| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Hlavní : Oslavy

1.6.2018 22:53:21 Jezinka Bezinka

Re: Snadný a lehký čokoládový dort

Recept je z knihy Je libo kousek dortu? od Evy Brucknerové. Trochu jsem si upravila poměry, napíšu originál i mou úpravu


250 g třtinového cukru (v orig. 370 g)
250 g hladké mouky
50 g kakaa (v orig. 100 g)
2 lžičky jedlé sody
1 lžička prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
2 vejce
250 ml podmáslí
200 ml uvařené kávy (2 lžičky instantní kávy na hrnek vody)
125 ml slunečnicového oleje
2 lžičky vanilkového extraktu (nedávám ho, tak nevím, jestli je to s ním lepší nebo ne)

Smíchat všechny sypké přísady, dobře je promísit metlou, přidat vejce, kávu, podmáslí, olej a vanilkový extrakt, promíchat ručně a pak 2 minuty šlehat na střední rychlost. Vznikne hladké řídké těsto. Těsto nalít do dortové formy o průměru cca 22-24 cm, péci při 170°C.
Těsto je hodně řídké, trvá docela dlouho, než se propeče. Kdyby se začínal zvrchu připalovat, přikrýt alobalem.

Dort prořezávám a promazávám rozehřátou marmeládou, hezky se pak vpije do těsta. Navrch dávám čokoládovou polevu. (100 gramová tabulka hořké čokolády, nalámat kostičky do 100 ml rozehřáté smetany ke šlehání, míchat dokud se nerozpustí)
Odpovědět
Průběh diskuze (16 názorů)
Téma: Snadný a lehký čokoládový dort Cimbur 1.6.2018 11:7
*Re: Snadný a lehký čokoládový dort Kopřiva Dvoudomá 1.6.2018 12:7
*Re: Snadný a lehký čokoládový dort ...neviditelná... 1.6.2018 12:40
**Re: Snadný a lehký čokoládový dort ...neviditelná... 1.6.2018 12:40
*Re: Snadný a lehký čokoládový dort . . 1.6.2018 16:35
*Re: Snadný a lehký čokoládový dort Jezinka Bezinka 1.6.2018 18:6
**Re: Snadný a lehký čokoládový dort kysnutá knedla 1.6.2018 18:19
***Re: Snadný a lehký čokoládový dort Jezinka Bezinka 1.6.2018 22:53
****Re: Snadný a lehký čokoládový do... kysnutá knedla 2.6.2018 17:45
****Re: Snadný a lehký čokoládový do... Analfabeta 4.6.2018 9:48
*****Re: Snadný a lehký čokoládový ... Jezinka Bezinka 4.6.2018 14:18
**Re: Snadný a lehký čokoládový dort Cimbur 1.6.2018 18:33
*Re: Snadný a lehký čokoládový dort libik 4.6.2018 9:54
**Re: Snadný a lehký čokoládový dort ...neviditelná... 4.6.2018 9:56
***Re: Snadný a lehký čokoládový dort libik 4.6.2018 10:6
**Re: Snadný a lehký čokoládový dort ...neviditelná... 4.6.2018 10:2

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.