Hrozba podvýživy po těžké mrtvici

Hezké ráno.

Prosím o radu o radu ohledně nutričně hodnotné pestré stravy pro pacienta po CPM. Jedná se o mého tátu (*1954), kterého postihla 13.3 těžká us
Ischemická cmp v levé mozkové hemisféře. Jejími následky jsou hemiplegie pravostranných končetin, dysfagie, zasažené je i centrum řeči - dysartie (setřelá řeč). Kognitivní a intelektuální funkce byly zachovány všemu rozumí.

Bohužel od počátku hospitalizace odmítá nemocniční jídlo, uvádí že mu nechutná, sestřičky při obědě při krmení spěchají a on se bojí že se udusí. Kvůli dysfagii má nasazenou dietu č.1 (mixovaná strava).
Během celé jeho hospitalizace došlo k váhovému úbytku 21 kg!! Během 7 týdnů ( z 95 kg zhubnul na 74 kg). Měři 175 cm. Obáváme se, že takto velký váhový úbytek může znamenat ohrožení další možnosti rehabilitací a zotavování,ohroženi činnosti srdce a plic, metabolickeho rozvratu, hrozbu vniknutí infekce do oslabeného organismu.
Na oddělení neurologické JIP i standardního oddělení bylo jídlo aktivně pacientům nabízeno. Na oddělení LDN, kde je otec již měsíc hospitalizován to už bohužel takto nefunguje. Táta dostává na snídani jogurt, následuje oběd (který je hlavním jídlem dne ale který odmita) a večer dostává opět jogurt. Obáváme se, že pro potřeby těla zotavujícího se po mrtvici je toto složení denní stravy nedostatečné. Jak pro mozek, který nutriční podporu potřebuje pro účely regenerace a spuštění neuroplasticity, tak pro nabytí a udržování svalové hmoty tolik potřebné pro rehabilitace.

Informovali jsme o této skutečnosti lékaře, ale bohužel nám žádné řešení nedoporučili. My do nemocnice za tátou jezdíváme 4x týdně. Vždy se snažíme mu dovézt něco na co by měl chuť
aktuálně může vzhledem k dysfagii jíst.

Vozíme mu například smažená vajička (v tekutější podobě, tvaroh s medem, domácí pudingy, ovocné pyré, vláčné zákusky, meloun (bez semínek), jahodový koktail, smoothie. Nutridrinky a Frisubin odmítá s tím že mu nechutná.
Rádi bychom ale konzultovali další vhodnou stravu, kterou by bylo možné zařadit, aby pokryla potřeby těla a nedocházelo k dalšímu nebezpečnému váhovému úbytku. Táta je momentálně stále imobilní odkázaný na lůžko. Budeme rádi za jakoukoliv radu, tip, doporučení.
.

Děkujeme mnohokrát za Váš čas a ochotu věnovaný čtení tohoto dlouhého přispěvku.