Re: Zavařeniny z rajčat
Mám pro tebe tip na skvělý oběd. Rajčata příčně rozkrojím, dám na plech vymazaný olejem řezem nahoru. Ten řez potřu směsí drceného česneku (na plech klidně menší hlávku), nasekané bazalky (hrstku), trochu soli, olivového oleje a strouhaný parmezán, nivu nebo třeba bryndzu. A dám to upéct. Jíme to s pečenými bramborami (ty peču zvlášť, s rajčaty by se dusily). Je to vynikající.
Odpovědět