Diskuze : Hlavní : Pití a nápoje

Zrovna dneska jsem dělala koňak že syrových zloutku, máme domácí vejce, tak doufám, že jsou v pořádku. Je krásně žlutý, to z kupovaných nehrozí. Ale strach bych neměla asi ani z kupovaných.

To je dobrý nápad s tím krémem.

vaječný koňak dělám ze žloutků slehaných s cukrem v páře, přijde mi to i chutnější.

Jinak alkohol nemá na rizikovost syrových žloutků prakticky žádný vliv, tj. chce to použít fakt bezpečná vajíčka - což jsou kupovaná, domácí jsou citelně rizikovější. Z domácích pak buď v té páře, nebo je super cesta přes vařený cukrářský žloutkový kreém, který se pak vlastně jen rozředí alkoholem. tam je problém jen jeden, totiž nesežrat ten krém dřív, než je zkažen alkoholem

skoro bych řekla, že jeden medvídek ti hrnek čaje nepřesladí, že aby to mělo nějakou chuť, bude se muset dát několik medvídků ("Dejte 1 až 3 medvídky do hrníčku...")
a teda k rumíkům - osobně mám jednou za čas vyloženě ráda esspreso tea sirup, chutná jako čaj s rumem
a nově mám dneska nějaký černý čaj s příchutí irish cream a ten je výborný, ten si budu vařit i dál

V tomhle věku syn pil Nutrilon, teplý, jakmile to bylo už jen vlažné, tak už ho nechtěl...jinak vodu. V zimě venku nepil většinou nic, napil se před odchodem a pak zas doma, pokud jsme byli někde na celý den, tak jsem měla termosku s převařenou vodou a lahvičky s Nutrilonem a udělali jsme mléko podle potřeby, to mu stačilo. Pokud pije jenom vodu, tak bych asi vzala balenou vodu v pokojové teplotě a dala do termosky (nebude ledová, ale ani teplá).