Re: Mandolína na krájení zeleniny
Zelí v menším množství (na salát, polévku) krouhám nerezovou škrabkou na zeleninu ve tvaru Y, co má 2 ostří, takže se krájí při pohybu tam i zpět. Chce to ale pevnou hlávku zelí, volnější listy krájím nožem.
Odpovědět