7.6.2022 16:27:12 TaJ
Re: Tvarohové jahodové knedlíky
Neznámá, tak my máme ovocné knedlíky tak 2-3x do roka, takže to se dá...a chutnají nejvíc mně, moji chlapi je sice snědí, ale sami se o ně nehlásí. A s těmi borůvkami - u nás syn má rád všechno borůvkové, takže tohle mu nevadilo, navíc já ať udělám knedlíky z čímkoli, tak vždycky to ovoce prosvítá, jsme zvyklí na úplně tenoučké těsto, takže i ty jahody, nebo švestky prosvítají, případně obarví vodu, když se vaří. Syn má jedině výhradu vůči peckám u švestkových, tak mu je překrájím a pecky vyndám...a třeba u třešňové bublaniny ty třešně předem vypeckuju. U těch knedlíků ne, tam by to pustilo moc tu šťávu.
Odpovědět