14.3.2021 18:29:11 Vaitea
Re: Kuskus.... jak na něj
Tak to Ti popíšu tenhle:
orestuješ hovězí nebo vepřové maso, podle chuti
postupně přidáváš zeleninu- od nejtvrdší (kořenová) po měkčí (luštěniny, rajčata)
mírně podléváš až jsou všechny komponenty měkké a pokrm ma konzistenci husté polévky, hodně husté. Sůl, pepř, česnek, cibule, koření podle chuti
V sítku nad hrncem se v páře připraví kuskus.
Na pánvi orestuješ chilli papričky.
Na talíř kuskus, masovozeleninovou směs a zakapnout olejem s papričkou.
Odpovědět