Re: Čistíte houby?

V lese tak z toho nejhoršího,aby se cestou domů houby "neoblemcaly". Doma nožíkem pečlivě houbičku po houbičce (hadříkem ne). HOuby, co z nich dělám smaženici, pak několikrát propláchnu, sušené pak proplachuji předtím, než je nechám před hozením do polévky přes noc namočené, to by z nich měly odpadnout ty případné zbytky smetí, kdyby tam ještě zbyly. Jak někdo psal o červivosti sušených polévek - zrovna ty červy je nutné odstranit, jinak se pomnoží a sežerou úlovek dříve než my, lidi. A pořádně usušit - už jsem několikrát dostala od tchýně houby, bohužel sice usušené, ale zároveň s plísní, nedosušili to pořádně, asi to nevidí