Re: Trvanlivost krémů, čím odlehčit máslový krém?

Do některých druhů cukroví jo. Oříškovomáslový krém nebo máslový se žloutkem je klasika. Také se nepoužívá jako klasický krém, ale promazává se ve slabší vrstvě.

A já mám problém s tim pudinkovým krémem, je hodně oblíbený a mě nechutná, stejně jako nemusím krém se svařeným salkem. Vždy se děsím domácích dortů, kromě toho, že sladký moc nejím, ještě v tom je hojně naplácaný jeden z těchto krémů.
To už si radši dám cukroví s máslovým krémem.