Tjorven |
|
(28.1.2012 17:27:20) Prosím o radu: máme spotřebu rostlinného mléka asi 1l na 2 dny, dosud jsem kupovala rýžové z DM (výborné, ale teď podražilo) nebo sojovo-rýžové v Německu (za 1 Euro, což je slušná cena, ale vadí mi ta soja - mléko pije hlavně syn, v takových dávkách to není asi nic dobrého). Zkoušela jsem vařit doma ovesné mléko, to neprošlo vůbec, rýžové (2 hod. povařit 1/2 hrnku mléčné a 1/2 hrnku celozrnné rýže v 10 hrnkách vody se špetku soli, pak scedit) mi pije (podle mě chutná dost šíleně - přitom rýžové z DM chutná i nám dospělým), ale pouze oslazené (což vzhledem k večernímu a nočnímu pití mi dost vadí, sladím Agavovým sirupem, ale na zuby myslím nic moc...) Koktejl nebo Caro je z toho fakt nepitelné (z kupovaného to normálně obě děti pily, i my dospělí, když jsme byli zahlenění) Nechce se mi kupovat ten přístroj za téměř 3000,- (kdybychom ho koupili již kdysi dávno, kdy začaly naše děti pít rostlinné mléko, mnohokrát by se nám byl vyplatil, teď už jsou větší a jakmile odnaučíme syna pití večerního a nočního mléka, nebude zdaleka taková spotřeba) Máte nějaký recept na opravdu dobré rostlinné mléko? A z toho přístroje se dá vyrobit fakt chutné?
|
Bouřka |
|
(28.1.2012 18:27:38) Doma nikdy nevyrobíš takové jako kupované. Zkus mandlové, to je z těch samodoma asi nejchutnější. Ale bude to chtít dobrý mixér.
|
Žanika, Rony 03, Willy 05 |
|
(28.1.2012 19:16:11) Co jsem já slyšela, tak firmy tato rostlinná mléka dělají z již namočených a částečně naklíčených věcí, takže se tam už mění i ty škroby a je i chuť jiná. My tedy také používáme - co by vegani - jen rostlinná mléka a mrzí náš zdražení v Dm drogerii, ale jinak zase moc mléko nemusíme. Nicméně i když mám mlékovač soy joy, tak to je naprosto stejné jako dělané klasicky v hrnci. Ale právě chci vyzkoušet ty předem naklíčené. Prý to je těžké odhadnout, protože oni to klíčí v teple a tudíž to jde nějak rychleji a je tam trošku jiný proces - nevím. Uvidím. Třeba to taky vyzkoušej
|
Žanika, Rony 03, Willy 05 |
|
(28.1.2012 19:17:52) Jo a z toho soy joy mluvím o sojovém mléku. Rýžové, ovesné i kešu byly teda takové nic moc. To raději bych si udělala v mixéru a přecedila. Hm, nějak jsem se navnadila a v příští dnech se opravdu pustím do toho z naklíčeného. Díky za poštouchnutí
|
Tjorven |
|
(29.1.2012 11:33:18) Není zač:) Já děkuju za zkušenosti a názor. Kdyby ses chtěla pak podělit o zkušenost s tím naklíčeným, budu moc ráda. J.
|
|
|
kambala pláááckááá |
|
(28.1.2012 19:23:49) myslím, že rýžové mléko z globusu se nezdražilo a na bioobchod.cz taky moc ne. z bioobchodu kupuju mléko kukuřičné i rýžové, ale to rýžové mi moc nejede. to mi nejvíc chutná z globusu. značka joya rice
|
|
|
|
|