Re: Forma na bábovku plechová/nepřilnavá x keramická
nejlepší bábovku mám vždycky ze staré litinové formy... je fakt, že je pekelně těžká (je to i dost velká forma) a při otáčení se někdy bojím, abych si nerozbila talíř, ale vyklopit jde vždycky krásně (vymazaná forma) a bábovka má krásnou kůrčičku a je vláčná... a pak mám ráda sklo - jde výborně umýt, bábovka dobře vyklopit, vidím jak se peče...
silikon mě nadchl na pracny a cukroví, třená těsta mi z něj nechutnají, chybí mi pak kůrčička
Odpovědět