Re: Vaříme a pečeme v létě

Ja mam skvely recept na brouwnies z cervenych fazoli, jenom si vzpomenout, ve ktere knizce. Ale teda delam ho spis v zime, brownies jsou za mne comfort food do studeneho pocasi.

Jako nemasove u me vede risotto, delam klasiku italskou s carnaoli ryzi, kterou preferuju pred aborio. Vyvar davam zeleninovy, respektive mam zeleninovy "bujon" z thermomixu. A pak spagety s ruznymi zeleninovymi omackami, to uz ji i potomek, ktery jinak zeleninu neji. Udelam na panvicce dve male cukety s peti rajcaty a skoro celou hlavickou cesneku, bazalkou, trosku chilli, rozmackam nebo projedu tycakem, dochutim, smicham se spagetami.