Diskuze : Hlavní : Vaření a pečení
19.7.2025 11:27:23 Kopřiva Dvoudomá
Re: Fígle a tipy na focacciu
Tato je fantastická:
http://lievitomadre.sk/2020/05/29/focaccia-s-kvaskom-lievito-madre/
Nemáš-li kvásek, můžeš ho "nafixlovat" tím, že dáš stejný díl mouky a vody, aby to dohromady udělalo hmotnost, jakou má mít lievito madre, a dáš do toho ždibeček čerstvého droždí a necháš přes noc (taková biga vlastně).
http://lievitomadre.sk/2020/05/29/focaccia-s-kvaskom-lievito-madre/
Nemáš-li kvásek, můžeš ho "nafixlovat" tím, že dáš stejný díl mouky a vody, aby to dohromady udělalo hmotnost, jakou má mít lievito madre, a dáš do toho ždibeček čerstvého droždí a necháš přes noc (taková biga vlastně).
V její náručíZdejší témata
- Filo těsto - recepty
- Rozvařený květák
- Jablečná povidla - recept
- Oběd do ruky s nenáročnou přípravou
- Vafle
- Lehké jídlo ze zelených fazolek
- Tekutá a kašovitá strava
- Fígle a tipy na focacciu
- Jak využít mangové pyré?
- Co vařit o prázdninách?
- Pečení masa v remosce
- Hotovky
- Kynutí za studena
- Bramborový salát na rakouský/vídeňský způsob
- Kde objednáváte online maso?
- Sekaná - v alobalu nebo bez?
- Nakládaný sýr - tipy a triky
- Fazole mungo
- Co obědváte, když se vám nechce vařit?
- Rozprašovač na olej
- Krůtí krky
- Omáčka z mrazáku
- Recept na obloženou housku
- Mrkvový dort z mandlové mouky
- Kynutí v lednici přes noc
- Langustíny - recept
- Vaření v remosce
- Kváskový chléb
- Těsto ze sušenek
- Typicky český oběd
Zajímavé akce
Valašský mikulášský jarmekZlín 
Radniční vánoční trhyČeské Budějovice 
Adventní víkendČeský Krumlov 
Valašská výstava betlémůZlín 
Vánoční koncert Chorea BohemicaPraha 3
Valašský mikulášský jarmek
Radniční vánoční trhy
Adventní víkend
Valašská výstava betlémů
Vánoční koncert Chorea BohemicaDalší akce nalezte zde
Zajímavé recepty
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)Další recepty nalezte zde
(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.