10.11.2023 12:22:24 Koníček mořský
Re: Jídla našeho mládí
My doma plíčky i ledvinky zhusta jíme a dovolím si hrdě prohlásit, že připravit je umím.
Ale my doma neustále vaříme nějaké zapáchající hnusy - psovi a kočce, takže ledvinky a plíce u nás smrdí dost často. Navíc je těm chudákům zvířatům užírám, jím i ty hrtanový chrupavky z plic, uvařený celý ledvinky, ani to nijak nemáchám a neperu, jím to smradlavý. A můj muž taky, hladově kouká, až řeknu: "chceš taky kousek ledvinky ?" Plíce teda jíme jenom jako plíčky v té kořenozeleninové omáčce + srdce. Mňam.
Odpovědět