18.12.2013 15:54:22 dajmab
Re: Slavnostní vegetariánské menu.
Náš oblíbený recept je tzv.makrobiotický hrnec: na dno hrnce navrstvíme drobněji krájenou zeleninu v kombinaci: cibule-dýně(cuketa)-mrkev nebo celer-mrkev-cibule, na to nasypeme červenou čočku, můžeme osolit, zakápneme olivovým olejem a zalejeme lehce vodou, asi tak těsně k té čočce. Bez míchání dusíme až čočka vsákne vodu a změkne. Jednoduché, rychlé a dobré.
Odpovědět