16.6.2010 20:18:36 Hankie+3
Re: Jaké jsou vaše nejoblíbenější bezmasé polévky?
U nás frčí cibulová, dávám do ní trochu kabanosu na kostičky, ale nemusí být.
Oloupat spoustu cibule, nakrájet na půlměsíčky. Na tuku orestovat kabanos (nemusí být), přidat cibuli, restovat do sklovita. Zasypat Solčankou (= Podravka bez glutamátu), trošku opepřit, zalít vodou a nechat 15 minut povařit.
Než se uvaří, nakrájím si rohlíky na kolečka jako na jednohubky, obalím ve vajíčku a osmažím. Na talíř nandám polívku a smaženkové rohlíky dám dovnitř až těsně před podáváním, aby se nestihly rozblemcat.
Odpovědět