Re: Co konkrétně jíte/kupujete s omezeným rozpočtem na měsíc?

Danulu to není dělení jen v Česku,je to obecné dělení bílkovin,jen nevím jak se to řekne anglicky.Snad se mě to povede vysvětlit srozumitelně.Základem bílkovin jsou aminokyseliny,máš deset základních aminokyselin,které si tělo nevytvoří a musí je přijímat potravou.Arginin,hystidin,fenylanini,isolucin,leucin,methyonin,theronin,tryptofan,valin a desátou si te´d nevzpomenu.Někde se jich uvádí jen osm,ale to je podružný.Plnohodnotný bílkoviny jsou ty,které obsahují tyhle aminokyseliny ve správném množství a poměru.A to právě splňují živočišné bílkoviny,někteří autoři(zastánci rostliné stravy)uvádějí k tomu ještě soju a sladkovodní řasu.Někteří to zas popírají.takže obecně,plnohodnotné bílkoviny jsou jen v živočišných produktech -maso,mléčné výrobky,vejce.denně máš sníst (dospělý zdravý člověk)é,8-1,O g / kg váhy bílkovin.50% má být právě těch plnohodnotných.Takže u dospělého o váze 70 kg máš mít zhruba 70g bílkovin,tudiž 35 g těch plnohodnotných.Pokud nebudeš jíst maso,tak bys to měla přijmout aspoň v mléčném výrobku,vejci.