Dá se zhubnout půstem?

Asi po půl roce jsem potkala známou. Už z dálky bylo vidět, že hodně zhubla, bývala vždycky oplácaná. Dozvěděla jsem se od ní, že žije úplně stejně, pouze začala 1x týdně držet půst. Ten den nesní ani sousto, jen pije vodu, event. zelený čaj. Jinak se neomezuje, miluje pečivo, uzeninu, sladké... Sport nemá ráda, raději si čte. Znám ji jako férovou ženskou, nepodezírala bych ji ze lhaní nebo chvástání, ale tohle se mi nějak nezdá. Myslíte, že je to možné? Zkoušeli jste někdo jednodenní půst dodržovat?