4.12.2019 15:05:26 Senedra
Re: Nejluxusnější zimní polévky
Půlko, zrovna minulý týden jsem v obchodě vzala směs na hrstkovou polévku - prostě všechno možné namixované dohromady.
Vysypu do hrnce, namočím, druhý den uvařím, ideálně přidám vývar z uzeného, orestovanou zeleninu, česnek, majoránku, sůl, pepř... dobrota.
Pak vařím hrachovou - namočím hrách, druhý den vařím, až je měkký, rozmixuju ( někdy ani nemusím). přidám (opět) uzený vývar a trochu uzeného, hooooodně majoránky, sůl, pepř, smaženou cibulku a z rohlíků udělám krutonky... Jíme jí po litrech.
Odpovědět