1.7.2011 14:57:48 pearl
Re: Recept na sójové maso a omáčku
Já ho namočím nebo povařím ve vodě s ochucovadlem - vegeta, koření, sójovka nebo tak něco, podle aktuální chuti
pak nechám vychladnout, vymačkám přebytek vody a sójové maso smíchám s plnotučnou hořčicí, nechám tak 20 minut proležet.
pak ho i s tou hořčicí a případně jinýma surovinama (dávám zelí, arašídy, papriku, jinou zeleninu, zbytky) podusím na pánvi, když chci víc omáčky, naředím vodou a zahustím škrobem nebo si udělám trochu jíšky.
Ale ta hořčice tomu dá moc dobrou chuť
Odpovědět