Re: Moučník pro seniory
TaJ, muffiny dělám podle receptů na muffinarium.cz,
mrkvové by měly být pod tímhle linkem.
Nepoužívám muškátový oříšek, mouku míchám - půl hladké a půl polohrubé anebo špaldové, podle toho, co mám doma. Ten recept je bez cukru, protože mrkev bývá sladká. Pokud jste zvyklí na sladší, dala bych tam 2 PL cukru. Místo ořechů se dají dát sekané mandle anebo slunečnicová semínka.
Ještě mě napadlo, pokud máš osvědčený recept na jablkové, zkusit dát půlku množství jablek a půlku najemno nastrouhané mrkve.
Tak ať se povedou!
Odpovědět