Diskuze : Hlavní : Stravování ve školce

"ještě pak do toho přijde rodič pozér s čistě filozofickým pohledem na stravování"

Koliho, s tímhle smýšlením se tedy daleko nedostaneme, bude-li pro nás člověk, který by rád rozhodoval o tom, čím se živí jeho děti, pozér.

Myslím tím to, že se u nás operuje s hygienou, že je to nezdravé pro děti, že to nesplňuje jakýsi košík, že to nejde a tak dále. Ale cizí děti to tak mají. Rodiče mohou nosit doma upečené buchty na narozeniny, kdyz dítě má nějaké jiné stravovací návyky, problém to není.
Mám sestru v Německu, sama jsem žila mnoho let po světě. Moje skvělá kamaradka je Indka, je to vegetariánka( a s ní i její děti, žádné zdravotní problémy nemají, žije v Dánsku ).
Koneckonců nesmím zapomenout na prvenství Čechů v rakovině tl. střeva nebo ledvin. Musím se ptát proč tomu tak je .

Jo, tady kousek je jedna soukromá školka s vegetariánským programem stravování.

Já když to tak čtu, tak se divím, že jiné než české děti nemají zásadní zdravotní problémy. Čím to je ?

Tohle je těžký. Kamarádka má bezlepkové dítě. Dítě chodí do soukromé školky, kde nemají problém s jídlem přineseným z domova, ukládají a připraví ho dětem mimo ostatní stravu. Do státní školky, kam chodí starší dítě, bezlepkové nevzali, protože stravu z domova tam neakceptují, nemají pro její přípravu oddělený provoz. Bezlepkovou stravu zajistit nemohou, protože a) na musí se řídit spotřebním košem, sestaveným dle potřeb dětského organismu, b) pokud má některé dítě speciální dietu, nelze jen vystřihnout onu potravinu a nedávat dítěti např. mléko, takový jídelníček musí posoudit nutriční specialista, aby i s vyřazením nějaké suroviny nebyl deficitní. A ne každá školka tohoto terapeuta má, byly by to další náklady navíc. Pro kamarádku je spádová školka pro děti s potřebami speciální výživy kdesi v..., kde požadovanou stravu zajišťuje nemocnice. Zkrátka, ty školky jsou dost sešněrované a za výživu dětí podávanou stravou odpovídají, stejně jako za složení donesené stravy rodiče, ale školka zase odpovídá za to, že se z té donesené stravy dítě neotráví. Už tak je náročné vyhovět dětem se skutečným zdravotním problémem, a ještě pak do toho přijde rodič pozér s čistě filozofickým pohledem na stravování (aniž bych chtěla vegany jakkoliv urazit, etické důvody pro vyloučení masa beru, ale ne u dětí v hromadném stravování a v kontextu toho bezlepkového díťátka. Jeho matka dva dny po přečtení onoho článku syčela jak papiňák).