holkamodroočka |
|
(17.12.2021 22:34:41) Plánujeme setkání kamarádek, jedna nesmí mléčné výrobky a lepek, a druhá je vegetariánka. Ráda bych připravila něco, co je vhodné pro všechny najednou. Nerada bych měla pro každého jídlo zvlášť. Kámoška si přinese své bezlepkové pečivo, jinak je vše v mé režii. Ideáně bych udělala předkrm, hlavní jídlo a dezert. Cukr jí všechny, aspoň něco
|
Monika |
|
(17.12.2021 22:42:25) Inspirovala bych se indickou kuchyni,tam by měla vyhovovat fůra receptu,rýže jako příloha ...
|
|
sally |
|
(18.12.2021 0:30:50) a co kdyby kamarádky přinesly něco svého? Já si teda svoje jídlo obvykle nosím - alespoň třeba přílohu, protože maso si dám (se svou bezlepkovou přílohou) a dokážu se v tom pohybovat... jako dát bezlepku bez mléka a masných výrobků je už vyšší dívčí... já bych třeba pro vegetariánku zapekla květák/ brokolici s bramborem, sýrem a smetanou - to by mohla i bezlepka (pokud bude bezlepková smetana / sýr) - ale když nemůže mléčné výrobky...
ale tak alespoň dezert (může vegetariánka vejce?) - na jeden banán dvě vejce, rozmixovat a nalít do formiček na muffiny (prý se z toho dají dělat i lívance, ale to mi nikdy nešlo, děsně se mi to trhalo) - obvykle do toho přidávám věcí jako sekané mandle / oříšky, strouhaný kokos (neslazený), rozinky či jiné sušené ovoce, kousky čokolády... prostě co dům dá... nedoslazuju, ty banány jsou sladké dost.
|
|
Salamajka |
|
(18.12.2021 3:38:48) Předkrm hlavní jídlo a dezert? Tvl to je jako do prostreno 😀😀. Mrkni na stránkách alpro. Našla jsem tam na první dobrou recept na pohankové lívance. Pohanka je bezlepková. Vejce nevím jak kdo zeptala bych se raději dopředu. Super je tam čočkovo ovesný koláč. Bezlepkové ovesné vločky koupíš v Lidlu. Zeleninová polévka. Tady můžeš zahustit těmi vločkami co ti zbydou. Předkrm zeleninový salát doplněny o tofu.
|
|
La Pepa |
|
(18.12.2021 6:14:07) Grilovaná zelenina, červená řepa, hokkaido, mrkev Velký salát - listové saláty, špenát, rajčata, semínka Nějaká indická polévka z luštěnin...
Různé doplňky, jako dipy, by možná nemusely vyhovovat všem, ale zas si je člověk dát může a nemusí.... Ogrilovat k zelenině něco masa a sýrů, udělat jogurtovy dip... Vybere si každý... Ovšem tedy dezert neporadím, možná tak mísa ovoce....
|
Monika |
|
(18.12.2021 8:49:44) Moučník,co by vyhovoval všem, bych asi hledala mezi raw recepty.Byvaji ovšem poměrně finančně náročné.Nebo sehnat nějakou bezlaktozovou čokoládu a nalámat na talířek ...
|
|
|
kachna_ |
|
(18.12.2021 8:20:28) No, já osobně bych udělala obložené talíře a jídlo formou švédského stolu, ale to určitě slyšet nechceš.
Můj tip na přílohu: Hasselback, klidně jen s česnekem, s tím jsem zatím pokaždé měla obrovský úspěch
|
|
kosatka2 |
|
(18.12.2021 9:08:58) Jestli aspoň trochu znáš mexickou kuchyni, udělej mexický stůl: 2 různé fazolove misky, qacamole, salát, chipotle, misku se smetanou, misku se sýrem, misku s masem, tortily koupíš a ohřeješ, dají se sehnat i bezlepkové, případně tacos/nachos jsou jen z kukuřice.
Každý si naloží to, co jí.
|
|
holkamodroočka |
|
(18.12.2021 11:42:11) Díky za tipy, nakombinuju to formou švédského stolu, bezva nápad. A každý si dá, co může a nebo na co má chuť.
|
|
Martina, 2 kluci |
|
(18.12.2021 12:07:54) Polévka pho, zeleninové kari s rýží, dezert minipavlova. Často takhle vařím, ale do kari dávám pro zájemce lososa, kuře, lze dodatečně.
|
|
magrata1 |
|
(18.12.2021 13:36:16) Nevím, jak luxusní menu si představuješ. Já mám jednu ségru bezlepkovou, druhou veganku. Na oběd jim dělám rýži, k tomu orestované žampiony (nakrájím na velké kusy, okořením rozmarýnem a tymiánem, orestuju na oliváči), Pytlík nějaké zeleninové směsi (z Lidlu asijská nebo mexická nebo co to tam mají) podusím s pár lžicemi vody, je to všechno rychlovka. Masožravcům udělám buď nějakou minutku nebo upeču kuře, obvykle se ptám bezlepkové ségry, co chce. Dezert bezlepkový veganský neporadím, já buˇˇd upravím recept nebo udělám dva, tři druhy, něco vegan, něco bezlepku. Tady máš inspiracihttps://www.google.com/search?q=bezlepkov%C3%BD+vegetari%C3%A1nsk%C3%BD+dezert&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwjfk_OFu-30AhVBSPEDHSB6B0EQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1366&bih=657&dpr=1
|
|
|