22.9.2024 14:02:32 Senedra
Sekaná - v alobalu nebo bez?
Jen pro pobavení a poplkání.
jedna moje babička pekla zásadně sekanou ( ona říkala fašírku) přímo na pekáči, občas se jí trochu připálila, ale měla pořádnou kůrku. Druhá balila maso do alobalu, takže sekaná byla bez kůrky.
Já peču jako chytrá horákyně - zabalím do alobalu a zhruba v půlce pečení alobal rozbalím, aby sekaná měla kůrku.
Co vy, jak pečete sekanou vy?
Odpovědět