9.11.2010 18:59:30 Cimbur
Re: Jak uchovat razítka z brambor?
To mě učila babička, citron do brambor, když je nakrájíš třeba už ráno, aby neztmavly. Dělalo se to asi, že se nachystalo, než se šlo na pole a potom už jen dalo na kamna. Ale teď krájím brambory těsně před vařením, kvůli vitamínu C. Jinak se dává citron i když třeba děláš ovocný salát s jablky, aby jabka nezhnědla.
Odpovědět