Re: Jak se stát mistrem cukrářem na čtyři dny aneb peču svatební dort
no, lepí. první den se upečou profiterolky z odpalovanýho těsta, který jsem nikdy nedělala, druhý den se udělá krém (který se mi mimochodem v 90% srazí), třetí den se profiterolky naplní krémem, nastkládají do kuželu z kartonu a alobalu, poslepují bílou čokoládou a nechají odležet, čtvrtý den se postaví na ýákladnu, sdělá se alobal, výsledný kužel se omotá karamelem a tím se i přidělají cukrové mandle a kandované růže
Odpovědět