Re: zdravější vánočka
Na Vánočku nemusí být hladká, funguje i z polohrubé. A bělejší mouka nevyžaduje válcové mlýny, to se dá zvládnout i s primitivnějšíma technologiema, akorát to dá víc práce. Vánočka vznikla s vysokou pravděpodobností přímo jako bílé pečivo, byla to vyjímečná záležitost a ne pro každého.
Odpovědět