Re: domácí pekárna - na sladko

Já mám takové asi tři recepty, co obměňuju. Tak napíšu první, tu jsme zrovna teď měli.

250 g cukru, 1 vanilkový cukr
4 vejce
200 ml smetany ke šlehání
300 g hladké mouky
1 prdopeč

Smícháme nejdřív cukr a vejce, přidáme smetanu a mouku smíchanou s prdopečem. Používám program na míchání těsta. Potom zapnu program na pečení, vychází to asi na 1h a 20 minut (pro kontrolu píchám špejlí)

A obměny:
cukru stačí bohatě 200 g
místo smetany mléko
přidat banán, jablko, dýně by určitě šla taky
místo mouky dávám půl napůl špaldovou a hladkou
dosypávám oříšky, kokos, kousky čokolády
přilít trochu rumu
a dalo by se vymyslet hodně. Mně se líbí, že se tam nedává olej.