Salmonela - jak moc je nakažlivá?

Čeká nás v sobotu oslava babiččiných 90. narozenin. Jeda z rodin, která se podílí na pečení je v následující situaci:
Manžel má salmonelozu. Bydlí v přízemí s manželkou a dětmi. V patře bydlí jejich maminka. Má samostatné WC, ale se všemi se stýká. Maminka a manželka mají péct koláče a nějaké cukroví.
Bude cukroví bezpečné:
a) pokud budou "holky" píct nahoře
b) pokud píct jen maminka (manželka je s manželem v těsnějším kontaktu a mají společné WC)
c) když maminka napeče někde jinde
d) jen když bude píct někdo jiný, protože i tak může být maminka přenašečka...

Jak moc a jakým způsobem je salmonela přenosná? Jednou ji měl syn, já byla s ním v nejtěsnějším kontaku v nemocnici. A nic jsem nechytla ani nikdo další doma. nTak nevím, jak moc se bát.

Díky za rady, musíme to nějak vyřešit.