Re: Jaké jsou vaše nejoblíbenější bezmasé polévky?
Jsem hodně polévková a pořád dělám to samé, kulajdu, zelňačku, brokolicovou, čočkovou, bramboračku, květákovou a zeleninovou s nudlemi nebo drožďovými knedlíčky. Nemáte někdo recept na nějakou jinou bezmasou?
hrachovo-cizrnová
fazolová s noky (velké barevné fazole - uvaříš, zahustíš jíškou - osolíš, majoránka a uděláš nočky)
hrstková (hrst čočky, hrst hrachu, hrst fazole, hrst krup)
houbová (na oleji podusíš namleté sušené houby, zaleješ vodou, případně přidáš zeleninový vývar, nebo bio bujón - povaříš do změknutí a zahustíš tmavou jíškou)
zeleninový vývar s bylinkovosýrovými nočky
jo ještě gulášovka ze sojového granulátu
U nás nejvíc jede bramboračka..
Odpovědět