16.6.2022 12:51:18 Cimbur
Re: Jahodová marmeláda
No jahodová je nejlepší z jahod. Svěží je, pokud čerstvé ovoce nakrájím, jen velmi krátce povařím a použiju želírovací cukr nebo pektin určený k poměru 1:2 nebo 1:3. Přesně podle návodu. I tak teda jahodová časem dost tmavne.
Já už roky jahodovou nedělám, jen meruňkovou, ze sobeckého důvodu, mám na jahody alergii.
Odpovědět