Re: Spotřební koš

Rose, nejsem ekonom, ale nějaký dálkový vhled bych i měla a podle mě jde prostě jen o překročení stereotypů.
Což tedy může být v počáteční fázi problém značný, škola prostě nemusí disponovat lidmi kompetentními k realizaci změny.
Ale ono by se to rozběhlo a zaběhlo, první úspěšné jídelny by daly příklad dalším.
Já jako člověk již hodně vzdálený tradičnímu stravování jsem z té změny měla radost, spotřební koš z padesátých let byl zoufalý, hojnost polotovarů, sladkých chemických nápojů apod. v jídelnách byla také zoufalá.
Nicméně, když nebude tlačit stát, musí holt tlačit rodiče dětí, že o zdravé stravování stojí (jestli o něj stojí).
Já jsem tlačila v MŠ i ZŠ mých dětí, ale neměla jsem podporu. Mé děti s některými spolužáky tlačily na gymnáziu a též nic neprotlačily.
Musí dorůst generace, kde ten zájem bude mít většina