| FialoFka | 
 |
(14.3.2013 11:33:25)
Ahoj všem!
Chtěla jsem se zeptat, jestli někdo náhodou neví, jak je to s obsahem purinů v tofu a šmakounovi. Bláhově jsme si mysleli, že když ne maso, tak sójové maso a teď jsem se dočetla, že sójové maso má 3x víc purinů, než normální. Tofu a šmakoun nikde v tabulkách není, ale to je taky ze sóji, že...
Takže co místo masa, když mám doma masožravce? Květák je taky blbej, houby taky, sýry taky... Ale to maso něčím nahradit.
A šunka nevadí, když si jí vaříme doma sami v šunkovaru?
A je horší kuřecí nebo vepřové? V každé tabulce to je jinak.
Díky...
|
| neznámá |
|
(14.3.2013 11:43:35)
Netuším. Ale šmakoun je čistý, upravený veječný bílek, nemá ze soji ani kousek
|
|
| Leontýnka+3 | 
|
(14.3.2013 11:48:30)
FialoFko maso asi úplně odstraňovat nemusíte, můj otec má dnu už skoro 30 let a maso jí. U dny je taková základní poučka, že by se nemělo maso tučné. Koukala jsem taky na přehled obsahu purinů v jednotlivých masech. Je to běh na dlouhou trať, takže pochybuju že by ze dne na den přestal jíst maso nebo jedl jenom šunku. Myslím, že bych hlavně zrušila uzeniny, když už tak nějaké kvalitní šunky s vysokým obsahem masa (domácí šunka je super). A holt nejíst maso dvakrát denně, ale snažit se ho zařadit obden.
|
|
| Raduza | 
|
(14.3.2013 12:00:26)
Doktorka mi vždycky zdůrazňovala, že nemám jíst mladé maso. Nejlepší, že je hovězí. Osobně můžu říct, že kuřata jsou to nejhorší co člověk může na dnu jíst. Po pár dnech kuřecích hodů mě začne bolet palec, i když jinak to vůbec nepociťuji. Ve druhém těhotenství, kdy mně bylo špatně i po kuřecí polévce, mi klesla kyselina močová k normálu. V nemocnici vždycky hlásili moje jméno a dodali "bez vnitřností a bez špenátu"  ). Já bych vynechala kuřecí, krůtí, telecí, špenát, vnitřnosti, když maso, tak hovězí, semtam vepřové. Ještě tam, kde jsou šťavelany, ale to nevím kde, doktorka to říkala .
|
| Leontýnka+3 |
|
(14.3.2013 12:13:04)
Šťavelany jsou podle mě v tom špenátu ne? Ty se nějak neutralizují mlíkem jestli to nemotám ;)
|
|
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 12:28:13)
Děkuji, on je právě masovej, takže určitě nehrozí, že by maso jíst přestal...
Teď jsem v nějaké jiné tabulce našla, že má tofu 29´, což je taky dost, i když míň než maso.
Teď má dnovej záchvat už přes 14 dní a ne a ne to přestat. Taky jsem ho asi dorazila perníkem, kde je kakao, to je všude psáno, že má úplně nejvíc, 1900mg na 100g.
Nevím, co mám vařit bez masa, když má potíže. Dneska má chudák zapečený lilek s cuketou, žampiony a tvarohem, s bramborami. Zítra bude hovězí na celeru.
Prý se nesmí ani celozrnné pečivo. Jenže on potřebuje i zhubnout, aby se mu zmírnily potíže. A právě dostal kdysi 2 letáčky, jeden na obezitu, druhej na dnu a přesně se vylučují, takže by směl jíst tak max. vodu a vzduch.
|
| Peppa |
|
(14.3.2013 16:31:04)
Kombinace vysokého cholesterolu a dny je taky super, diety jdou dost proti sobě...
|
|
|
| zerat | 
|
(14.3.2013 12:47:04)
Failovko, ale přece puriny se rozkládají varem, ne? Takže když fazole vaříš 90 minut, tak je vyrušíš, stejně tak bych to viděla i se sójou... 
Jinak při DNĚ vadí močovina jsem slyšela, a ta je hlavně v kuřecím mase. My nejíme vepřové, králičí... maso z náboženských důvodů a právě mi internistka mluvila do duše, že musíme vařit i hovězí častěji, zařazovat častěji ryby... abysme neonemocněli dnou.
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 12:52:32)
No právě to nevím, jestli varem. Protože třeba hodně špatný je vývar z masa, právě proto, že se varem ty puriny vylučují do té vody...
Ale v té tabulce právě píšou, že sójové má taky hodně, jako i ostatní luštěniny :-( Ty naštěstí nejí, takže to mu je jedno.
|
| zerat |
|
(14.3.2013 13:07:05)
Koukám na netu: http://www.ordinace.cz/diskuse/16578/ Tam někdo píše hodně pít i v noci a hodně chodit
Ono je na netu hromada informací - já dnu nemám ani nikdo u nás v rodině, ale povídala mi o ní dr. tak trošičku vím, ale popravdě, že vadí puriny mě nenapadlo.
|
|
|
| Maugha | 
|
(14.3.2013 15:42:53)
Internistka by si spíš měla sehnat informace, jak častá je dna u vegetariánů a veganů, než někomu začne promlouvat do duše.
Fialofko, cítím s tebou. Mám doma podobnej dáreček. Radši zdechne bolestí, než by si něco odepřel. Dietu drží půl dne, a pak se rozhodne, že to nemá smysl, že mu to stejně nepomohlo.
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 15:52:12)
Ježiš Maugho, tak to je přesný!
"Radši chcípnu, než abych nejedl maso."
Někde se dočetl, že pomáhají třešně nebo kompot. Mimochodem bylo psáno, že jíst půl kompotu denně aspoň 14 dní.
Koupil si kompot, zbouchal ho celý a druhý den, že mu to nepomohlo, takže další už si nedal.
|
| Maugha |
|
(14.3.2013 15:57:17)
Aspoň je s nima prča.
A k tvé otázce - tofu nééé, je to svinstvo.
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 16:00:51)
 On by to stejně asi nejedl.
No nic, zítra bude kachna (jelikož je bohužel rozmražená a nemůžu jí zamrazit) a snad ho to jednou přebolí.
|
|
| zerat |
|
(14.3.2013 16:00:55)
V čem je tofu svinstvo? 
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 16:03:59)
Je v tom málo masa
|
| zerat |
|
(14.3.2013 16:09:58)
Tak to jedině
|
|
|
| Maugha |
|
(14.3.2013 16:16:17)
Na chuť bléé, a je to hlenotvorný odpad.
|
| zerat |
|
(14.3.2013 16:37:32)
 Je to ňamka a ještě ke všemu zdravá 
|
|
| Jana Nová |
|
(14.3.2013 19:15:39)
Jedině pokud tofu neumíš ochutit. U tofu platí, že jakou chuť tomu dáš, takovou ji bude mít :)
|
| zerat |
|
(14.3.2013 19:48:58)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Signoret | 
|
(14.3.2013 13:04:20)
dnovej záchvat - holky, jak se projevuje dna fyzicky? Promiňte blbý dotaz..
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 13:26:47)
Signoret, ve většině případů to začíná bolestí kloubu u palce na noze, případně se přidávají další kouby. Otoky, bolest a velmi velká citlivost daného místa, nesnášenlivost i třeba jen prostěradla na tom místě.
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 13:29:50)
Dna je urologická nemoc? To jsem teda netušila. Vím, že problémem je kyselina močová, ale myslela jsem, že je to spíš nemoc kloubů.
|
|
| Signoret |
|
(14.3.2013 19:07:23)
FialoFko, díky! Je možné splést si to třeba s revmatismem? Tam taky otékají klouby, ne?
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 19:47:22)
Signoret, asi da. Memu brali krev prave behem dnoveho zachvatu, aby zjistili z ceho to ma a zjistovali hladinu kyseliny mocove v krvi.
|
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 19:47:25)
Signoret, asi da. Memu brali krev prave behem dnoveho zachvatu, aby zjistili z ceho to ma a zjistovali hladinu kyseliny mocove v krvi.
|
| Signoret |
|
(14.3.2013 20:22:43)
Aha, takže se stejně musí k lékaři, laik to asi nepozná, obzvláště, když je to poprvé.....
|
|
|
|
|
|
| AAA | •
|
(14.3.2013 13:08:44)
Při záchvatu vynechat maso úplně, jinak píšou v dietách hlavně libové, ne mladé a ryby pouze sladkovodní.
Také omezit přísun masa na 90 g denně. Šunka je ok.
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 13:35:54)
AAA, prosímtě a šunka je ok kuřecí i vepřová, když je domácí, vařená, 100%-ní?
|
| zerat |
|
(14.3.2013 13:56:29)
Kuřecí určitě o.k. není - přímo před tou mě dr. varovala, že pokud budeme jíst denně kuřecí maso byť třeba jen šunku, tak je dost špatně. Přece když drůbeží maso obsahuje močovinu, tak je to špatně, ne?
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 14:17:17)
zerat, já právě nevím, protože v některých tabulkách má víc kuře, v některých vepřové. A šunka má polovinu purinů než maso. Akorát šunka jako šunka asi myslí vepřovou tedy.
Ještě by mě zajímala kachna. Je to sice drůbež, ale není to mládě.
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 14:20:16)
Vůbec nevím, kterým tabulkám mám věřit. Včera jsem vytiskla jednu, kde zavrhovali ryby, ale psali, že třeba tuňák je v pohodě. A teď mám v ruce jinou a tam má tuňák 107, což je mnohem víc než maso. Čemu mám pak věřit. Pak taky psali, že se nesmí kapusta a co se může? Kapusta. Babo raď.
|
| zerat |
|
(14.3.2013 14:24:50)
Fialovko a co gastroenterologie? Neporadili by Ti??
|
| zerat |
|
(14.3.2013 14:25:58)
A nebo přímo na interně - nefunguje nějaká poradna?
|
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 14:30:45)
No oni by radili, že nemá jíst maso vůbec, když ho to bolí. Jenže on to nevydrží. A já právě spíš hledám varianty, co mám těch pár dní vařit, abych to maso nahradila, aniž by musel jíst žemlovku a míchaná vejce :-( To ono ho to bolí, protože není schopnej to dodržovat. A taky protože jsem pako a místo abych mu pomohla, tak jsem ho dodělala (perníkem, kuřetem, celozrnnými houskami a sójovým masem).
|
| zerat |
|
(14.3.2013 14:34:01)
Fialovko, a kolik mu je let?
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 14:34:59)
Bude mu 36.
Má to částečně po svým tátovi a částečně z toho, že má nadváhu a částečně sám, páč je to masožrout a pivopij.
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 14:35:32)
První záchvat měl před 3 lety po zabíjačce.
|
|
| zerat |
|
(14.3.2013 14:37:08)
Hele no to mi neříkej, že třicetišestiletý chlap když je mu jouvej, tak nevydrží dodržet režim dle doktora?
Hele takovému dospělému klackovi bych asi nepodstrojovala  Pokud mu nechutná, co mu navaříš, šoupneš až pod nos, tak ať předvede, jak si povede on
To bych fakt čekala, že když ho to bolí, že bude ochotný dodržet cokoliv
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 14:43:50)
zerat, no jo no
Asi ho to bolí málo. Já to taky nechápu.
|
| zerat |
|
(14.3.2013 15:23:35)
 Hele možná kdybys přenechala tuhle zodpovědnost na něm, tak by to přineslo své úspěchy? Nevím, co Ti poradit Já jsem si myslela, že se jedná o malé dítě
|
| FialoFka |
|
(14.3.2013 15:24:38)
To vyjde nastejno
|
| zerat |
|
(14.3.2013 15:39:40)
|
|
|
|
|
|
|
|
| AAA | •
|
(14.3.2013 14:39:10)
Diety se rozcházejí v tom, zda šunka kuřecí ano nebo ne, v každém případě je nutné hlídat, aby byla kvalitní a měla vysoký podíl masa.
U nás tedy šunky střídáme. V případě, že byste vypozorovali, že potíže jsou zejména po kuřecím, nebo vepřovém ... tak vynechat.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Persepolis | 
|
(14.3.2013 13:59:26)
Mému manželovi vyvolává záchvat dny pouze drůbež.
Tofu asi v nejedl, tak nevím. Někomu vyvolávají záchvat luštěniny, hodně zvěřina, někdo prý nesmí třeba květák. To chce vyzkoušet.
|
|
| Kač. ♀ + ♂ | 
|
(14.3.2013 22:38:52)
Víš ono je to tak že buď si odtrhne od huby a nebo bude trpět.
Můj táta má artritidu a někdy pomalu nehne rukama. A má teď dietu kde nemůže skoro nicm mléko a nic z něj, vejce, cukr, mouku (jen špaldovou), z tuků asi 2 druhy, 3/4 druhů zeleniny a 1/2 druhů ovoce.
A hodně se mu ulevilo, nicméně jede na brokolici a jablkách JO a to můj táta před tím klasik, párek z papíru s hořčicí, bůček, jitrnice... a ovoce a zeleninu spíš omylem
|
|
|
V její náručí
Akční VyšehradPraha 2 
Jiří Stivín – Pocta sv. CecíliiPraha 1 
Pohádkové FilharmoništěPraha 2 
Vánoční dílničkyLiberec 
Sportovní MikulášskáPraha 6 
Akční Vyšehrad
Jiří Stivín – Pocta sv. Cecílii
Pohádkové Filharmoniště
Vánoční dílničky
Sportovní Mikulášská
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)