Re: Kysnutí mléka
Anicol, děkuji, kombuchu teda doma nemám. Ptala jsem se prodejkyně a mléko je skutečně nepasterizované. Na kysání si ho prý mám dát do pokojové teploty na několik dní, ale já se jí prostě zapoměla zeptat, jestli ho mám odvíčkovat a jak dlouho pak vydrží v lednici....no a taky mám ráda informace z více zdrojů, tak proto se ptám i tady.
Odpovědět