| Yuki 00,03,07 | 
 |
(31.7.2026 11:25:36) Kiri je pry nejkvalitnější český tavený sýr, občas ho koupím, ale tak jednou za dva měsíce
co se týká másla, kupuju jenom máslo, žádný margarín. Dávám ho málo, protože mi víc nechutná. Nutriční terapeutka mi hodnotila na začátku hubnutí jídelníček, měla jsem tam chleba s máslem a šunku, všechno i s množstvím. Říkala, že ta trocha másla na chleba není nijak zajímavá, ani ten chleba (proteinový nesmím, tak když to nebudu přehánět, ať si vezmu, jaký mi chutná). Akorát prý té šunky by mohlo dvakrát víc. Když ale ono mi to v tom velkým množství taky nechutná 😁 Odnesla jsem si z toho, že nebudu nic přehánět a budu jíst to, co mi chutná.
|
| Yuki 00,03,07 | 
 |
(31.7.2026 11:29:58) Trochu odbočím od tématu
Letěly jste někdy balónem? Já dnes a jsem úplně nadšená. Tak jestli budete mít možnost, neváhejte a nebojte se.
To bylo celý, jenom jsem to chtěla napsat 🍀
|
| Čumča. | 
 |
(31.7.2026 11:32:25) měl to být loni dárek k Vánocům pro celou rodinu, že si jinak dáme jen jednu maličkost a let balónem - vyhrál samozřejmě konzum , puboši váhali, ale radši dárky
ps: musíš do názvu přidat slovo, a bude to tématicky ok
|
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(31.7.2026 11:43:56) Mám fobii z výšek, do balónu bych nevlezla, stačí mi balkon ve vyšším patře
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(31.7.2026 12:30:31) Dostala jsem teď od syna a snachy poukaz, ilustrační obrázek byl balón, tak jsem málem omdlela, ale proběhlo mi hlavou, to by mi neudělal.
Tak ne, je to poukaz na večeři pro dva na Petřínských terasách 
|
|
|
| babi_ | 
 |
(31.7.2026 11:57:52) Yuki, gratuluji k letu balónem
|
|
| Čumča. | 
 |
(31.7.2026 12:12:11) Yuki, takže to mám koupit teď na podzim jako dárek k narozkám? Už se nikoho neptat, prostě to koupit jako překvapení a hotovo? A užijeme si to společně s oslavencem, který teda trochu tratí , jelikož se o dárek těžce dělí? Ale přece mu nekoupím let balónem pro jednoho , zn. One-way ticket.
|
| Yuki 00,03,07 | 
 |
(31.7.2026 14:05:50) let balónem jsem dostala já od svýho muže k Vánocům a bylo to pro dva. On nesnáší výšky, ale usoudil, že je blbost, abych šla sama, nabízel to klukům, ti zdravě rozhodli, že co si vymyslel, to ať si vyžere :) i když dva ze tří by šli určitě v pohodě. Můj muž byl nadmíru spokojený, vůbec se po odlepení od země nebál, užíval si to stejně jako já. Prý tam strach z výšek nefunguje, na rozhlednách jo, v balónech ne.
Zvažuju dát k Vánocům celé rodině let balónem, jenže u nás je problém se sejít všichni najednou, a ještě musí vyjít termín a ještě i počasí. Tak to musíme ještě probrat, ale fakt mě to láká. A to jeden z kluků ty výšky fakt nemá rád. Z Trosek jsem musela kdysi couvat před ním, držet ho přitom za ruku, dívat se na něho a mluvit s ním, jinak by to nesešel.
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(31.7.2026 14:27:16) Letadlo mi nevadí, ale ty rozhledny, co mají místo schodů mřížky, jsou hrozný,to čekám dole. Lanovka kabinková mi taky nevadí, jen ta, jak se kejvou nohy v prostoru
|
|
| Čumča. | 
 |
(31.7.2026 17:23:30) Yuki, takže se tam neděje to, co ve Vratných láhvích?
Vy nám klesáte, pane Tkaloun! My vám chceme klesat!
Nepotahali vás organizátoři v tom koši naboku po louce? Ani rybníkem?
|
| kysnutá knedla |
 |
(1.8.2026 13:40:36) Tak přidám tip jak si užiť dobrotu a zároveň (tolik) nepribrať - výborná svíčková omáčka od tchýnky bola tak dobrá, že ostalo málo, resp. ostalo by málo, keby sa aj knedla uvolnila a zožrala "kýbel", tak som si dala málo a množstvo navýšila tým, že som tam pridala cottage. V pomere skoro 1:1. A bolo to výborné, chuť sviečková tam furt bola, mňam.
Sice neverím, že tento tip niekto využije, ale napísať som to chcela, nech mám svedomie čisté - "já jsem Vám to říkala..."
|
| Čumča. | 
 |
(1.8.2026 13:56:26) knedli promiň, ale tuhle vzpomínku musím - už kvůli rovnováze a retrosentimentu:
kdysi tu někdo psal, že nejlepší svíčkovou dělá jeho babička, udělá klasický velký hrnec omáčky (vše tradičně, klasické ingredience) a nakonec do toho lehce vpustí velkou kostku másla (čtvrtkilovku), ta se za chvíli rozpustí, a babička prý už to jen lehce vnímá metličkou
knedli dává cottage 1:1
|
| Stáňa * | 
 |
(1.8.2026 14:01:16)
to vazne tak nekdo delal?
Dnes jsem krome mnoha jineho delala palacinky z ovecnych vlocek. Jsou vyborne. Energeticky asi dtejne jsko mouka, ale chutove lepsi. Jinak nic dietniho zminit nemuzu. Mozna polevka z bio kurete s pohankou. U nas s pohankou nikdo mentalni problem nema, jen si na ni malokdy vzpomenu.
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
 |
(1.8.2026 14:09:34) Když ten cottage je tak nedobrý. Já ho snesu jenom1:1 s marmeládou. Ale to pak zase není dietní.
|
|
| Dari79 |
 |
(1.8.2026 14:36:51) To je přesně to, co dělám i já.
Narvat cottage, skyr nebo vajíčko navíc všude, kde to jen trochu jde...
Teď jdu na pozdní oběd si dát těstoviny carbonara (to mám tak 1x3 týdny) tady z místní těstovinárny, jsou tam čerstvě připravené podle fakt receptu... + si do toho nasypu cottage. Z jedné porce mám tak teda dvě...
|
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(1.8.2026 21:16:57) Cottage do svíčkové teda nevyužiju , i kdyz ho cpu do všeho, nedělám ji zas tak často, aby výrazně zamávala mým režimem.
Mám ráda Cottage Meggle s pažitkou, musím dosolit.
|
| kysnutá knedla |
 |
(3.8.2026 13:55:29) Evelyn, ja sviečkovú vobec nevarím, tým pádom mi je tak vzácna, že si chcem jej množstvo navýšiť, preto si omáčku rada nadstavím cottagem. Tiež boloňskú mám ráda, aj tú si nariedim "bielou hmotou" a nielenže mám toho viac, ale dokonca mi to i viac chutná. Mám totiž nejaké moc nastražené chuťové poháriky, a to, čo je pre iných "nějaké bez chuti", to je pre mňa akurát. A čo niekto označí za "výborně ochucené", to je pre mňa už skoro hraničné, tj viac výrazné, než je ideál.
|
| Buřt |
 |
(3.8.2026 14:58:24) Knedli, jak to ctu, vidim, ze mame podobne chute. Posilam ti svuj tip -stouchane brambory s pohankou a listovym spenatem. Urcite by tam sel i ten cottage  Nebo miluju jednoduchy cuketovy gulas, skoro vsem pripada bez chuti, ale kdyz si do nej rozmackam brambory, mnam.
|
| Čumča. | 
 |
(3.8.2026 15:10:23) anebo šťouchačky, červená cibulka, červené fazole, hrášek - doma na to koukají s nedůvěrou, ale ono to fakt je dobré
|
| kysnutá knedla |
 |
(3.8.2026 15:44:22) Čumča, jé, hrášek, ten milujem (moj tráviaci systém a tým pádom moja rodina už menej), je to dokonca moja mňamka v ukáznených dňoch - rozmrazím si pol balíku hrášku a ten zobem.
|
| Čumča. | 
 |
(3.8.2026 16:55:21) tak hrášek na zobání jsem ještě neaplikovala, ale moje oblíbená je hrášková polévka podle Mačingové, hrášek, trochu bazalkového pesta, kousek másla...
|
| Stáňa * | 
 |
(3.8.2026 19:56:02) To by mi chutnalo😀 kde kupujes pesto? nebo si ho delas?
|
| Beat | 
 |
(3.8.2026 20:03:44) Dotaz není na me, ale my máme pesta velkou spotřebu. Bazalkové kupuji čerstvé v Lidlu, bazalky nám tolik neroste, ale delam rada z libečku. To pak cpu všude možně. Snad jen ryze je uchráněna.. i když nee, cuketovy rizoto je s nim taky povýšeno.
|
| Jerry G. |
 |
(3.8.2026 20:20:49) Ja delam pesto z medvediho cesneku z vlasakama. Nebo s pazitky kdyz se ji urodi hodne, do toho pridavam cesnek.
|
| Čumča. | 
 |
(3.8.2026 22:48:08) mě se nedaří si medvědí česnek vypěstovat, už jsem víckrát zkoušela semínka, s těma vlašákama to může být super
když byly děti malé, tak často jedly těstoviny s pestem a sýrem, ale pak jim to oběma přestalo chutnat - takže jakékoli pesto bych měla spíš do té hráškové polévky, nerada něco takového vytvářím, když jsem jediná, kdo to doma potom jí....
|
|
|
| Stáňa * | 
 |
(3.8.2026 20:33:14) libečku máme na jaře hodně. Můžu poprosit o recept? Mám ho hodně ráda, neumím si bez něj polévku vůbec představit.
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(3.8.2026 22:28:42) Dneska jsem úplně náhodně koupila v Albertu - zachraň jídlo - kuřecí prsa na gril, 400g pro dvě osoby , k tomu jsem přihodila zeleninu a brambory na plátky, výborný.
Jinak hodně proteinovýho jogurtu, proteinová houstičku a Lučina, šunka, celkem 110g proteinů, podle tabulek je to málo
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(6.8.2026 21:02:19) Dnes jsem měla pozdní oběd v Praze na Petřínských terasách s výhledem na Hrad, dostala jsem poukaz od syna a snachy.
Paštika s brusinkami, kuřecí špíz a opečené male brambůrky, zmrzlinový pohár a káva, ale před tím jsme museli vyšplhat do kopce a potom seběhnout, v tom vedru, tak dobrý.
K večeři už jen protein Müller milch bez cukru, jsem přecpaná.
|
| Beat | 
 |
(6.8.2026 21:35:12) Stáňo, čtu až teď. https://www.toprecepty.cz/tipy-triky/jak-pripravit-libeckove-pesto-oblibene-recepty/
Různě to modifikuju. Tzn střídám ořechy . A určitě olivový olej.
|
| Čumča. | 
 |
(6.8.2026 22:04:47) mně se to docela líbí, hlavně ten nápad mazat si libečkové pesto na topinky a k tomu plátek sýra, k tomu latté - luxusní snídaně
|
| Stará husa |
 |
(9.8.2026 13:35:06) Pesto jsem jednou ochutnala, abych "neumřela hlópá", jak říká jedna moje kamarádka. No, zbytek jsem vyhodila. Pesto ne.
|
|
|
| Stáňa * | 
 |
(7.8.2026 20:25:56) díky za recept!
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(8.8.2026 12:38:54) Dnes vařím tresku, zeleninu v páře a opečené brambory.
K snídani proteinová bulka 11g proteinu, Lučina, rajčátka, káva s mlékem.
Večeři ještě uvidím 
Co vy, jak se máte?
|
| Yuki 00,03,07 | 
 |
(9.8.2026 13:06:53) já dnes peču králíka, bude čerstvé zelí a bramborový knedlík pro synovu slečnu se zároveň s králíkem peče vepřové, protože králík je mazlíček, aspoň ten náš králík nebude suchý. Ona to fakt nepozná, ale je mi blbý tvrdit jí, že je to třeba krůta 😁 i když by to nejspíš stačilo.
Je tu vedro, byla jsem si koupit kraťasy na výlety a jsem úplně uvařená. Ale mám radost, protože už nepotřebuju XXL, vejdu se už i do L, i když pohodlnější je XL A v Tacco jsem si pořídila jedny M, to číslování je prostě sranda. Ale loni jsem se do těch velikostí nevešla, tak to nebude jen číslováním 🙂 Váha sice stagnuje, ale objem je menší, i přes ty nohy, což je paráda.
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(9.8.2026 13:13:55) Menší obvod je vždycky super 😉
Mně jsou volnější trička, kytara mi nakoupila dcera, asi mě vidí v lepším světle, a nenosila jsem je, protože nesnáším, když je to těsný přes prsa. Tak už je to dobrý 
Já jsem vyrostla na králíkách, ale už to nejím, nějak taky nedokážu pochopit, proč je to mazlíček a zároveň jídlo 
Dneska máme ještě tu tresku.
Včera jsem měla k večeři nakonec jen proteinový pudink, přijeli jsme pozdě z koupaliště.
|
| Beat | 
 |
(9.8.2026 13:17:04) tomu latté - luxusní snídaně ..
K pestu mi latte nesedí, nejlépe černý čaj. Kafe ai dam hned po ránu, snidam později a rada s nějakým dobrým čajem
|
| Beat | 
 |
(9.8.2026 13:22:28) Yuki, to je pecka! Moc ti tyhle změny přeju, musíš se cítit lip! 
Jinak mně je vše stejne, ale včera jsem koukala MM a mam z něj “depku “ Začal mit na jaře lehounký náznak lehounkého nadbytku tuku na břiše. Videt to téměř nebylo . No, a on to má pryc!! Proste mu to vadilo, jedl méně, plus ma teda dost pohybu, a ma to PRYč ! Zas jen svaly. On teda vubec neni vychrtlý, proste souměrně osvaleny. No děs, vypadá proste dobře a tudíž me muj centrální spek štve víc, než kdyby mu ta jeho mini cejcha zůstala.. Chjo
|
| Yuki 00,03,07 | 
 |
(9.8.2026 16:06:49) Beat, je to super 🙂
ten způsob hubnutí jako má tvůj muž jsem mívala taky, do 45 a možná i víc, jenže menopauza a konec, normální genderová nerovnost, akorát není kam posílat stížnosti a reklamace
|
| Beat | 
 |
(9.8.2026 16:09:24) Yuki presne, ja taky. A cca od 53-4 konec. Ted je to pro mě děsná dřina udržet to, co je, natož dát neco dolu.
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(9.8.2026 16:57:19) Mně to nejde od první mateřský
|
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 17:53:56) Já jsem si dnes po dlouhé době navážila o více než kilo méně. To mě hodně potěšilo, pár dnů jsem si snaživě počítala příjem a evidentně to zafungovalo. Ovšem ze samé radosti jsem se hned přejedla a napájím se proseccem, takže zítra dost možná bude kilo zase zpátky. Ale mám opět důkaz, že tělo (moje) funguje a brzda je jen v hlavě.
|
|
|
|
|
| Čumča. | 
 |
(9.8.2026 13:28:16) to máme stejně, nejdříve kafuju, potom teprve snídaně (vlastně pozdní svačina)
teď v těch vedrech se mi osvědčily ledové kávy, a aby toho bezlacto mléka nebylo už zu viel, tak zkouším mandlové a kokosové, chuťově je to obrovský rozdíl, ale zvykám si...
nedoporučíte mi někdo osvědčené rostlinné mléko?? - myslím že kaufové nebyla optimální volba
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 13:59:55) Čumčo, rostlinná mléka ti chválím!  Nicméně, co se týká kávy, já jsem se po vyzkoušení všech možných i nemožných "barista" variant naučila pít kávu černou  Mateřské mléko je prostě mateřské mléko, to se z rostlin nenamíchá a s kávou tu lahodnou chuť nevytvoří. Já se raději některých chutí prostě vzdávám, než se krmit podivnými směskami. Používám čistý sójový nápoj bez příměsí na pečení, do kaší apod., tam mi vyhovuje, do kávy to dobré není.
|
|
| Len | 
 |
(9.8.2026 14:01:47) Cumco, do studeneho kafe si davam kokosove nebo mandlove, ale delam ho doma, ta prodavana jsou ultrazpracovana a je v tom vselico. Nejhorsi jsou takova ta na slehani, "barista". Teple latte nepiju, to je pro mne moc tepleho mleka, na to mam nejakou divnou nesnasenlivost, pri predstave v kombinaci s pestem bych to asi v zaludku neudrzela. Ale studene jde temer ke vsemu.
|
| karma |
 |
(9.8.2026 14:10:02) Len, jak prosím děláš ta mléka ? Teď mi dcera do kávy dala ovesné. Že zdravky( zdravé výživy) a bylo to dobré. Právě studená varianta. Chjo, právě množství kávy s mlékem a sýrů se neumím vzdát  Maso nejím přes třicet let, z čisté etických důvodu ( chutnalo mi, ale nechci se podílet na tě hrůze), uvědomují si svůj pokrytecký postoj, když piju mléko a jim hafo sýra , ale mám prediabetes, musím hlídat sacharidy a prostě sýry a jogurty, kefír , tvaroh,tvoří hroznou část mého jídelníčku . A protože miluju kávu, tak mléka mám obr spotřebu. A psychologický bych strádala , když zase budu ještě větší asketa. Snažím se žít hrozně udržitelně, ale to mléko a vědomí, jak se vyrábí, to mě fakt trápí
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 14:18:07) Karmo, měla jsem to jako ty. Zcela bych podepsala celý tvůj příspěvek. Úplně identická zkušenost. A víš co? Prostě jsem se rozhodla, že to zkusím. Že když se chce, všechno jde. A že kdyby to nešlo, holt se zase vrátím. A nevrátila jsem se. Možná měsíc to byl docela boj, bylo mi regulérně nedobře od žaludku, zvykala jsem si, co a jak jíst. A zvykla jsem si. Dneska je mi naopak nedobře, když v restauraci sním něco připravované na másle. Někdy prosím o přípravu jen na oleji, někdy se to nehodí a nechám to osudu. Takže občas asi stopové množství někde zkonzumuji, ale vědomě a záměrně ne.
|
| karma |
 |
(9.8.2026 14:27:05) Díky. Třeba to taky vyplyne. Já za hodně mladá zkoušela být vegan i fruitarian, ale pak člověk musel furt řešit to žrádlo. Je fakt, že to bylo dávno a doba pokročilá, ale jak nemám ráda ani ty náhražky ( a la sýr, salám , navíc všechno vždycky sice bio, ale ve třech igelitech zatavený 🙂), bylo by to náročný a otravný a já jsem prostě velký lenoch. Ale ten mléčný průmysl mě trápí. I teda teď začaly víc nejíst maso děti, dříve jedlý a já jim nevnucovala, ale prostě jsou uvědomělé, tak prostě mám trochu obavu, jedno má teprve dvanáct a prostě nebude úplně uvědomělá asi v tom jídelníčku. ( A obě víme, že nejíst maso neznamená, že prostě si dáš vždycky, všude přílohu, no)
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 14:37:27) Karmo, s fruitariánstvím bych neblbnula , ale jinak si myslím, že je zdravá a plnohodnotná rostlinná strava dneska už schůdná. Před třiceti lety to bylo úplně jiné, to by člověk opravdu vypadl z veškeré socializace.
|
|
|
|
| Len | 
 |
(9.8.2026 14:23:41) Karmo, to, z ceho chces mleko delat, nalozis pres noc do vody, ja ted z hlavy nevim pomer, za chvili ho najdu, ale plati, ze cim hustsi mleko chces, tim mene vody na mnozstvi te suche suroviny, jde udelat i smetana, delam kesu smetanu do curry. No a rano to rozmixujes a precedis, tu zbytkovou hmotu pak pouzivam na peceni.
|
| karma |
 |
(9.8.2026 14:30:27) Moc děkuji! Nespěchá to, ale kdybys někdy našla a napsala recept, budu moc ráda! ( Už jsem tě nějakou radu žádala a vím, že to máš vždy hrozně sofistikovaný a vychytaný 🙂. )
|
|
| Len | 
 |
(9.8.2026 14:33:11) Hrnek mandli na dva hrnky vody, pouzivam 200ml, na konzistenci polotucneho mleka. Nektere recepty uvadi pak dat cerstvou vodu na mixovani, jine tu samou vodu. Ja to delam jak kdy. Na YouTube je spousta navodu na ruzne suroviny, chce to vyzkouset, co ti bude nejvic chutnat. Nektere recepty ani nenamaci, jine maci dva dny, proste zkusit, co je zrovna pro Tebe nejlepsi.
|
| karma |
 |
(9.8.2026 14:35:08) To mandlové prubnu,.mandle miluju v jakékoli podobě. Díky moc
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 14:38:35) Na mandle pozor Kvůli masové produkci mandlí vymírají včelstva, víte to?
|
| Len | 
 |
(9.8.2026 14:43:31) Ropucho, vim. Ja vsechno okolo jidla hrozne zkoumam a v podstate vsude je nejaky problem, nedavno jsem si to alespon castecne zakazala. Kdyz do toho jeste vlozis produkci, korporace a socialni zodpovednost, tak budu skutecne uz jen pect chleb z doma mleteho obili jasneho puvodu a jeste budu dumat nad tou vodou, co do nej davam (protoze vodarenstvi je silena spina z mnoha uhlu pohledu).
|
| karma |
 |
(9.8.2026 14:48:48) Jo! Takový med. Mám od včelaře. Ale ten taky vlastně vceljam ten med krade a nahrazuje cukrem . Mám to podobně, hrozně se v tom hnipu, pak řeším souvislosti,morální dilemata...a tj vlastně taky pak tak nějak neuctivé k vlastnímu životu, respektu k postojům a životním fázím lidí okolo
|
| K_at |
 |
(9.8.2026 15:35:06) Karmo, kdyz zaplatíš vcelari med, alespon malinko mu revanšuješ tu práci kolem včel. Tedy pro nej drobný důvod (možná), proc se včely "vyplatí ". Je mi jasné, ze péče o vcelstva je spíš bohuliba činnost. Nikoliv vydelecny plan. Ale jde na to koukat tak, ze oceníš tu práci.
|
|
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 15:26:17) Len, je to přesně tak. Také na mě doléhá marnost, když se zamyslím do hloubky a do šířky ve všech souvislostech.
|
| Stará husa |
 |
(9.8.2026 15:37:24) Nojo, člověk by nejlépe udělal, kdyby se vůbec nenarodil, nebo aspoň co nejdřív umřel. Já zase nic nezkoumám, ničím podobným se netrápím. Beru to tak, že svět je holt nějaký a když už v něm člověk žije, musí to brát tak, jak to je. Čímž neříkám, že nejsem ráda, když se něco zlepší, třeba v chovu zvířat. Ale nejíst maso kvůli tomu, že se zvíře musí zabít, nebo nejíst mléčné výrobky, protože se krávy dojí a vejce, protože je slepice snášejí, to je podle mě blbost. Ale ať si každý dospělý dělá, co chce.
|
| K_at |
 |
(9.8.2026 15:41:17) Huso, nejde o porazku, dojení atd. Jde o to, co a za jakych okolností se to děje. Najdi si nekdy slepice z velkochovu na vejce. V jakem stavu jsou. Třeba. kvuli tomu, aby bylo co nejlevnější. Proste v zajmu zákazníků a leckdy nejnižší ceny jime produkty zvířat, která systematicky a krutě tyrame. Bohužel jsme fakt jako zivocisny druh v nekterych vecech odporni. Já se tim systematicky nezaobírám. Hráblo by mi.
|
| karma |
 |
(9.8.2026 16:54:42) Huso, jo, to, že někdo musí umřít, abych si nacopala břicho, když můžu stejně nacpat dobrým rostlinným jídlem, je ve finále to nejmenší. Úplně jsem se rozhodla, když mi bylo asi 16 a měla jsem psa. Když člověk úplně zažil, jakou má zvíře psychiku, jak prožívá, cítí, miluje, jak prožívá svá mláďata . A prase je prostě chytřejší i než ten pes. Jen u nás kulturně podmíněné jíst prase, jinde psa. Si představ, jak s tebou spí pes v posteli, olizuje tě, jak fena kňučí, když ji vezmeš na chvíli štěně. A ne, nechci se podílet na tom, jak týrají slepice. Samo, kdybych se měla rozhodnout, jestli umřu hlady nebo ji zabiju ( což býval dost častý dotaz , aby tě jako vegetariana nachytal někdo na švestkách 🙂. Akorát dost nepůvodní). Asi ji zabiju. Ale pro nás většinu to není volba přežití. Je to volba rizezranisti. A jsem samoživitelem, takže to není manýra, kdy budu kupovat bio mango, protože n vím co s prachama. Ale nechci nějak kázat , máš to jinak, vnímáš to jinak. Ale možná stojí za to nad tím trochu přemýšlet, neříkat si, že tak to je a jiné nebude. Může být.
|
| karma |
 |
(9.8.2026 16:56:26) A já mám hodně máslo na hlavě, viz to, že půjdu mléko, jim sýry, jogurty ... Ale nějak jsem tohle ještě neukocirovala. Ale jsem si toho vědoma.
|
|
| Stará husa |
 |
(9.8.2026 17:00:19) Karmo, a toho psa jsi také krmila dobrou rostlinnou stravou?
|
| karma |
 |
(9.8.2026 17:02:56) On tu možnost úplně nemá. Je masožravec. Já minimálně všežravec.... Takže si můžu vybrat ze všeho. A volím to, co považuju za menší zlo
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 17:44:22) Karmo, moc ráda potkávám lidi, kteří přemýšlejí jako ty. Dává mi to naději, že svět není definitivně ztracen  Přiznám se, že mě vždycky nejen mrzí, ale až šokuje slyšet ignorantské postoje v duchu "svět je holt takový, neřeším, nepřemýšlím a vezu se" od lidí, kteří v jiných směrech projevují inteligenci a rozumné názory. Vím, že stereotypy jsou silné a spousta souvislostí člověku nedojde, když v něčem vyrůstá a žije celý život. Ale vůbec se nechtít zamyslet? Žádná empatie, soucit, respekt? Žádná touha změnit k lepšímu alespoň minimum, které změnit mohu? Je to pro mě zvláštní.
|
| karma |
 |
(9.8.2026 18:03:57) Jo.je to zvláštní. Ale je to jako s politický nekompatibilními lidmi. Si říkám, že přece ten člověk je chytrý, vím, že je, tak jak muze volit třeba Turka. Ale věkem se snažím víc přijít na motivaci té druhé strany. Protože když je člověk moc ostrý, mentoruje, tu protistranu to ještě víc zavře . V mládí bych plamenné přesvědčovala o své pravdě, ale dneska vím, že asi ji stejně nepřesvědčim, že druhý je většinou stejně neochvějně přesvědčený o tě svoji.A přijde mi, že mladí o tom snad víc přemýšlí. Že se snaží být v tomto lepší. Dcera teda říká, že zase tj zase jen moje bublina, že tj jen moje zdání. Ale snad ne.
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 18:15:52) Karmo, mladí jsou určitě vždycky otevřenější, ale také jak kdo. Já mám dvě děti, odchovala jsem je na tradiční smíšené stravě, z různých důvodů, i když maso bylo vždycky v pozadí oproti běžnému standardu a zelenina naopak. Jedno dítě v pubertě samo od sebe maso jíst přestalo, druhé ne. Respektuji to. Informace má, ale má i své argumenty, já to vidím jinak, ale nepřesvědčuji.
|
|
| Stará husa |
 |
(9.8.2026 18:55:48) Karmo, já jsem přesvědčená, že člověk je všežravec a nějaké to maso ke zdravému životu potřebuje. Já třeba v důchodě jím maso celkem málo, tak jednou týdně. Většinou kuřecí. Úplně vynechávat ho nechci. Co se týče utrpení zvířat ve velkochovech, nenechává mě to klidnou a jsem ráda, když se to pomalu zlepšuje (tedy byla bych raději, kdyby se to zlepšilo rychle). Nemyslím si ale, že by pomohlo, kdybych nejedla maso. Co se týče zabíjení zvířat, beru to tak, že holt jinak to maso nelze získat. Samozřejmě mi velmi vadí, když jsou zvířata na jatkách stresovaná a je s nimi špatně zacházeno. Tohle snad vadí všem lidem, kteří mají trochu empatie. A nedokázala bych zvíře zabít, jedině snad v případě ohrožení života tj. pokud bych si měla vybrat, jestli zabít kuře nebo umřít hlady. To je holt ten civilizační nátěr městského člověka.
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 19:31:57) Huso, velkochovy se nijak nezlepšují, bohužel. Pokud nejde o nepatrnou menšinu špičkových welfare farem, krátký život hospodářského zvířete má daleko k přirozenosti a často je to stres a utrpení od počátku do konce. Tak to prostě je, protože nic jiného by se v masovém měřítku ekonomicky nevyplatilo. To zvíře není pro nikoho živá cítící bytost, je to ekonomický produkt a tak se s ním nakládá. A ne, maso ztýraných přešlechtěných živočichů ke zdravému životu fakt nepotřebuješ, to už je snad dneska dávno přežitý názor.
|
| karma |
 |
(9.8.2026 19:45:49) Já si taky myslím, že žena, dlouho po vývinu, maso prostě nepotřebuje. Jsem dost flink, mám prediabetes z velkého stresu a dost blbou genetiku, ale i dr.na diabetologii mě chválí za stravu a režim vůbec. Ale zase jednou týdně maso je dobré skóre.
|
| Yuki 00,03,07 | 
 |
(9.8.2026 21:11:30) karmo, kde vzít dost bílkovin bez masa? a že jich po přechodu potřebujeme hodně
|
| karma |
 |
(9.8.2026 21:20:41) já je mám z těch mléčných výrobků. Jsem psala výš, že taky tj moje dilema....ale mám fyzicky celkem náročnou práci, potřebuji bílkoviny. Ale mám za to, že luštěniny v kombinaci s obilím (zvyšuje využitelnost), by stačily. Já nevím, jestli to s těmi bílkovinami není zase moderní směr, který se přežije, jako umělé tuky, cxholesterol, sacharidy, prostě vlna. Indové žijí na rostlinné stravě celkem ok, prosperují. My s civilizačními chorobami jsme na tom hůř. A prostě i pole, které nutno na výkrm dobytka, by nasytilo mnohem více lidí, než pak nasytí maso z toho dobytka.
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 21:43:37) "Já nevím, jestli to s těmi bílkovinami není zase moderní směr, který se přežije, jako umělé tuky, cxholesterol, sacharidy, prostě vlna."
Podle mě je. A už se takové hlasy i ozývají. Já to od počátku beru vlažně. Ztotožňuji se s omezením jednoduchých cukrů, ultrazpracovaných potravin, všeho "umělého". Ale vycházím z toho, na jaké stravě vyrostly generace našich fyzicky pracujících předků. Maso i další živočišné produkty měli spíš svátečně, kde by jich také více vzali. Základ stravy byl v lokálních luštěninách, obilovinách a zelenině.
|
|
| Len | 
 |
(9.8.2026 22:02:12) Ja mam bilkovinovy zaklad v tech lusteninach, oriskach, vejcich, syrech, obecne mlecne vyrobky, snazim se z eko chovu. Po mase je mi zkratka spatne, zacalo to tehotenstvim s druhym ditetem (prvni dite mi odstranilo chut na cokoladu a zmrzlinu, druhe na maso) a je to cim dal horsi, naprosta vetsina masa uz mi smrdi az hnilobne a mym strevum dela problem. Jedine, co snesu, jsou vyvary. Jinak v to me stanovene mnozstvi bilkovin (150g) take neverim. Mam tak 90-100 denne a to mi zadny problem nedela.
Puvod potravin je pro mne samozrejme tema. Orechy si hodne pokryvam sama, pokud nejde o ty na orechova mleka, mame v CR nekolik obrovskych oresaku a tady velmi plodnou lisku. Fazole a cocku mam z vetsiny indickou, nakupuju v jejich obchodech, pak mam take japonske produkty v dosahu. Basmati beru z Pakistanu od socialne angazovaneho pestitele a zpracovatele. Obili mam mistni bio, melu si sama, bile mouky mam italske bio (kvuli tomu, ze v Britanii je vetsina nadopovana ruznymi vitaminy a mineraly, o ktere nestojim). Celkove jsem pomerne informovana o puvodu toho, co jim, snazim se minimalne podporovat autoritarske rezimy vcetne US.
|
| K_at |
 |
(9.8.2026 22:05:41) Len, a s tim masem - máš to tak i s bio tady v ČR? Jestli nemůže byt problem treba v krmivu atd? Je to zajimavy. Jinak klobouk dolů, vubec nevím, kde bych a jak sháněla treba tu rýži. To je pro mě sci fi.
|
| Len | 
 |
(9.8.2026 22:08:54) Kat, v CR to vubec zmapovane nemam, to prijde. Ta ryze, my na to meli na vysoke velky projekt, nasli jsme dovozce a myslim, ze hodne z nas od te kooperativy nakupuje porad i po letech. Tady je to samozrejme jednodussi, byvala kolonie, silna diaspora, takze se dovazi vse mozne.
|
|
| Stáňa * | 
 |
(9.8.2026 22:09:26) Kat, btw, rýže je v podstatě zbytná potravina, pokud se nebavíme o celozrnné, kde zase slupka může obsahovat různé pesticity a herbicidy, občas i zakázané v Evropské unii.
Roky odebírám D-Test, kde pravidelně probíhají testy potravin. Nedávno třeba mražené a sušené jahody. Divila by ses, kolik takových látek v nich našli. V čerstvých skoro nic, protože ty se pěstují kvůli krátké trvanlivosti v Evropě a ta si to hlídá. Ale ty sušené mrazem a mražené se nakupují z celého světa.
|
| Len | 
 |
(9.8.2026 22:12:39) U ryze je hlavne problem v arzenu, hlavne v te celozrnne, ale i v loupane. Kupuju teda uz umytou, ale stejne ji doma jeste proplachuju. Pro me je nezbytna, prakticky nejim brambory.
|
| Stáňa * | 
 |
(9.8.2026 22:32:27) Len, nějaká rýže se prodává už umytá? To je pro mě novinka.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Stará husa |
 |
(9.8.2026 19:49:18) Ropucho, jsem starší než ty, takže si moc dobře pamatuji 60., 70. léta a obrovské kraviny a vepříny v téměř každé vesnici. Vidět krávu venku, to byl naprostý zázrak. Dnes často vidím kravičky past se volně na louce. S prasaty je to horší, ty fakt venku nevídám. A klecový chov slepic je i nad už taky zakázaný. Neříkám, že je to teď už bezproblémové, to vůbec, ještě je potřeba hodně napravit, ale já věřím, že jak civilizace postupuje, tak se bude zlepšovat i život zvířat. Co se týče nutnosti jíst maso, v tom se neshodneme. Já jsem přesvědčená, že maso je třeba a kdo ho dlouhodobě nejí, musí jíst nějaké suplementy. Příroda ví, co dělá, a pokud jsme všežravci, tak máme jíst všechno, i maso.
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 20:48:43) Huso, ono je asi jedno, co si myslíš ty Světová zdravotnická organizace si myslí něco jiného a lidé na bezmasé stravě dlouhodobě prosperují, včetně vrcholových sportovců.
V kravínech a vepřínech se děje pořád totéž, co v šedesátých nebo sedmdesátých letech, na tom se nic nezměnilo. Samice se oplodňují, rodí mláďata, mláďata se berou na výkrm. Kraví matky tam zůstanou stát jako stroje a dojí se z nich mléko, které měly pro své mládě, zatímco mládě stojí v boudě a olizuje plastový kýbl. Prasečí matky leží v kleci a... leží. A leží. A leží. Dokud je nezabijí. Že někde vypustí "dojnice" ven napást, to jejich osud příliš nevylepší. A stáda masných plemen na pastvinách vypadají malebně, dokud si člověk neuvědomí, že se tam spokojeně pasou chvilku, dokud jednoho dne, respektive noci, nepřijede plechový kamion a neodveze je na jatka. V lepším případě na jatka v téže zemi, v horším je čeká trýznivá cesta tisíce kilometrů.
|
|
|
|
| karma |
 |
(9.8.2026 19:41:50) Však já ti to nijak nevyčítám , jedenkrát maso za týden jde. Právě to, že bychsisama zvíře nezabila,byljeden z parametrů ego rozhodnutí být vegetariánem 😉. Ještě za mlada,když to moje nezraní mas asi dost napadne, hodně proti proudu( dnes asi už moc ne, ale možná prostě starší damy nezajímají okolí aoriori ) ,mi na takových těch mladistvých pařbach, kde jsem musela vysvětlovat, že si fakt to maso nechci dát, hrozně iritovala kategorie dívek, které vždy začaly vysokým hkaskem na moji zmínku, že jsem vegetarián, právě vypichovat, že ony zvířátka zbožňují, tomu kuřátku by neublížily, úplně nenávidí pohled a krev ajakekoli násilí, ale to pečený kuřátko prostě mají rády, tj mňam . Tj přece dost pokrytecký.
|
| Stará husa |
 |
(9.8.2026 19:52:45) Karmo, asi do jisté míry pokrytec jsem. To nepopírám. Ale úplně chápu ty dívky, co zmiňuješ, taky mi maličké kuřátko připadá roztomilé a pečené kuře miluju. Nojono, je to složité.
|
| karma |
 |
(9.8.2026 20:14:07) Huso, ale to výborné pečené kuřátko a ta pípající kulička je prostě totéž. Pes a prase jsou oba chytří, prožívajíci. Je fér si uvědomit, co to maso, které je za mě zbytné , předcházelo. Ta fronta, ve které to zvíře na těch jatkách , stojí. Jak se mačká, pozoruje... A tj za tím. A právě ja si můžu vybrat. Já jsem fakt maso milovala. Nebyla jsem to děcko, co maso nejí. Vybrat si šunku nebo Dort, výběru si šunku. Ale jo, byla jsem taky přecitlivělé dítě a úplně si pamatuju tu hrůzu, když jsem si asi ve čtyřech letech uvědomila, že ta šunka je to mrtvý zvíře. Které umřelo, abych ho snědla . A mám hrozně ráda zvířata. Ten zvanec mi za jakykoli utrpení nestojí.
|
| Stáňa * | 
 |
(9.8.2026 20:48:55) Maso máme rádi, proto jsem ochotná pro domácí, donedávna téměř denní vaření, si za maso a vajíčka připlatit a mít ho z domácích nebo ověřených zdrojů Od dětství nemám ani problém asistovat při zabíjačce prasete nebo kuřat a kachen. Největší zvíře bylo prase a ovce.
Např. koupit 4 kuřata, kilo tedy za cca dvojnásobnou cenu než supermarketu, rozporcovat a dát do mrazáku. Vývar z takového kuřete voní úplně nijak než z hypersuper kuřete. Nebo koupit živé kachny, zabít (to tedy ve spolupráci s jedním příbuzným), oškubat peří, vykuchat, naporcovat a pak vařit voňavá jídla. Ta kvalita masa je opravdu někde jinde. Od ledna budu zase vařit skoro denně pro manžela, tak se budu muset poohlednout v širším okolí. Živých kachen bych mohla mít, kolik bych chtěla, ale manžel má bohužel nejraději prase 
Samozřejmě tenhle přístup není pro každého, ale připadá mi férovější než jíst sóju, výrobky z ní a jiné potraviny převážené přes půlku světa 
P.S. manžel chodí roky na obědy do jedné restaurace poblíž jeho práce, starší syn raději nemluvit, když mi dojdou domácí vajíčka a potřebuju na vaření, taky koupím v krámě Mladší si ale rád vozí na studenský byt domácí jídlo (nejen že ušetří)
|
| babi_ | 
 |
(9.8.2026 21:03:11) Tak nějak tuším, že Ropucha sóju a výrobky z ní nejí. Avokádo jo myslím.
Ropucho, co vlastně jíš? Respektive z čeho vaříš? (výsledná jídla znát nepotřebuji )
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 21:36:01) Babi, jím sóju, jím tofu. Jím vejce z pokud možno přijatelných zdrojů. A pak spoustu rostlin Luštěniny, obiloviny, hlízy, zeleninu, ovoce, ořechy, semena...
|
| babi_ | 
 |
(9.8.2026 21:57:14) Ropucho, děkuji za odpověď.
|
|
|
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 21:04:47) Stáňo, tohle je pro mě fér. Já zvířata nechci jíst vůbec, ale z hlediska etiky beru, když si malochovatel odchová zvíře v maximálně přirozených podmínkách bez stresu a bez týrání a pak zpracuje. Když už to má nebo musí být, tak touto cestou.
|
| karma |
 |
(9.8.2026 21:13:59) souhlas Tohle je fér. Já bych na to neměla. Příbuzní přesně chovají zvířata, vypiplaji, pečují, pak zabijí a snědí. Mého ex babička, zvěří milovaná (šla ona, kočka, pes, hejno kachen, slepic, kdyby měla tyranosaura rexe, taky by ji miloval a následoval :)kamkoli se hnula), zvíře v potřebě zabila, upraviůla, snědla. Známý ryby chytá a jí....taky ok. Já prostě volím to nejmenší zlo. Soju nejím, avokádo miluju, ale co jsem zjistila souvislosti, taky se mu snažím vyhýbat.
|
| Yuki 00,03,07 | 
 |
(9.8.2026 21:18:03) já soju nesmím a avokádo mi nechutná a bílkoviny potřebuju, chce to maso, samozřejmě je ideální z farmy, ale bohužel nemám možnost kdykoliv a cokoliv, i když už by mi teď nevadilo, že je to dražší. Ale ještě před pár lety jsem opravdu řešila nedostatek peněz, to potom člověk nemůže nakupovat na farmě nic. Je to o podmínkách, jaký člověk zrovna má, v jaké je životní fázi, jestli živí jen sebe, nebo další tři děti...
|
| karma |
 |
(9.8.2026 21:23:33) jasně. Já řeším ale peníze hoooodně, jsem samoživitelka s hypotékou, živím dvě děti :) Dřive jsem kupovala bio věci, dnes ne. Nemůžu si to dovolit :). Ale prostě se fakt hodně snažím....ale vím, že ty priority má každý jinde, každý je v jiné fázi života....a třeba jsem byla v minulým životě řezník, proto mi je souzeno nad tím tak špekulovat :)
|
|
| karma |
 |
(9.8.2026 21:24:26) A soja mi taky nepřijde moc dobrá. Lepší ty klasické luštěniny. Čočka, fazole
|
| Stáňa * | 
 |
(9.8.2026 21:42:25) Karmo, zkus zapátrat, odkud se dováží čočka a fazole. Zrovna ta čočka se vozí přes půlku světa. Samozřejmě potřebu luštěnin chápu, taky z nich vařím. Ale když někdo odmítá maso z lokálních zdrojů a upřednostňuje potraviny převážené přes půlku světa, měl by si tenhle fakt uvědomit.
Klasická velkozrnná/hnědá čočka: Nejčastěji Kanada, případně Rusko či Čína.Červená čočka: Převážně Turecko nebo Indie a Rusko. Fazole: Mnoho suchých či konzervovaných fazolí v obchodech pochází z Číny, Kanady, USA nebo zemí Jižní Ameriky.
|
| Rodinová | 
 |
(9.8.2026 21:44:29) Stano, ja s tebou velmi velmi souhlasim a radeji si dam kure vedle z vesnice nez para orechy z jineho svetadilu a odpustim si avokado.
|
| Stáňa * | 
 |
(9.8.2026 21:51:11) Rodinová, díky :) Pro mě je jídlo hodně důležité a snažím se nad tím (občas) zamyslet, i když v rodině máme i totální ignoranty, které podezírám, že mi to dělají naschvál 
Třeba moje guilty pleasure jsou dvě kávy denně, ta se v Evropě vypěstovat pořád ještě nedá. Nebo občas čokoláda, lískové oříšky. V tomhle směru i luštěniny. Ráda vařím z pohanky, ta je většinou z Ukrajiny.
Třeba mě hodně štve i to, že semínka zeleniny a květin se dováží často z Číny a Indie. Proto se čím dál tím častěji stává, že si člověk koupí třeba baby mrkev a vyroste mu krmná nebo petržel. Nebo si koupí cuketu a vyroste mu patizon nebo jsou namíchaná semínka různých druhů rajčat.
|
| Rodinová | 
 |
(9.8.2026 21:58:46) Myslim, ze premyslet je dobre, dobre neni bezhlave ve velkem konzumovat. Stejne tak neni dobre se uzirat pocitem viny z pomerance v aperolu jednou za mesic. Vysledek je stejne vzdycky nedokonalej kompromis A vidis, jsem celkem velkej kafar, a kafe jako guilty pleasure z dalky me zatim nenapadlo, cekanku nechci
|
| Stáňa * | 
 |
(9.8.2026 22:01:57) Rodinová, však jsem to myslela trochu v nadsázce. Pro některé věci pro mě neexistuje adekvátní lokální náhrada  Jen si to prostě uvědomuju, no. A ráno, před odjezdem na dovolenou, si kávu s chutí dám. Máme teď jednu jemnou arabiku z lokální pražírny za nekřesťanské peníze. Navíc po zbytek týdne tu bude v naší nepřítomnosti hospodařit jedno z dětí, které pije 3 kafe denně, takže vím, že po mém návratu tahle voňavá káva už nebude
|
|
| Len | 
 |
(9.8.2026 22:06:51) Kava je moje tema a tam se spravnym vyberem da "napachat" mnoho dobra. Ja se zameruju na feminismus, kavu beru z ruznych zenskych kooperativ hlavne v Africe od praziren, ktere vykupuji za udrzitelnou cenu.
|
|
|
|
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 21:46:01) Stáňo, to je to, o čem jsme tu už psaly: snad každá potravina má dneska své "ale". Člověk holt nějak kličkuje a hledá pro sebe cestu nejmenšího zla.
|
|
| K_at |
 |
(9.8.2026 21:48:20) Stano, já mam tady u toho hrozný dilema. Jedna věc jsou lokální a dovezené suroviny. Druhá je to hledisko, ze diky pěstování a exportu má práci xy tisíců lidí napric planetou. Tak úplně nevim, co je to dobrý hledisko. Proto mam trochu problém s predstavou, ze bychom se většinově stravovali bezmase a bezživocisne. Ac mi to tu holky vysvetlovaly,tak za jakych podminek by se musely ty tuny rostlinnych produktů pestovat a přepravovat? To mi fakt dává větší smysl ta vyšší vzacnost zivocisnych produktů- menší produkce, ale kvalitnější. A většinově vyšší podil rostlin ve stravě. To by mi davalo smysl.
|
| Stáňa * | 
 |
(9.8.2026 21:56:20) Kat, a taky celkově omezit množství jídla. Naprostá většina lidí jí mnohem víc a mnoho nevhodných (hlavně ultrazpracovaných potravin), než opravdu potřebuje.
No my to tady nevyřešíme, každý, ať jí, co mu vyhovuje nebo finanční situace dovolí, jen by se občas mohl zamyslet na tím, jestli to opravdu potřebuje konzumovat a nedalo by se to nahradit něčím kvalitnějším z evropských zdrojů.
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 22:02:23) Stáňo, jenže pro mnohé ty zemědělce na jiných kontinentech je to zdroj obživy, že prodávají do světa. Jak píše Kat, tohle vůbec není jednoduché, celý svět je provázaný a je provázaný tak složitě, že v dobrém úmyslu lze snadno nadělat naopak škodu.
|
| Stáňa * | 
 |
(9.8.2026 22:06:02) Ropucho, přesto si myslím, že bychom měli primárně podporovat evropské producenty a zpracovatele potravin
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 22:13:32) Stáňo, jsem pro, podporujme lokální producenty. Ale mně se nepříčí podpořit ani producenty cizokrajných plodin, které my si prostě nevypěstujeme. Nejsem proti mezinárodnímu obchodu. Budu jen ráda, když to bude probíhat eticky, s minimálním negativním dopadem na životní prostředí. Což je asi klíčový problém u lokální i vzdálené produkce.
|
| Stará husa |
 |
(9.8.2026 22:43:48) Ropucho, mně vadí, když se u nás prodávají potraviny, které se tu dají vypěstovat, ale ne, my je přivezeme přes půl světa. Jablka že Španělska, brambory z Egypta, jahody z Maroka. To mě bere čert. Nevadí mi, pokud se dováží káva, kakao, banány, pomeranče, rýže. Některé ovoce, zelenina, suroviny, ale i konzervované věci mi přijdou zbytečné. Jsem Češka, nepotřebují vařit z japonských surovin. Jsem konzervativní, stačí mi české lokální jídlo. Nemám nic proti tomu zajít si jednou ročně do nějaké exotické restaurace, kdo to má rád. Stejně tak mi vadí kolik letadel všude ve světě litá, kolik lidí litá sem a tam z Ela nesmyslně. Myslela jsem si, že jako nás covid naučil používat Home Office, že nás naučí i řešit vše na dálku bez nutnosti cestovat. Že bude cestování letadlem výjimečné, slavnostní. Ale ne, je to čím dál horší. To jsou zase věci, které trápí mě.
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 23:17:48) Huso, přehnané převážení lidí, zvířat a veškerých produktů sem a tam okolo zeměkoule mi také nepřipadá ideální. Ale je to i věc nabídky a poptávky. Když tady nikdo nekoupí brambory z Egypta a všichni budou stát frontu u místního farmáře, Egypt na vývoz k nám třeba rezignuje. Já třeba nakupuji sezónní ovoce u našich sadařů, jezdím i na samosběr. Jestli někdo nakupuje jahody z Maroka, tak holt by Maročané byli hloupí, kdyby sem jahody neposílali. Na každý byznys musí být vždycky dva, prodejce a zákazník.
|
|
|
|
|
| Rodinová | 
 |
(9.8.2026 22:08:29) Zabko, zodpovedne premyslet o zemedelcich na jinych kontinentech a jejich obzive uz je za hranou mych moznosti. Rekla bych, ze pragmaticky je treba zacit doma. U sebe, v rodine, v Buranove, v CR.
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 22:24:43) Rodinová, já bych se nerada zamotala do otázek světové stability, ale prosperita jiných kontinentů je i v našem zájmu. Potřebujeme se vzájemně. Ale souhlasím, že závislost na dovozu základních potravin je nebezpečná a měli bychom podporovat lokální farmáře.
|
|
|
|
|
| Stáňa * | 
 |
(9.8.2026 21:59:01) Kat, jinak ohledně toho exportu a umožnění zaměstání lidí v jiných částech světa - tohle je právě ta strategie Číny, Bangladeše, Filipín apod. Ne, opravdu nemusíme kupovat věci a potreviny z těchto regionů, jen abychom umožnili zaměstnávat tamější lidi.
|
|
|
|
|
|
| Čumča. | 
 |
(9.8.2026 22:26:44) "Příbuzní přesně chovají zvířata, vypiplaji, pečují, pak zabijí a snědí."
karmo, že jo? jestli to někdo má takto, nejde říct půl slova a práce s tím chovem je neeeeskutečná, to si my, co máme max. psa na kočky neumíme vůbec představit
|
|
|
|
| Stará husa |
 |
(9.8.2026 21:30:17) Bydlím v druhém největším městě v ČR v paneláku, takže chovat si vlastní zvířata jaksi nemám kde. Nikdy jsem neměla ani zahradu. Nemám auto, takže jezdit někam na farmu nemůžu. Nakupuju všecko v Bille. Chápu, že to někomu připadá hnusné, ale já holt nic jiného dělat nemůžu. Je nás lidí přes 8 miliard, musíme všichni něco jíst. Většina je ráda, pokud má vůbec něco k jídlu, jen my v Evropě jsme tak rozmazleni, že si můžeme vybírat. Ať si každý jí, co chce. Někdo avokádo, co k nám cestovalo přes půl světa, někdo maso.
|
|
| Čumča. | 
 |
(9.8.2026 22:22:13) "ale manžel má bohužel nejraději prase "
Stáňo, nezbývá než ho přeučit , zrovna to vepřové by na úkor kachního tolerovat mohl...
Mně se to podařilo, fakt konzumujeme hlavně domácí drůbež a zvěřinu, ryby - a mm je moc hodnej v tom, že si to maso z dobrého zdroje sežene, naporcuje, nabalíčkuje. Hovězí se u nás nekoupilo už roky, vepřové výjimečně.
A hlásím, že se mi konečně daří rodinu posunovat víc směrem k bezmasé stravě. Je to mnohaletá fuška, když jste jen jedna čtvrtina smečky, ale pomalinku se to hýbe.
|
| Stáňa * | 
 |
(9.8.2026 22:31:31) Čumčo, můžeš dát pár příkladů bezmasých jídel, které tvoje rodina akceptuje namísto masa? A aby to bylo ideálně z lokálních potravin, žádná Asie apod.? U nás je obstarávání potravin na domácí vaření výhradně na mě. Ke zvěřině přístup nemám. Dívala jsem se i na net, ale tady v okolí se zvěřina koupit nedá. Jen možná celé zvíře  Teda ani ne k čerstvým rybám, i když by se asi daly koupit někde na sádkách v okolí.
Podotýkám, že potřebuji něco běžného, co odpovídá vcelku konzervativním chutím pána v předdůchodovém věku
|
| TaJ | 
 |
(9.8.2026 22:47:36) Stáňo, u nás třeba oba moji chlapi - puberťák i manžel 55+ z těch bezmasých jídel mají rádi třeba koprovku s bramborem a vejcem, nebo bramborové noky se smetanovou omáčkou s nivou a špenátem...i rizoto snědí i bez masa, jen se zeleninou a sýrem. Jinak celkem běžně míváme k večeři třeba jen nějakou hustou polévku - květákovou, bramboračku...jen s pečivem.
|
|
| Čumča. | 
 |
(9.8.2026 22:59:03) "Čumčo, můžeš dát pár příkladů bezmasých jídel, které tvoje rodina akceptuje namísto masa? A aby to bylo ideálně z lokálních potravin, žádná Asie apod.?"
no, počkej, já proti asijské produkci nic nemám, to mi už hrozně zužuješ výběr.
ale co bezmasého se vařilo v posledních dnech u nás: dýňové rizoto (s použitím tmavého kuřecího vývaru ale, není to vegetariánské),
houbové smetanové rizoto, cuketové rizoto s parmazánem a červenou čočkou
směs opečených brambor, červených fazolí, svazkové cibulky, cizrny a pečené dýně - mm to chválil, snad nekecal
parmazánový podmáslový chleba s mandlema, dýňovými semínky, slunečnicovými, cibulkou
pekanový koláč s čokoládovou, banánový chlebíček
rýžové těstoviny se sýrovou omáčkou a se špenátem
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 23:07:37) "směs opečených brambor, červených fazolí, svazkové cibulky, cizrny a pečené dýně"
Tyto směsi jsou skvělé, dělám velmi podobné složení 
A připomíná mi to dýni, ze které se dneska vaří spousta výborných bezmasých jídel. Já vzpomínala spíš na tu velmi konzervativní klasiku, kterou vařily už babičky.
|
| Čumča. | 
 |
(9.8.2026 23:18:13) Ropu, já mám v lednici dost často brambory ve slupce a dušenou basmati z předchozího dne - a v tu chvíli prostě vařím z toho, co je v lednici otevřené, a aby to bylo do 20 minut hotové
super je, že dcera tohle všechno ochotně jí se mnou, poslední týdny už i mm nebývá nespokojen (raději nepíšu, že bývá spokojený ), takže zbývá můj šunkožravý, vejcožravý, rohlíkožravý syneček, ten samozřejmě prská, že umře na podvýživu
sójové maso jim už nenabízím, pro sebe si ho ale občas udělám
|
|
|
|
| Ropucha + 2 | 
 |
(9.8.2026 23:03:09) Stáňo, nejsem Čumča, ale: Jedl by pán lečo? Kapustové karbanátky? Bramborový guláš s hlívou? Zeleninové rizoto? Bramborové knedlíky se špenátem, volským okem a smaženou cibulkou? Kulajdu s chlebem? Bramboráky s kysaným zelím? Smaženou cuketu, patizon, celer...? Koprovou, křenovou, houbovou omáčku s knedlíkem a vejcem? Zapečené těstoviny se zeleninou a sýrem? Květák s vejcem jako "mozeček"? Schválně vynechávám luštěniny, abych nezahrnula nic dovozového, jinak bych mohla pokračovat. Všechno běžná jídla, která se v naší rodině vařila v minulém století a jedli je i konzervativní pánové. Určitě jsem ještě na mnohá nevzpomněla. Já upřímně nerozumím, proč někdo tak lpí na mase, že se bez něj nenají, vždyť bezmasá jídla se jedla po generace, po celá staletí.
|
| TaJ | 
 |
(9.8.2026 23:12:28) Ropucho, vidíš, na spoustu dalších věcí jsem zapomněla...ten květákový mozeček, nebo obalovaný květák, smažený sýr, i ten obalovaný patizon, ten chutnal kupodivu i synovi...ty bramborové knedlíky se špenátem a volským okem, nebo i brambory místo knedlíků... lečo by taky manžel klidně jedl, ale syn nedá do pusy rajče ani papriku...
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(9.8.2026 23:49:31) Nechcete to tady zase vrátit k tématu diskuze - hubnutí? Už tady nemůžu nic najít.
Co takhle třeba diskuze
Dění kolem nás ?
|
| Stáňa * | 
 |
(10.8.2026 6:51:35) Evelyn, pokud varis z lokalnich potravin, tak je to casto dietni, zeleninove jidlo s nejakou bílkovinou 😀
|
|
| *Hany | 
 |
(10.8.2026 8:59:39) Evelyn, je fakt, že ty recepty moc k hubnutí nejsou.
|
| Čumča. | 
 |
(10.8.2026 9:02:02) Hany/Evelyn, máme s tím smažením v debatě o hubnutí už vysmahnout, že?
Inko, ne, celiak jsem jen já. A ne, bezmasá jídlo nejsou jen samé sacharidy, to fakt není pravda.
|
|
| Stáňa * | 
 |
(10.8.2026 9:11:42) Je potreba najit nejakou rovnovahu. Ja nerikam, ze prestanu delat maso uplne, mm ho ma ted skoro kazdy den, tskze by to nezkousl, jen hledam nejake relativne dietni bezmase alternativy. Souhlasim a psala jsem, ze smazena jidla, knedliky a zahustene omacky neni uplne to, co chci varit a jist.
Ale treba ten kvetakovy mozecek, smes zeleniny nebo rizoto z pohanky a zeleniny nebo hub by slo. Minuly tyden jsem zavarila 20 sklenicek zeleninove smesi.
|
| K_at |
 |
(10.8.2026 9:16:46) Stano, kolegyně zahusťuje cuketou. Prostě ji tak na jemno nastrouha a zavari, ze to prý vubec není poznat. Nevim.
|
| Stáňa * | 
 |
(10.8.2026 9:26:04) Kat, cuketu do koprovky nebo krenove omacky? Zo si neumim moc predstavit. Jeste tak v gulasi. Manzel se bude od ledna asi dost divit😀
|
| K_at |
 |
(10.8.2026 9:31:13) Taky si tu cuketu neumim představit.
|
|
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(10.8.2026 11:04:53) Moje glykemie vystřelí u jakýkoliv přílohy nebo pečiva bez bílkoviny úplně stejně jako po dortu. Když jsem měla senzor, zkusila jsem si dát housku i pekanový koláč, oboje se stejným výsledkem, senzor řval alarm. Musím opatrně, snažím se jist spíš po vzoru babi.
|
| Čumča. | 
 |
(10.8.2026 12:23:31) Evelyn, a když budou ořechy (vlašské, pekanové, mandle) najemno, takže téměř nahradí mouku? Koláč švédského krále Oskara II. - bílky, mandle najemno, sladidlo?
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(10.8.2026 12:49:37) To by asi šlo, ale na to jsem líná, zas tolik to sladký nepotřebuju
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(10.8.2026 12:57:09) K snídani jsem měla už jen jeden plátek knackebrotu s Lučinou + kafe a samozřejmě léky a 2 hodiny po snídani mám dobrou glykemii.
|
|
|
|
| *Hany | 
 |
(10.8.2026 13:06:17) Jsme v diskusi o hubnutí, ne o nahrazení masa něčím jiným. Takže kopíruju z tabulek údaje pro 100 g potravin (první je kalorická hodnota, druhé jsou bílkoviny v gramech)
hovězí maso 170, 25 kuřecí maso 184, 29 fazole 340, 22 odtučněná sojová mouka (tedy v obchodě se to nazývá sojové plátky) 321, 50, sacharidy 20
mouka 356, 11 mandle 578, 22
Pokud by se mandlí dávala polovina toho, co mouky, tak to vychází OK. Nahrazení masa fazolemi moc nevychází, navíc bych měla už po 2 hodinách zase hlad. Sojové náhražky nejím, to se nedá. Radši si dám opravdové vegetariánské jídlo, ovšem potřebuju ho mnohem větší množství než masáckého.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
 |
(10.8.2026 13:21:17) No vždyť to říkám, že se po tom přibírá.
|
| Čumča. | 
 |
(10.8.2026 13:46:56) jojo, v historii na čočce, hrachu, bramborách, pohance, jáhlách - jeden tloušťík vedle druhého
u diabetika je rozhodnutí jasné, ale vytlačit si z jídelníčku bezdůvodně komplexní sacharidy a nahradit to živočišnou bílkovinou mi rozumné nepřijde
moje máma zhubla neskutečně hodně kg na dělené stravě - sacharidy jen komplexní, žádné rychlé cukry, spousta zeleniny - a vydrželo jí to , ne jen úbytek, ale opravdová štíhlost
každopádně žádnou potravinu neštítkovala jako strašlivé zlo, dobré maso se zeleninou si dala ráda a s chutí
|
| *Hany | 
 |
(10.8.2026 14:19:44) Akorát že řeč byla úplně o něčem jiném.
"vytlačit si z jídelníčku bezdůvodně komplexní sacharidy a nahradit to živočišnou bílkovinou mi rozumné nepřijde"
O tom nikdo nepsal. Bylo to právě naopak. A bezdůvodné by to taky nebylo - viz tabulky.
"každopádně žádnou potravinu neštítkovala jako strašlivé zlo"
A kdo to tady psal? Já jsem jen psala, že nedávám sojové náhražky, ale proč bych je jedla, když mi to nechutná a i tak konzumuju dostatek bílkovin.
|
| Čumča. | 
 |
(10.8.2026 15:14:15) "A kdo to tady psal? Já jsem jen psala, že nedávám sojové náhražky"
to vůbec nebylo na tebe a na sójové maso, Hany, to bylo úplně obecné konstatování, že označit část surovin za arcizlo (nejsou-li zdravotní/etické důvody) je prostě zbytečné pnutí,
a moje vyjádření stran těch komplexních sacharidů se vztahovalo na tvrzení, že bezmasé jídlo jsou samé sacharidy - no, nejsou , dokazuješ to i těmi tabulkami (jakkoli jsou to známá fakta o rostlinných bílkovinách a komplexních sacharidech), on ale nikdo nepsal vyměň 100g masa za 100g luštěniny a je to totéž
|
|
|
|
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(10.8.2026 13:21:38) Někde jsem četla, že se má k hodnotě bílkoviny na 100g přidat nula a pokud je pak to číslo vyšší než energetická hodnota na 100g, ma smysl to sníst .
Taková mouka je z hlediska hubnutí úplně zbytečný jídlo 
Kdysi jsem zkoušela být vegan, když jsem chodila na jógu a poprvé v životě mi začalo růst břicho.
|
| babi_ | 
 |
(10.8.2026 13:51:39) "Taková mouka je z hlediska hubnutí úplně zbytečný jídlo"
No to rozhodně.
|
| Rodinová | 
 |
(10.8.2026 14:22:35) Z hledika hubnuti a optikou breatharianstvi je zbytecny vsechno jidlo
|
| babi_ | 
 |
(10.8.2026 14:34:57) Mouka je z hlediska hubnutí zbytečná jakoukoli optikou
|
| TaJ | 
 |
(10.8.2026 15:32:15) Babi, asi nejen z hlediska hubnutí, my jsme nikdy nikdo hubnout nechtěli a i tak nám přišlo zbytečné tam dávat mouku, když se to dá zahustit i jinak. Je to lehčí a zdravější.
|
| babi_ | 
 |
(10.8.2026 16:00:43) TaJ, už nevysleduji po vlákně, kam není potřeba přidávat mouku, dle mého do jídla obecně. Z výživového hlediska. Samozřejmě chápu chuť na rohlík. Pokud jde o polévky určitě netřeba, svíčková podle mých předků spočívá právě v té rozmixované zelenině, co se v ní peklo maso.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
 |
(10.8.2026 22:07:51) Přesně, dávám jíšku jenom do špenátu. Bez ní mi nechutná.
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(10.8.2026 22:18:11) Do špenátu dávám krémovou 15% smetanu.
Babi, na těch vejcích k snídani psychicky pracuju
|
| babi_ | 
 |
(10.8.2026 22:32:01) Tobě by se taková snídaně vyloženě hodila.
|
| Stáňa * | 
 |
(11.8.2026 7:22:48) Vajicka budu mit ted par dni ke snidsni na hotelu. Mam je rada, ale doma nesnidam, tak si to uzivam par dni za rok v hotelu. Mame polopenzi, vecere byla jeden velky hrich, hrachova polevka, kde byl i kousek klobasy a pak halusky s uzenym a zelim. Nevim, proc jsem si myslela, ze kdyz klobasa nebyla psana, ze tam nebude. Ale bylo to celkove dobre a dnes si snad vyberu lepe. Dnes (elektro) kolo, asi 50 km a hned po snidsni na hodinu mame rezervovany bazen.
|
| babi_ | 
 |
(11.8.2026 7:44:08) To vypadá na pěknou dovolenou 
Halušky jsou neodolatelné. I když člověk nikdy neví, co přesně mu přinesou 
Uzeninu v polévce by napsat měli. Pokud nechci klobásu, prostě ji nechám na talíři, ale horší to má dcera vegetariánka, která se takové polévky nedotkne. Je zvyklá se přeptat, ujistit se, přesto jí občas nějaké překvápko přinesou - aspoň pár minikostiček špeku ("však tam skoro nic není ")
|
|
|
|
| TaJ | 
 |
(10.8.2026 23:03:01) Evelyn, taky dáváme do špenátu trochu smetany, jíšku nikdy. Vlastně jen když dělám červené zelí nasladko, tak ho trochu zahušťuju moukou, ale to děláme tak dvakrát do roka, jinak nezahušťujeme moukou nic.
|
| Evelyn1968,2děti | 
 |
(10.8.2026 23:38:43) Smetanu do špenátu mám z kuchařky Kořínkový, tu dietu jsem držela na první MD, ale neosvědčila se, ještě v poledne jsem plakala hlady, že se nemůžu rozhodnout, jaké skupiny potravin se pro ten den mám vzdát
|
| Stáňa * | 
 |
(11.8.2026 7:24:41) Spenat nejim a nedelam, ale slibila jsem manzelovi, ze od ledna ho zkusim udelat. Jako prvni krok ted pestuju nejaky druh kaderavku, ktery spenat ma pripominat. Tak sem pak budu chodit na rady😃
|
| Čumča. | 
 |
(11.8.2026 9:12:03) Stáňo, špenát je skvělej, navíc ještě teď jde vysít , když se člověk naučí jíst listový, tak úplně postupně přestane myslet na tu školní nasekanou kejdu, ke které měl odpor jako dítě a jejíž vůně se linula celou jídelnou...
Je to zelenina poslední záchrany , v kapslích, ochucená, v mrazáku, za pár minut hotová
já třeba v zimě papriku, rajče, okurku z dovozu, skleníkovou z tramtárie nejím (zbytek rodiny jo), ale mražený špenát, hrášek, kukuřice - to baštím já a doslova po sáčcích
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|