Nemoc dna - jídelníček

Ahoj všem!

Chtěla jsem se zeptat, jestli někdo náhodou neví, jak je to s obsahem purinů v tofu a šmakounovi. Bláhově jsme si mysleli, že když ne maso, tak sójové maso a teď jsem se dočetla, že sójové maso má 3x víc purinů, než normální. Tofu a šmakoun nikde v tabulkách není, ale to je taky ze sóji, že...

Takže co místo masa, když mám doma masožravce? Květák je taky blbej, houby taky, sýry taky... Ale to maso něčím nahradit.

A šunka nevadí, když si jí vaříme doma sami v šunkovaru?

A je horší kuřecí nebo vepřové? V každé tabulce to je jinak.

Díky...