, představ si, že máš 3 děti na zš, to je 6000 měsíčně, rodinný příjem třeba 50 tisíc měsíčně... to je docela slušný zásek do rozpočtu... a takových rodin je fakt víc než dost - neberou žádné dávky, neberou žádné přídavky, těžko si půjdou žádat o příspěvek na sociálku... nemluvě o tom, že ta stovka za oběd ti nijak nezaručí, že v té jídelně bude o tolik lepší jídlo
co se jídelen týče, je třeba změnit koncepci, zásadní problém opravdu není v ceně oběda, navýšení ceny to nijak neřeší...
|
| K_at |
|
(14.9.2023 13:38:42)
Rose, kdyby 50..... Co?
|
| Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 |
|
(14.9.2023 13:48:16)
kat, když má rodina ještě nižší příjem, snadno pak spadne do skupiny zvažované na různé přídavky, pak má šanci třeba na nějakou dotaci ve vyšší míře, na nějaký peníze navíc... ale při těch cca 50 už jsou na té hranici, kdy podporu ještě nedostanou (nemají nárok nebo ani je nenapadne ji žádat, vnímají se jako zajištěná rodina), ale už to prostě bolí takový pravidelný výdej...
|
|
|
|
| Monika |
|
(14.9.2023 13:37:44)
Dari, v mém rodném městě to takhle je. Ve školní jídelně vaří Scolarest (nevím tedy na 100%, že to tam i vaří, ale myslím, že jo) a kromě školních dětí (které mají čipy, na které dostanou to, co přísluší ke školnímu obědu + si tedy mohou přikoupit něco navíc) tam chodí důchodci (ti také mají cenu nějak dotovanou městem) i "běžní pracující" - jedí za normální tržní cenu. Výběr je ze 3 jídel, jídelníček (3 jídla) je dostupný předem, takže kdo nemá chuť na nic, může jíst jinde (obvykle dráž). Moji rodiče tam chodí na ty důchocovské obědy tak 2-3x týdně, podle toho, jak si ne/vyberou nebo se mamce ne/chce vařit. Ale evidentně je to tedy možné jen díky velké kapacitě jídelny, která byla stavěna v 90. letech pro 2 ZŠ + 2 SŠ a teď je hlavně na SŠ méně studentů a myslím, že i na ZŠ míň dětí, než bylo plánováno) Prý tedy ostatní restaurace ve městě nadávají, že Scolarest díky těm školním jídlům má konkurenční výhodu a může nabízet běžné obědy levněji a "není to fér", což je asi pravda ...
|
|
|
| Vážný2 |
|
(14.9.2023 15:27:04)
Podle mne za tím je snaha to přehodit na obce: Obce - váš problém je, jakožto zřizovatele, jestli bude nebo nebude mít škola školní stravování. A zajistěte si to jak chcete. A hlavně to zaplaťte. Nebo třeba přinuťe učitelky vydávat obědy a mýt nádobí a uklízet v rámci nepřímých hodin.
|
| Černá kronika |
|
(14.9.2023 15:45:00)
Takhle se i mají postarat obce o další třídy ve školkách, pokud nestačí současná kapacita. Vem si prostory, kde chceš, ale zajisti to.
|
| TaJ |
|
(14.9.2023 15:50:27)
Kroniko, jo, nedávno jsem zahlédla nějakou reportáž o tom, jak někde vytvořili nové třídy, někde postavili třídy z kontejnerů apod....a že super, že prostory se vyřešily...a já jsem si tak říkala, kdo jim tam ale bude učit, nebo zajišťovat provoz, když už teď všude spousta lidí chybí...?
|
| Alena |
|
(14.9.2023 16:34:44)
TaJ, prostor je problem mnohem hure resitelny (zejmena ve velkych mestech) nez personalni zajisteni. Platy ve skolstvi zavratne nejsou a dobre pracovni prostredi a vztahy jsou cenna vec. Dobry reditel zavratnou fluktuaci resit nemusi, lide ve skolstvi chybi, ale ne plosne.
|
|
| neznámá |
|
(14.9.2023 16:52:24)
TaJ, chybí asi ve větších městech. Na malých městech problém není, i práce ve školní jídelně je "tlačenková".
|
|
|
|
|
| vrrtak |
|
(16.9.2023 16:51:58)
Základní informace pro nabídku práce / volné pracovní místo
Mzda od 15020 Kč do 21750 Kč (minimálně 43 hodin týdně)
Profese Správci objektů, ÚDRŽBÁŘ/-KA, TOPIČ/-KA
Směnnost Dvousměnný provoz
Minimální vzdělání Střední odborné (vyučen)
Pracovněprávní vztah Pracovní poměr - plný úvazek
Výhoda Podnikové stravování
Výhoda Jiné výhody, příspěvek na rekreaci, penzijní připojištění
Vhodnost Zdravé osoby
Takže práce školníka je velmi lukrativní záležitost. Musíš umět aspoň trochu všechny profese-zedník, malíř, elektrikář, zahradník, instalatér... a všichni se diví že je problém někoho kvalitního sehnat- za ty prachy neber to. Je to naprosto čerstvý inzerát a zástup za nemoc, ale ti naši pracují za stejných podmínek
|
| K_at |
|
(16.9.2023 17:03:25)
Jo, to je super job, pokud vydělávali žena. Náš školník byl vždycky i s dětmi na OCR. Manželka živila.
|
|
|
|
V její náručí
19. ročník rodinného festivalu Respekt k porodu již brzy
Westernová hernaPlzeň-město 
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na KampěPraha 1 
Den koní na EdenuŽďár nad Sázavou 
Česká píseňSvitavy 
Valdštejnské slavnostiJičín 
Westernová herna
Rychlovka na Karlově mostě a bojovka na Kampě
Den koní na Edenu
Česká píseň
Valdštejnské slavnosti
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)