Duté kokosové cukroví

Našla jsem si recept, něco jako pracny, ale zarazil mě poměr mouky + kokosu oproti cukru. Přemýšlím, jestli se nejedná o popletený recept. Kdyby někdo něco podobného pekl a měl vyzkoušený recept, prosím, napište mi.

Suroviny:
250 g cukru moučka
100 g hladké mouky
150 g kokosu
140 g másla
3 g prášku do pečiva
citronová kůra

Když na to koukám, tak je stejné množství mouky a kokosu dohromady jako cukru, kterého bývá v receptech méně než právě mouky a ostatních přísad.