Re: Bio maso a zelenina v supermarketu, kde kupujete olivovy olej

http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-udalosti/454994/nejvice-pesticidu-maji-jahody-spatne-si-vedou-i-jablka-jak-se-jim-vyhnout.html

V druhé řadě by měl nakupovat potraviny od lokálního zemědělce, biopotraviny a navštěvovat farmářské trhy. I zde mohou být potraviny s rezidui pesticidů, ale riziko je menší. V supermarketech je dobré nakupovat potraviny původem z Česka, jelikož jsou zde přísné limity. To se ale nedá říct o zemích mimo Evropskou unii, z kterých se dováží tropické ovoce.

V poslední řadě je třeba věnovat péči manipulaci s ovocem a zeleninou. U některých druhů ovoce výrazně pomůže odstranění slupky, u jiných prosté vydrhnutí kartáčem. Řešením může být také lázeň z vody a octa.
----------------------------------------------------
Kdyby se za jablka nestříkala, pravděpodobně by byla červivá, hrozila by strupovitost, monilióza a další problémy. Na zahradě chemii nepoužívám, takže se s těmito problémy potýkám. Ve velkosadech by to způsobilo obrovské škody.
Okurky se stříkají proti plísni, můžu také potvrdit, že bez postřiku je to hlavně při vlhkém počasí problém.

Zeleninu a ovoce je potřeba dobře omýt, u jablek, okurek, rajčat a podobných používám dokonce i obyčejné mýdlo.