Re: Dobré a rychlé saláty

variace na šopák - rajčata, okurky, paprika, já dávám i ledový salát, trochu olivového oleje, balzamica + balkánský sýr, bude to dobrý i bez papriky

tuňákový - listový salát, kukuřice, tuňák (dobré i sardinky), může být vejce na tvrdo, když je tuňák ve vl. šťávě, tak trošku oleje, může být cibule

rajčatový - hodně zralá rajčata, najemno nakrájená cibule, ocet, olej nebo majonéza - stačí malinko

rajčata s česnekovým olejem a balkánem - hodně zralá rajčata na kolečka, pokapat olejem s rozmačkaným česnekem, nadrobit sýr - jedli jsme to v bulharsku a olej byl slunečnicový

mrkvový s česnekem - sytější salát nebo pomazánka - mrkev na jemné nudličky, prolisovaný česnek, majonéz, sůl a to hlavní - několik lžiček cukru - je to překvapivě výborné - s pečivem jako lehká večeře

falešný humrový - strouhaný mrkev, celer, citron, sůl majonéza - s pečivem jako lehká večeře

mladá řepa syrová nebo starší vařená, na tenké plátky + zálivka z pomerančové šťávy a oleje - boží s kozím sýrem

no a pak klasika zelný ve sladkokyselém nálevu - recept hledám někde na netu

coleslaw - ten je taky hodně sytý