| máta | 
 |
(4.5.2023 15:46:48)
Ahoj všem,
že mně se nepodařilo a nedaří hubnout možná některé z pravidelnějších čtenářek už vědí. Naneštěstí i moje menší dítě má nadváhu. Než se psychicky připravíme na nějakou větší změnu  , zajímaly by mě vaše zkušenosti s následujícími stravovacími faktory. Jde mi fakt o zkušenosti, co se kde píše, nebo co výživoví poradci radí jsem už celkem nastudovala.
(Pro úplnost: dítě je kluk, 12 let, 150 cm, 56 kg, pohyb má, hlad ale také )
1) Teplé nebo studené večeře: má to vliv? My vaříme teplé, historicky. Jasně, jde o velikost porcí, kalorie, živiny ... ale odhlédnouc od toho, jsou třeba studené na hubnutí lepší? Mně to připadá, že asi ne, pod studenou večeří si představím pečivo s něčím a toho pečiva (=sacharidů) bude určitě víc, než toho něčeho (bílkovina, zelenina). Nebo ne?
2) Čas večeře. Jak dlouho před spaním vaše děti jedí? Zase, teorii znám, ale bojuju s časem, takže otázka zní, zda jste (u dětí) vypozorovaly nějaký významnější vliv.
3) Tuky - jak moc hlídáte spotřebu? My moc nesmažíme, ale pravda je, že maso před dušením vždy na oleji osmahnu, sýry, mléko používáme tučné. ALL tu před časem psala, jak přechodem na nízkotučné varianty krásně zhubla, ale zrovna tohle poradci úplně nedoporučují. Vaše zkušenosti? Jsou ty 2 lžíce oleje před dušením zásadní?
4) Svačiny do školy: pořád mi to vychází na pečivo s něčím. Děti se stěhují a/nebo jsou na velkou přestávku venku, jogurt nebo něco na lžičku mi neprojde. A samozřejmě něco, po čem není hlad a "přežije" se do oběda. Máte zázračný tip?
5) Průmyslově zpracované potraviny. Je z hlediska hubnutí rozdíl, jestli sní dítě kus domácí buchty, nebo odpovídající množství kupovaných sušenek? Jako ano, nemělo by ani jedno, ale na to se teď neptám.
Dík!
|
| Evelyn1968,2děti | 
|
(4.5.2023 15:51:43)
Za mě teplé večeře, když je to teplý se spoustou masa a zeleniny, nemám už večer chuť šmejdit v lednici
Když je horko, tak saláty s masem, vajíčkem, sýrem... hlavně ne chleba s něčím, toho sním hodně a nijak mě to neuspokojí
Čas večeře u dětí si nepamatuju, já večeřim v 7, snidam taky v 7.
Svačiny - pečivo + bílkovina + ovoce, odpoledne + zelenina
Ja jim jen tvaroh a jogurt, ale mám cukrovku
Trocha oleje podle mě nevadí.
|
| Kaliope X |
|
(4.5.2023 16:17:35)
Řekla bych, že u toho pečiva bude záležet o jaké jde. Po bílém mám hlad taky a nemusí to být ani sladké, ale po kváskovém, co nejvíce žitném, případně i semínkovém hlad nemám.
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(4.5.2023 16:19:56)
Jim jenom žitný, ale potřebuju nějakou chuťovou bombu, ne kalorickou 🙂 na večer, abych neměla v noci chutě.
|
|
|
|
| Inka ..|-.|-.-|.- | 
|
(4.5.2023 16:07:30)
K bodu 5)
Je to rozdíl, v kupovaných je spousta různých zlepšujících látek, emulgátorů a podobně, taky víc cukru asi. Do tý domácí buchty si dáš jenom co chceš a můžeš tam propašovat i něco zdravýho.
|
|
| Eva + Klárka2/07 | 
|
(4.5.2023 16:36:47)
Chybí zde zásadní informace, co pije.
Často stačí vysadit slazené nápoje a kila jdou dolů.
|
| máta |
|
(4.5.2023 17:47:44)
Pije vodu. Výjimečně džus, nebo třeba na výletě kofolu, ale to vyjde tak 1x do měsíce.
Jako, jak říkám, načetla jsem toho spoustu
|
|
|
| Monika |
|
(4.5.2023 17:00:07)
Nemám tedy zkušenosti s hubnutím dětí, máme teoreticky opačný problém (dcera dostala nařízeno přibrat a máme se za půl roku dostavit na převážení), ale dejme tomu, pokud jde o mně:
ad 1) myslím, že pro většinu lidí (včetně mě) působí teplé jídlo tak, že jako se člověk nají víc. Že stejné množství kalofirií v teplém jídle víc uspokojí
ad 2) naše děti večeří podle toho, kdy přijdou domů (a kdy taky dorazím já). Pokud jsme všichni doma, tak bývá večeře průměrně v 7, ale v některé dny se vracejí z tréninku až po osmé, takže jedí potom. Ale tedy ony jedí ještě po večeři klidně ještě několikrát, když na to přijde, hlavně tedy syn - klidně i v deset večer - už jsem ho i upozorňovala, že zřejmě přestal růst, tak jestli se nechce trochu krotit (a dojídat se kdyžtak radějí mrkví než rohlíkem nebo tatrankou)
ad 3) tuky neřeším, ale taky nehubneme. Mléčné výrobky, maso a tak, používám cca průměrně tučné, na oleji připravuju jídlo hodně často, nedávám ho moc, ale v podstatě každém jídle stejně nějaký tuk je...
ad 4) tip na svačinu bez lžičky jsou třeba jogurtové n. podobné kysané mléčné nápoje, ideálně přírodní, bez cukru. Nebo třeba banán je asi pořád míň kalorií než 2 slepené krajíce chleba ... Případně nahradit jednu velkou svačinu krabičkou ovoce a zeleniny s tím, že si dítě vezme každou přestávku něco?
ad 5) stejně velký "kus" domácího moučníku může být určitě lepší než kupovaný už jenom tím, že tam dáš míň cukru (a třeba víc ovoce, kakaa nebo skořice, tvarohu nebo jiné "příchuti"). Kupované sušenky jsou zrovna pro mně prototyp naprosto "zbytečných kalorií" pokud člověk chce hubnout. U nás se sušenky kupují pro účely rychlého dodání energie při sportu nebo turistice a nebo teda přímočaře jako "mlsání"
|
| Girili | 
|
(7.5.2023 23:59:26)
Moniko, při jakých parametrech má dcera přibrat? A kolik jí je? Mám velmi hubenou dceru, ale takhle direktivně její váhu nikdo neřeší...
|
| TaJ | 
|
(8.5.2023 1:47:12)
Girili, vidíš, to jsem se předtím taky Moniky chtěla zeptat. Syn má 170 cm a 50 kg, lezou z něj kosti, jinak je ale úplně zdravý, žádné problémy nemá. Vždycky byl hubeňour, doktorka v tom nikdy problém neviděla. Až na naši žádost nám dala doporučení na endokrinologii, jestli je všechno v pořádku, ale ani tam neshledali žádný problém.
|
| kysnutá knedla |
|
(8.5.2023 6:11:44)
Tiež mám veľmi štíheho syna, a aby pribral, tak si väčšinu jedál sám pripravuje. Asi sa bojí, že by ho matka ošidila 😄
Námatkovo včerajšok: ráno si zmiešal 2 velké banány s arašídovým máslom, k obedu vývar (ten si teda nevaril), upiekol si velkú flákotu lososa (+zemiaky). K večeri velká misa cestovin kde si vysypal konzervu tuniaka a kukurice+biely jogurt.
Medzitým zobe veci ako sušené maso i ovocie, biely jogurt s medom + orechami, kaša z vločiek atd
|
| TaJ |
|
(8.5.2023 14:50:02)
Knedli, tak náš hubeňour, pokud by si měl sám něco připravovat, tak se živí jen sušenkami a rohlíky, nebo prostě něčím, co může popadnout a nemusí s tím nic dělat. Možná by si ten rohlík apod. občas i namazal.
|
|
|
| Monika |
|
(10.5.2023 11:36:26)
TaJ, dcera má o 4 kg míň, je taky hubená dlouhodobě, na 11 leté prohlídce dostala poukaz na odběr krve na všechna možná zkoumání (včetně celiakie apod.) a vše bylo O.K., dokonce i vitamin D a hemoglobin (tam tedy mám obavu, že až začne menstruovat, budou problémy, máme to v rodině). Takže letos už krev nebude, ale prý je na ještě nižším percentilu než minule, takže proto má přijt na převážení za půl roku (proběhne to tedy zároveň s přeočkováním proti HPV viru, na které by stejně šla).
|
| Alena |
|
(10.5.2023 11:45:38)
Mladsi syn mel stejne vyskovahove parametry ve ctrnacti (take cekame, ze jeste hodne vyroste), ale prosperuje, sportuje, ji zdrave, normalne, takze nikdo to neresil, doktorka proste jen zkonstatuje typ postavy. Rizene vykrmovani (az se rust zastavi, tak vykrmovaci navyk uplna deviza neni), prevazovani za pul roku? To bude spis nadmerna obava lekarky z rostoucich cisel anorexie, ne?
|
| Monika |
|
(10.5.2023 12:14:59)
Aleno, žádné vykrmovací pokyny jsme nedostali Myslím, že se fakt jedná o obavy z anorexie a snahu mít to nějak pod kontrolou nebo spíš motivovat nás jako rodiče, abychom se zamysleli nad potenciálním problémem.
Rodiče té dceřiny anorektické spolužačky si zřejmě její anorexie dlouho nevšimli, dokonce snad prý obviňují školu, že jim nikdo neřekl, že nechodí na obědy (všichni si mysleli, že do jídelny nechodí, protože je tam jídlo nedobré a rodiče jí zajišťují lepší) a že si učitelka nebo i děti (!!!) mohli při tělocviku všimnout, že je moc hubená. To je pro mě nepochopitelné.
|
| Buřt |
|
(10.5.2023 12:33:00)
Moniko, vyslo mi BMI dcery 15.9 a chtela jsem napsat, ze to je hodne malo a ted jsem si spocitala BMI me dcery a vyslo mi 14 (36 kg na 160 cm). Je hodne utla od prirody, hodne sportuje a i toho hodne sni, tak snad nijak nestrada, doktorka to neresila.
|
|
| Alena |
|
(10.5.2023 12:43:42)
To se omlouvam, mela jsem pocit, zes tu psala, ze mate dceru vykrmovat (od doktorky instrukce :).
Rodic anorekticky je asi take v soku, to budou zrejme nejake obranne reakce.
|
| Monika |
|
(10.5.2023 13:04:15)
Aleno, rodiče anorektičky to už vědí delší dobu, nechodila do školy asi půl roku (zřejmě včetně hospitalizace), to "obviňování" snad začalo teď po jejím (střídavém) návratu, ale jsou to takové informace, co nosí domů dcera, tak úplně nevím ... Obranné reakce to určitě budou. Kdybych si měla tipnout já, tak bych řekla, že dcera přišla k anorexii doma (koneckonců většina psychických potíží má základ v rodině, okolí je pak max. nějako spouštěč nebo poslední kapka). Oba rodiče jsou také dost vyhublí (matka odjakživa, otec dřív podle mého byl normální, s takovým běžným "pupíčkem", poslední dobou jsem měla pocit, jestli snad není vážně nemocný, jak zhubl a nedobře vypadá) a jsou takový akurátní, všechno hrozně řeší, ve škole pořád psali učitelkám a ředitelce, kdykoliv se jim trochu něco nezdálo, hodně prožívali různé "životní podmínky" na školách v přírodě a tak, a myslím, že v oblasti jídla hodně řeší zdravou stravu (proto by mě taky nijak nepřekvapilo, že jejich dítě nechodí do školní jídelny). Tak si skoro myslím, jestli holka raději nejedla nic, než by jedla něco "špatného" (samozřejmě se svým dětským hodnocením) ... Ale to jsou taky jen takové mé představy. Když dcera říkala, že je ta spolužačka tak dlouho nemocná a nevědělo se, co jí je, tipovala jsem na psychické potíže, ale anorexie by mě nenapadla.
|
| Beat | 
|
(10.5.2023 22:39:40)
MM, manžel večeři někdy, ma to stejně jak ja. Dospěly syn někdy přijede už najedeny, někdy si udělá něco sam, někdy máme večeři společnou. Já vařím a pecu hodně. Někdy dělám oběd, a kluci to mají k večeři, je to ruzne. Jinak jsme taky hodně pospolu, a povídáme večer i když u toho nejime.
Nemám to nijak dogmaticky postavené. Jim když mám hlad. Když ho večer nemám, nejim. Jinak jsek hodně zrava a když přijdu do oblíbené restaurace, dala bych si tam všechno. Ale ten příjemný pocit, ze jím lehce a je mi lehce začal převažovat nad uspokojením z množství jídla. Musím ale přemýšlet nad složením, protoze mám poměrně velký fyzicky vydej, tak abych nejedla jen prázdné plnivo.
|
| MM, 2 kluci | 
|
(11.5.2023 10:59:40)
... jo to chápu.
Jasně že se dá povídat i bez jídla, ale u nás se to většinou tak sejde. Někdy ale taky nejím téměř nic, a jen s nimi kecám.
|
|
|
|
|
|
|
| TaJ |
|
(10.5.2023 11:57:17)
Moniko, ještě o 4 kg míň, to si neumím představit, už teď je jak tyčka a samá kost...jinak my jsme ty odběry na všechno možné absolvovali už dvakrát během těch let, na naši žádost, doktorka to nikdy moc neřešila. Ale všechno v pořádku, pro jistotu jsme byli i na endokrinologii, taky nic. Nemocný není téměř vůbec, jednou za rok rýma... Na jeho věk je celkem malý jedlík, ale i to se trochu lepší. Takže asi všechno ok.
|
|
|
|
| Monika |
|
(10.5.2023 11:31:44)
Girili, dcera měla teď (preventivní prohlídka ve 13 letech) 170 cm a 46 kg. Vtipné bylo, že s klukem, co byl na řadě před dcerou, prý doktorka řešila, že by měl zhubnout (to odposlouchávala dcera, já si četla a zaznamenala jsem jen cosi o vyšetření štítné žlázy) a pak jsme přišli my s opačným problémem. A já to ještě "vylepšila" tím, že jsem doktorce sdělila, že doufáme, že teprve poroste a jsme rádi, že ještě nemenstruuje, protože potřebuje růst (kvůli sportu) - vypadala jsem asi jako fanatička, která nedá dítěti najíst, aby nemenstruovalo a rostlo. A ještě ke všemu měla všude možně modřiny (prohlídka byla v pondělí po náročném sportovním víkendu), skoro na odebrání dítěte
Skutečnost je taková, že jsme oba s manželem vysocí a v dětství jsme byli taky vyžlata (to dcera má proti nám celkem i svaly, i když štíhlé), takže dcery postava není žádné překvapení, jí dost. Na druhou stranu je dobře, že si doktorka všímá, dcera třeba spolužačku s anrexií má (aniž by sportovala) ...
|
| Len | 
|
(10.5.2023 11:39:12)
Ja treba 46kg dosahla az na stredni skole nekdy v sestnacti, s vyskou 180cm. 50kg jsem mela pri maturite v devatenacti. Holt nekdo je od prirody stihly az vyhubly presto, ze ji minimalne sestkrat denne. Z vyrazne podvahy me vylecila anglicka (skotska) strava, v CR na navsteve vzdycky hezky zhubnu Starsi dite je po mne, mladsi je sice nejhubenejsi z rocniku, ale ma "normalni" vahu/vysku. Manzel je od prirody statny s mohutnou kostrou, dcera je tak nejak smichana.
|
|
|
|
|
| 77kraska |
|
(4.5.2023 17:28:58)
podle mne tohle vsechno je uplne jedno, ale mel by mit spoustu pohybu
ale jsem laik, mluvim jen z vlastni zkusenosti
|
| máta |
|
(4.5.2023 17:52:38)
Pohybu má dost. Resp. asi maximum, čeho je schopen. 4xtýdně odpo sport, freestyle tanec + plavání. Plus obvykle něco o víkendu. Není to a nikdy nebylo dítě z hadích ocásků.
Někdo tu před časem psal, že “ledničku nepřecvičíš”.
Já jsem teď chtěla zjistit, jestli nedělám zbytečné a snadno odstranitelné chyby.
|
| Ropucha + 2 | 
|
(4.5.2023 18:05:17)
Jestli organizovaně sportuje, mohl by jídelníček probrat s trenérem.
Můj syn v tom věku také měl doporučený jídelníček přímo od trenérů (nikoliv za účelem hubnutí, ale pro fit sportovní kondici).
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(4.5.2023 20:22:24)
Syn se oplacanosti zbavil tím, že se kolem 18.roku vytáhl snad o 20cm a najednou byl jako tyčka.
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(4.5.2023 21:57:00)
Ledničku jsem jako dítě přecvičila.
Vyrůstala jsem v 70.letech a moje strava byla hrozná. Chleby se sádlem, točený salámy, paštiky, knedlíky, limonády, slazený čaje, školní svačiny bílý rohlík a tučné mléko, v zimě skoro nebylo ovoce a zelenina. Ale byli jsme pořád v pohybu a většina dětí byla hubená, 1-2 oplácaní ve třídě.
|
| Janinka a dvě princezny | 
|
(4.5.2023 22:10:19)
Evelyn dnešní poměr příjem a výdej se proti tomu kdy si byla malá výrazně liší. Já jsem mladší ale vesnická takze prasata jako běžná součást hospodářství tj. tlacenka klidně k večeři, k obědu prejt atd.ale na jídlo bylo málo času, furt jsme někde litali a kalorické jídlo ten výdej nedohnalo. Dnes děti půl dne sedí ve škole a kromě kroužků moc venku nelitaji a hodně sedí nebo leží u mobilů. Moje starší když není pryč a je doma většinu času prostě leží v posteli. V posteli se i učí
|
| Janinka a dvě princezny |
|
(4.5.2023 22:15:54)
Navíc jsme jako děti nikdy nejedly nic mezi jídly. Neměly jsme peníze a nekonaly se žádné nákupy u Vietnamců, zmrzlina nebo nanuk byly občas v létě. Cukrárna nebo pekárna u nás nebyla, do hospody děti nechodily to byla klasika putika na pivo
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(5.5.2023 17:42:26)
"Navíc jsme jako děti nikdy nejedly nic mezi jídly."
My jsme chodili po obědě do potravin a kupovali jsme si dobroty, celá škola o poledni pauze.
|
| Ropucha + 2 |
|
(5.5.2023 17:54:37)
Evelyn, ne že bychom si jako děti nikdy nekoupili sladkost, ale současných rozměrů to rozhodně nedosahovalo.
Vzpomínám, když jsem se v devadesátém roce dostala do německé rodiny, jak mě mimo jiné ohromilo všudypřítomné množství sladkých i slaných pochutin.
Dětem se to běžně válelo v pokojích, byla toho plná spíž, lednice... Tam se pořád jedlo a mlsalo, dospělí i děti.
A také byli všichni příslušně "oplácaní".
To jsem z žádné české domácnosti za minulého režimu neznala.
Dneska je to u nás norma, stejně jako tehdy v tom Německu.
Nabídka potravin se xkrát znásobila a (přes veškeré nářky) jsou levné.
|
| MM, 2 kluci |
|
(10.5.2023 11:37:19)
... též to znám jak z Německa (dřív) tak z ČR (pozdějí). 
A přesně proto se dnes mluví o tématu, že jako lidi nejsme stavěni na to, abychom stále jedli/mlsali. Mezi jídly (příjmem kalorií) by měly být několikahodinové pauzy, během nichž by ideálně měl probíhat i nějaký ten výdej energie.
|
|
|
| Stará husa |
|
(5.5.2023 18:08:53)
Evelyn, já tedy ve 12 letech neměla dost peněz na to, abych si kupovala pamlsky v potravinách. Ani by mě to nenapadlo. Jo, když jsem šla náhodou jednou měsíčně do centra, tak jsem si koupila zmrzlinu za 1,40. Ale jinak mi v tom věku byly dobroty přidělovány maminkou a to v množství menším než malém. Dneska potkávám i daleko menší děti na cestě ze školy, všechny v ruce láhev coly a chipsy. Když to do sebe tláskaji každý den, tak se nedivím, že mají nadváhu.
|
| Ropucha + 2 |
|
(5.5.2023 18:16:47)
Huso, já jsem tedy kapesné dostávala a sladkost jsem si cestou ze školy teoreticky koupit mohla, ale nevzpomínám si, že by to byla denní norma. Pro mě ani pro mé spolužáky. V létě jsme si občas rádi koupili nanuk, jinak spíš rohlík nebo koláček, když jsme měli hlad. Když se jelo na školní výlet, míval každý nějaké bonbóny nebo sušenky, ale běžně každodenně ne.
|
| Koníček mořský | 
|
(5.5.2023 20:12:01)
Já jsem si sladkosti kupovala, stačilo mi pár korun. Rohlík - ten jsem si pěkně rozbalila, za dvacet hal. a k tomu sušenky Sportky za osmdesát hal., nebo Dukly, nebo šumák za pár hal., nebo kakaové lízátko, sojový suk, Indiánek stál 1 Kč, arašídy v cukru asi za dvě Kč... Dalo se. Jen pendrek jsem si nekupovala, ble.
Doma jsem mlsala chleba s povidlama nebo hořčicí, nebo žloutek s cukrem.
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(5.5.2023 20:16:13)
Jo, Vitacit
|
|
|
| Stará husa |
|
(5.5.2023 20:35:22)
Já jsem kapesné nedostávala nikdy. Pár korun jsem samozřejmě měla, třeba jsme měli donést 5 Kčs na kino, tak mi naši dali 10 a tak. Jen mě vůbec nenapadlo kupovat si za to pamlsky. A nepamatuju si, že by to dělal někdo z mých spolužáků. Na výlet mi naši dali s sebou svačinu, pití a nějakou Tatranku, to jo. Ale že by se někdo v mém dětství ládoval sladkostmi od rána do večera, jak to spousta dětí dělává dnes, to rozhodně nebylo.
|
| Monika |
|
(5.5.2023 20:51:42)
Stará Huso, já se občas ládovala,hlavně u babičky.Doma moc nebylo čím, naši museli dost šetřit a byli jsme 3 děti, takže co se že sladkostí koupilo a neschovalo, zblajzli jsme hned. Babička taky moc peněz neměla, ale ona skoro nic nekupovala kromě jídla a dopřávala nám.A já k ní často chodila sama a nemusela se ani dělit.Ldybych měla sklony k 9bezite, mohla mě mít babička na svědomí
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(5.5.2023 21:56:29)
Huso, ano, také mám ve vzpomínkách, že se mlsalo příležitostně, ale nebylo to tak běžné a všudypřítomné jako dneska.
Už třeba jen to množství bonbónů a sladkostí, co mé děti nosily ze školky - vůbec si nevzpomínám, že my bychom někdy ve školce dostávali sladkosti. Pokud ano, bylo to tak výjimečné, že si to nepamatuji. Mé děti toho za rok nanosily krabici, příčilo se mi vyhazovat to rovnou (přece jenom jídlo), tak jsem to rozpačitě skladovala a vyhodila až následně.
|
|
| Zasjaj. | 
|
(6.5.2023 5:08:04)
Ja si teda pamatuji, jak jsme jako deti nakupovaly a mlsaly. Dokonce pod pedagogickym dozorem: kazdou stredu jsme chodili s druzinou do kina na pohadky a k tomu patrilo, ze jsme se zastavili v samosce na nakup bonbonu. Kazde dite melo par korun prave na tohle. A cestou do kina jsme je vzdycky ruzne vzajemne loudili a menili. Vetsinou jsem mela dva pytliky nebo jeden pytlik a jednu rulicku a nez jsme dosli do kina, tak bylo po nich.
|
|
|
|
|
| 77kraska |
|
(8.5.2023 7:51:16)
Evelyn, to si taky pamatuju, děti pořad sustily pytliky s bonbóny, vedle skoly byla samoska….pořad někdo lízal z dlaně Vitacit a děti si navzajem ukazovaly obarveny jazyk….pak byly v módě bonbóny Bon Pari, probíhaly diskuse, jestli je nejlepší žlutý, zelený, oranžový nebo červený….na chalupě naši partě děti každou chvíli někdo dal pytlik bonbonu, nějaký děda
Já jsem to moc neprovozovala, my měli doma pořad napeceno a to mi chutnalo víc než bonbóny ….ale každou chvíli jsme měli doma cokoladovou bonbonieru, myslím ze se kupovala i jen tak, nejen k narozeninam
|
|
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(4.5.2023 22:24:00)
Janinko, no právě, celé dny v přirozeném pohybu, dneska když nemají kroužek, tak nemají pohyb, spousta děti si ani nedojde ráno pěšky do školy.
|
|
|
|
|
|
| Alena |
|
(4.5.2023 17:36:12)
Nejake lzice oleje na osmahnuti masa nebo plnotucne mleko bych vubec neresila, to mi pripada jako prehnane prozivani situace. Prinosna mi pripada akorat 5) - vyrazeni prumyslovych susenek. Pokud ma dite pohyb (a jeho absenci nizkotucny tvaroh nezalata) a nekupuje si po skole chipsy a energetaky (coz je bohuzel vetsinovy jev), tak bych varila normalne zdrave a nestopovala casy veceri. Muze to byt "oplacanost" pred pubertalnim rustovým spurtem (videla jsem v okoli i u velkych sportovcu).
|
| máta |
|
(4.5.2023 17:49:31)
No o to se přímo modlím
|
| TaJ |
|
(4.5.2023 19:32:18)
Máto, jestli má dost pohybu a necpe se od rána do večera sladkostmi, tak je fakt možné, že teď spíš přibírá a pak přijde nějaký růstový spurt. Syn taky hodně začal růst po tom 12.roce - celkově to v té době poskočilo - hodně vyrostl, zhrubnul mu hlas, začalo rašit nějaké to chmýří pod nosem a celkově puberta v plném proudu. Teď v 15 má 170 cm a 50 kg. On byl tedy vždycky spíš hubeňour, ačkoli sladkého má dost a pohybu až tolik nemá. Večeříme kolem sedmé a spát chodí cca o půlnoci, do té doby vždycky ještě pro něco přijde - něco domácího sladkého, někdy nějakou sušenku, někdy rohlík s něčím.... Večeře máme většinou teplé, ale sem tam přijde, že má chuť jen na chleba s máslem, šunkou a sýrem a k tomu jablko. Nejvíc toho sní k obědu, obědváme všichni doma, teplé jídlo. Na svačiny do školy mívá většinou rohlík s máslem a sýrem a k tomu buď jablko a nebo třeba kousek domácího koláče, buchty apod.
|
| MM, 2 kluci |
|
(10.5.2023 11:49:12)
... teď si vzpomínám, že starší syn byl cca. ve 12 taky oplácanější - a pak šel do puberty a začal růst, takže ve 13-14 byl naopak spíš hubený... a teď jako maturant je něco "mezi", tak akorát.
|
|
|
| Dari79 |
|
(4.5.2023 22:43:58)
No jasně, zvlášť u kluka je tohle věk, kdy se přirozeně oplácá a pak se vytáhne...
Náš velkej to tak taky měl - v tomhle věku byl skoro kulička, a to přitom aktivně sportoval (několikrát týdně tréninky, víkendy zápasy...).
Vytáhl se pak neuvěřitelně a aspoň nebyl jak párátko.
A pořád, i teď v 22 letech, je z něj krásnej mladej chlap, žádný vižle ale rozhodně žádný tlusťoch - už nesportuje organizovaně, ale běhá, jezdí na kole, chodí do posilky...
Malej je ve stejným věku a my jsme šťastní, že je konečně trošku oplácnutější, protože byl vždycky hubená žížalenka... Na kulatost staršího teda rozhodně nemá, ale už to není jen kosti potažené kůží... Pořád je ještě maličkej, kolem 150 cm, takže ten velký růst ho teprve čeká, budu ráda, když bude mít z čeho brát...
I můj brácha vyrostl až kolem 14 let, tím stylem o hlavu vyšší za 2 měsíce, ale ten byl vižle furt, takže fakt vypadal v tu pubertální dobu strašlivě "jak z koncentráku".
U stravy obecně také uznávám pravidlo - co nekoupíš, to se nesežere... Samozřejmě, nezabráníš tomu, aby po cestě domů ze školy si něco nekoupil sám, tím míň vidím důvod kupovat nezdravé věci domů...
A ano, já souhlasím s tím, že když si navykneš chutě na dobré věci, tak na ty hnusy už chuť prostě mít nebudeš. Já spoustu "komerčních" sušenek už nepozřu, opravdu je mi to chuťově odporné. Sladkého se taky úplně vzdát nedokážu, hlavně teda zmrzlin, ale i v tom segmentu se dá vybrat lepší a horší. Hodně jsem přešla na ořechy/mandle - kde jsem si dřív strčila do pusy hrstičku (komerčního-slazeného) müsli nebo řádek čokolády, zacpu si pusu hrstičkou mandlí. Spousta kaší atd. se třeba vůbec sladit nemusí - mě bílý cukr rozhodně nahradí i jenom třeba skořice, příp. teda na přechodovou dobu hrozinky, nebo ten med - javorový sirup - jiný typ "zdravého" sirupu... Cukr je normální návyková látka, takže když si na něj začneš odvykat, tak ti přestane chybět... Já už jsem úplně cajk s ovesnou kaší jenom se skořicí, nepotřebuju tam už ani to tekuté sladidlo (sirup) ani med. (a to jsem fakt před pár lety tvrdila, že jsem na čokoládě závislá, ale teď tabulku čokolády jsem si nekoupila už určitě min. rok)
Krok za krokem, jednu úpravu za druhou, stylem k lepšímu, zdravějšímu, kvalitnějšímu...
Vlastně jediné, co si fakt "nedokážu" odříct, jsou v sezóně - jaro-podzim - ty zmrzliny, ale i to se dá řešit (když je člověk doma) domácími tvořítky - tvaroh-ovoce - zamrazit a užírat pak domácí zdravější. Ale jako, když jsem celý den v práci, a jdu po městě na poštu... nebo jedu domů z práce, tak si tu "komerční" zmrzlinu taky koupím...
(P.S. u mě teda jediný, že žádná z těchto úprav jídelníčku u mě k zhubnutí nevede. Já bych fakt asi musela přidat ten pravidelný pohyb a na to jsem fakt líná. Změnit jídlo je pro mě mnohem menší problém, než "začít cvičit").
Dobrá věc je smoothie maker stabilně na lince - pak máš za minutu hotovou dobrou věc - namixuješ si, co chceš...
Syn je ve 12 ještě dítě, to teď prostě tu vůli ještě mít nebude, jak pak přijde fakt ta puberta, začne se chtít líbit holkám..., tak si sám začne říkat o jiný jídelníček (to měl i ten náš velký - sám začal říkat, že chce kupovat proteinový jogurty, sám pak přestal jíst "kuličky s mlíkem", sám přestal jíst pečivo, teď aktuálně je ve fázi, že nechce jíst přílohy - jen maso se zeleninou... a to byl fakt v těch 12-13 bambulka a kulička a otesánek a na sladký a na "mekáč" a tak. Myslím, že i já jsem tu tenkrát zakládala téma, co s tím, že je to hrozný, jaký tlouštíček je... Vytáhl se, tím přirozeně zhubnul, a s pubertou najel na jiný styl stravy bez jakéhokoli nucení a "tvrdých" rodičovských zásahů).
|
| Stará husa |
|
(4.5.2023 22:58:28)
Můj BM byl jako dítě taky oplácanej, ale v šesté třídě najednou vyrostl o 20 cm a už byl normálně štíhlý. Nikdy tedy nebyl kostlivec, ale nikdy (kromě vojny, kde dělal výkonného praporčíka a co vojáci nechtěli, to snědl a přišel domů o 20 kg tlustší) nebyl tlustý. A tu tloušťku z vojny shodil během pár měsíců normálního stravování a běžného pohybu.
|
|
|
|
|
| Ropucha + 2 |
|
(4.5.2023 18:00:29)
Od konce: průmyslově vyráběné sušenky mohou být různé, i hodně dobrého složení. Ale pokud myslíš běžnou produkci našlapanou bílým cukrem, bílou pšeničnou moukou a palmovým tukem, tak to vyřadit úplně a v první řadě.
Obecně všechno sladké a "chemické" vyřadit.
Pečivo všeho druhu omezit, tuky neomezovat, ale vybírat dobré.
Teplé nebo studené jídlo je jedno, záleží, co to je.
V žádném případě nehladovět, hodně pohybu.
Čas večeře bych u dospívajícího kluka neřešila, pokud nemá jít o nějaké půlnoční obžerství.
|
| máta |
|
(4.5.2023 18:06:50)
Ropu,
“všechno sladké a chemické vyřadit, pečivo omezit” je z ranku radikálních změn, ke kterým zatím ani jeden nemáme odvahu. Samozřejmě máš pravdu, ale to dítě k tomu zatím nemá žádnou motivaci. Musíme postupně.
|
| Ropucha + 2 |
|
(4.5.2023 18:20:31)
Máto, v tom případě je řešení péct si domácí pečivo kvalitního složení, nebo takové kupovat v prodejnách se zdravou výživou (vyjde to násobně dráž než klasické sladkosti, ale je to i chutnější).
|
| babi_ | 
|
(4.5.2023 18:21:43)
Zda chutnější je věc gusta.
|
| Ropucha + 2 |
|
(4.5.2023 18:29:39)
Babi, jestli někomu chutná nejlevnější "kekel" více než poctivé pečivo z dobrých surovin, má gusto opravdu zvláštní, ale ok, připouštím, že jsme lidé různí a může být.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(4.5.2023 18:34:37)
Obyčejná fidorka mi rozhodně chutná víc než sušenky ze zdravuše.
|
| Ropucha + 2 |
|
(4.5.2023 18:42:36)
Inko, tak ještě takhle: ono se pod "zdravou výživou" prodává ledacos a určitě to mohou být i nepovedené věci, ale když si člověk najde výrobek, který má opravdu dobré složení, ať už se prodává kdekoliv, tak bude s velkou pravděpodobností dražší a chutnější než Fidorka. (Já už bych Fidorku asi vůbec nesnědla, už mám chutě naladěné úplně jinak.)
|
| Liaa | 
|
(4.5.2023 20:34:42)
"ale když si člověk najde výrobek, který má opravdu dobré složení, ať už se prodává kdekoliv, tak bude s velkou pravděpodobností dražší a chutnější než Fidorka."
Zcela jistě lze objektivně stanovit, že daný výrobek je vyrobený z kvalitnějších surovin, nicméně chuť není objektivní, nýbrž veskrze subjektivní záležitost, takže ne, stanovit, že je chutnější, objektivně skutečně nelze.
|
| Ropucha + 2 |
|
(4.5.2023 20:48:23)
Liaa, dobře, tak ne.
Já osobně to mám tak, že když si zvyknu na chuť poctivých kvalitních potravin, ať jde o cukrovinky nebo cokoliv jiného, ty horší mi pak už přijdou nechutné až nepoživatelné, ale zevšeobecňovat to tedy nebudu.
|
| máta |
|
(4.5.2023 21:14:52)
Ropucho,
super, že Ti to tak funguje. Ano, chutě se postupně mění, ale mně to jde až teď, ve velmi pokročilé dospělosti. Zamlada jsem tomu nerozuměla.
Často čtu v souvislosti s hubnutím výrok “rozmazlete se kostičkou kvalitní čokolády”. Tak k tomu jsem ještě nedospěla “Kvalitní” čokoláda mi nechutná, to si tu kostičku klidně odpustím … ale zato mi velmi chutná ta “nekvalitní”
|
| Monika |
|
(4.5.2023 21:21:24)
Mato, možná by bylo lepší soustředit se víc na slovo "kostička" než na slovo kvalitní Velmi casto nebývá zásadní problém v tom, co se jí, ale kolik se toho ji (velikost porcí, počet chodu, počet "svacinek" atd), případně, že se jí u počítače n.TV automaticky pořád něco...
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(4.5.2023 22:10:05)
"Velmi casto nebývá zásadní problém v tom, co se jí, ale kolik se toho ji"
Ja tu nekvalitní čokoládu ( oblíbená Milka s celými lískovými ořechy) nesmím ani ochutnat, čtvereček by mi nikdy nestačil
Teď si dávám druhou večeři - zelenou zeleninu, má málo sacharidů, okořeněnou okurku a kedlub, plný talíř a jsem spokojená. Potřebuju mít plný žaludek něčeho chuťově výraznýho
|
| Beat |
|
(4.5.2023 22:13:50)
Evelyn, já bych takhle na noc nemohla už nic. To bych nespala. Běžně jim tak do 19h nejpozději. Pak už nepotebuju.
Dneska jsem obedvala kolem 12:30 v Dhabe a prejedla jsem se, bylo mi tezko. Od te doby už jen piju. Najim se až ráno .
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(4.5.2023 22:26:21)
Beat, klidně bych si hned teď dala svíčkovou s deseti , přišla jsem ze zkoušky, poslední jídlo v 17.30,kdyby to bylo bez následků, těžko po jídle neznám, bohužel
|
| Janinka a dvě princezny |
|
(4.5.2023 22:31:46)
Jsem stejný typ, nikdy mi není po ničem špatně
O víkendu jsem byla běhat ihned po obědě. Zavodim na 10km zásadně se snídaní o 4 vejcich a velkým late v břiše 
|
|
| Rodinová | 
|
(4.5.2023 23:01:59)
Svickovou s deseti?
To jsem nedala ani v dobach hrdinneho mladi.
Natoz vecer.
Jses geroj, Evelyn
|
| TaJ |
|
(4.5.2023 23:05:30)
Rodinová, svíčkovou s deseti nesní u nás ani manžel, ani syn Já tak se čtyřmi, manžel s pěti, syn taky maximálně čtyři.
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(4.5.2023 23:05:32)
Když mám hlad, sežeru cokoliv, závidím lidem, kterým stačí málo jídla a neberou to jako oběť
Ale na vyšetření žaludku jsem byla a nemám ho nějak větší, než ostatní
|
|
|
|
|
|
|
| Stará husa |
|
(4.5.2023 22:12:45)
Máto, s čokoládou to mám úplně stejně. Hořká vysokoprocentní čokoláda mi vůbec nechutná, nepozřela bych ji. Miluju mléčnou čokoládu Milka s celými oříšky, klidně bych jí sežrala denně několik tabulek. A neprošla dveřmi. Takže si ji koupím jednou měsíčně, když je ve slevě. Naštěstí jsem Harpagon, takže se tím utěšuju. Že jako ušetřím. I tak hrozně trpím. A jednu kostičku, haha. Je mi 64 a k tomu jsem dosud nedospěla. Sním vždy celou tabulku.
|
| Beat |
|
(4.5.2023 22:18:25)
Čokolády jsem dřív jedla jen ty Milky, ale posledních 10 let je nemusím , úplně mi z nich páli pusa a přijdou mi divny. Teď mi chutná jedna nová z Lidlu.. se zazvorem. Ale já na to sladký moc nejsem. Zato ořechu bych se užrala
|
|
|
| ALL | 
|
(4.5.2023 22:48:09)
Máto, "občas zhřeším čtverečkem kvalitní vysokoprocentní čokolády" - tak to byl a dodnes je pro mne taky vtip. Miluju nugátovou a mléčnou oříškovou. Ale přecvičuju se na tu hořkou - postupně zvyšuju procenta kakaa. Už zvládnu i stoprocentní! Jinou si prostě nepořídím, ale té hořké mám doma zásobu. A když mám chutě, tak mi nic jiného nezbývá A postupně tomu přicházím na chuť. Má to tu výhodu, že se toho fakt nedá sníst moc. Prostě stačí míň. Je to věc zvyku - když po delší době ochutnám svůj oblíbený nugát, připadá mi hnusně sladký a tučný. Ale vím, že by stačila chvilka a je to zpátky... Jinak teda ještě mlsám mraky různých ořechů a taky občas sušené ovoce, ale to s mírou (cukry). A objevila jsem skvělé oříškové pomazánky bez cukru a ty mi (skoro) nahradí nutelu.
|
| TaJ |
|
(4.5.2023 23:03:47)
ALL, já hořkou čokoládu miluju a jinou moc nejím, výjimkou je občas Kofila. Z těch hořkých mi chutnají ty do 75 procent, pak už ne. Z bonboniér miluju Mon Cheri, protože jsou ty višně taky v hořké čokoládě. Akorát jsem schopná sníst celou tabulku během chvíle, nějaká "kostička" fakt nehrozí. Naštěstí po ní teda nepřibírám
|
| ALL |
|
(4.5.2023 23:07:08)
TaJ, tak on nikdo vlastně nikdy neupřesnil, jak je ta "kostička" velká...
|
| Stará husa |
|
(4.5.2023 23:11:57)
Mně by stačila, kdyby byla velká jako Rubikova kostka, ale musela by být z mléčné oříškové Milky.
|
|
| TaJ |
|
(5.5.2023 7:53:49)
ALL, to je vlastně fakt 😁, taková 100 g kostička 😁. Jinak můj syn má rád hořkou čokoládu odmalička, ale nejíme zase tu moc hořkou, třeba 85 procent už mi nechutná, ale kolem těch 70 jo. A já jí mám ráda taky asi už od dětství, už s našima jsme mívali na stromeček vždycky tu kolekci s hořkými dutými figurkami. Mně třeba ta mléčná přijde taková strašně sladká a tučná.
Ale třeba kávu jsem začala pít až dost pozdě a k olivám jsem si nenašla vztah doteď, jako sem tam nějakou třeba na pizze sním, ale nijak je nevyhledávám.
|
|
|
|
| Stará husa |
|
(4.5.2023 23:06:22)
To já radši nejím nic, než abych jedla, co mi nechutná. A hořká čokoláda mi extrémně nechutná, řadim ji mezi nedobrá jídla. Může být zdravá, jak chce. Radši si koupím jen párkrát ročně dobrou sladkou mléčnou Milku s oříšky, než se cpát tím nedobrým hnusem.
A vůbec, mně se velmi osvědčilo jíst to,co mi chutná v malém množství, nejíst to, co mi nechutná, byť by to bylo sebe zdravější a nekupovat domů žádné pochutiny, sušenky, oplatky, chipsy, alkohol, sladké pití. Co doma není, to nemůžu sníst a vypít a jsem příliš líná, abych se, když dostanu chuť na sušenky, pro ně vypravila do obchodu.
|
| ALL |
|
(4.5.2023 23:13:22)
Mně ale připadá, že ta hořká čokoláda je jednou z těch pochutin, ke kterým se člověk musí/může "projíst". Alkohol, víno,káva,olivy... taky často nezachutnají na první dobrou a přesto si je člověk může oblíbit. Mně se to s tou čokoládou daří.
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(5.5.2023 6:51:33)
Hořký čokolády mi fakt stačí kostička, protože mi nechutná, jedině na lžičce mačet v horkým kafi.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| babi_ |
|
(4.5.2023 18:39:13)
Nevím, co je kekel, ale spoustě lidí chutná víc obyčejný rohlík prostý jakékoli výživové hodnoty krom prázdných kalorií, než kvalitní žitný třeba.
|
| Ropucha + 2 |
|
(4.5.2023 18:44:25)
Babi, dobrý bílý rohlík mi chutná velice.
Hnusný bílý rohlík mi nechutná.
|
| TaJ |
|
(4.5.2023 19:33:18)
Ropucho, mám to s rohlíky stejně
|
|
|
|
|
|
|
| *Kate* | 
|
(4.5.2023 18:48:53)
""všechno sladké a chemické vyřadit, pečivo omezit” je z ranku radikálních změn, ke kterým zatím ani jeden nemáme odvahu"
Do debaty vstupuju zprostředka, ale zarazil mě způsob, jakým to pojmenováváš- proč by něco takového měla být "radikální změna " a proč byste třeba k vyřazení sušenek nebo limči museli mít odvahu?
Možná bych začala tímhle- postupně měnit způsob, jakým na to nahlížíš a mluvíš o tom.
|
| K_at |
|
(4.5.2023 19:20:05)
Kate, já myslím, že Máta píše o vyřazení toho všeho najednou a hned.
|
| Ropucha + 2 |
|
(4.5.2023 20:41:59)
Já tomu rozumím, že člověk se bez silné vnitřní motivace těžko vzdá něčeho, co má rád a na co je zvyklý.
Proto bych spíš volila postupné rozmazlování chuťových buněk kvalitnějšími variantami pochutin. Když člověk odvykne přeslazené chuti, už o ni pak ani nestojí.
Ale bez kousku disciplíny se to samozřejmě také neobejde.
Mezi cca 13 - 17 lety děti podle mé zkušenosti nejvíce jedí, to je období žravosti, kdy bych byla velmi opatrná s omezováním. Ale nekvalitní pochutiny nepřispějí nikomu, ani mládeži ve vývinu. Někdo si může dopřávat cokoliv a spálí to, někdo holt ne a pak bych se zaměřila primárně na kvalitu.
|
|
|
|
|
|
| Salamajka | 
|
(4.5.2023 18:01:08)
Teplotu večeři mám v podobě zeleniny. Někdy si přihodím semínka někdy šunku nebo vejce jindy tvaroh. Ta teplá zelenina mě dobře zasytí. Kupované sladkosti jak už výše uvedli děvčata opravdu mají takových přidaných látek,že bych je nesrovnavala s domácím perníkem z cizrnove mouky s ořechy slazený medem . Svačiny bych klidně dala nějaký celozrnný vrap s zeleninou a třeba krůtí šunkou. Naše mladá si běžně do školy dělá z kuřecího masa tortilly a vydrží ji to. No a pití už děvčata také zmínili. Jinak u dětí bych večeři klidně nechala k té 19 hod.
|
|
| Beat |
|
(4.5.2023 20:59:34)
Máto, píšeš si o zkušenosti. Ty žádné nemám, jsme celá rodina stihli, děti ani muž nikdy hubnout nepotřebovaly, já se musím víc hlídat až teď, po 50. Takže neporadím.. Ale chci ti napsat, ze je dobře, ze se v tom snažíš vzdělat, hledaš informace a nechceš to nechat víc rozjet..A preju, aby syn našel způsob stravování, s kterým bude v pohodě. 
|
| máta |
|
(4.5.2023 21:07:52)
Beat děkuju, to je milé
|
|
|
| Janinka a dvě princezny |
|
(4.5.2023 21:07:08)
Ledničku nepřecvičíš je můj výrok. Řešila jsem tu po vánocích hubnutí mých dcer. Moje holky taky sportují, ale je to v jídle.
Tvoje výhoda je že máš kluka a čeká ho výrazný růst, u holek to tak radikální nebývá.
Napíšu svoje zkušenosti. Daří se mi to docela dobře. Obě holky mají od ledna dole cca 3-5kg a obě několik cm v pase.
Zásadní změna je u nás v snídani. Hecla jsem se a ráno vstávám dřív a připravuji snídani, na holky čeká na stole než vstanou do školy. Když jsem to nedělala tak se holky odbyly nějakým jogurtem a pak chtěly 2x večeřet. K snídani nechystám nic speciálního, rozličné pečivo šunka sýr, zelenina, 1x týdne vajíčka, jogurty, občas musli.
Dal platí že domu opravdu nekupuji téměř žádné sladkosti ani jiné pochutiny. Prostě jsem řekla že nebudou. Výjimky se konají ale běžně doma prostě čokoláda, sušenka nebo brambůrky prostě není. A výrazně jsem omezila věci typu salám (holky třeba miluji uherak nebo hermin), smetanu a určitá jídla (řízky, kachna a smažené)
Moje holky jsou zmlsane a večeři denně nevarim ale kdyby ano dělala bych teplé a hlavně zeleninové jídlo (lečo, cukety, krémové polévky) plus bílkoviny a luštěniny.
Pohybu můžete mít kolik chcete a bude vám líp a lépe spalovat (sama cvičím hodně) ale bez změn v jídle to nepůjde
|
| máta |
|
(4.5.2023 21:10:26)
Janinko, gratulace, že vám to funguje. Holky byly samy odhodlané něco změnit, nebo to byla čistě Tvoje aktivita?
|
| Janinka a dvě princezny |
|
(4.5.2023 21:19:30)
Ta starší trošku ale mladší vůbec a obě už mi řekly že jsem to nařídila a nechtěly atd ale teď po prvních výsledcích mají obě radost a nenadavaji ale jako samy že by se snažily to moc ne. Pořád to musím hlídat a řešit a vlastně zakazovat a motivovat.
Je to řehole ale bohužel to jinak nejde. Musíš ty sama chtít. Taky bych si cestou z hor dala nejradši mekac ale holt teď ne. Poslední byl o vánocích. Dcera občas při školním výletu zajde.
Přiznám i občasnou hádku o jídlo,kdyz se doma vyskytne něco zakázaného. Manžel je taky žrout
|
| Monika |
|
(4.5.2023 21:26:23)
Podle mého nevadí ani mekáč pokud je to misto jineho jídla a ne mezi jídly navíc (a není v tom 1/2 litru coly) My zrovna v pondělí v rámci cyklovyletu jedli u mekáče, byl to ale oběd (já třeba měla wrap, na tom není nic závažného,řekla bych)...
|
| Janinka a dvě princezny |
|
(4.5.2023 21:45:50)
No pokud je mekac v rámci pohybového dne tak ok ale moje holky zásadně chtějí single big tasty bacon v menu a s pitím samozřejmě  takže lepší nechodit
Celkově je dobré si to promítnout.
Uvědomit si jak často se vlastně koná ta výjimka, kolik oslav, řízky výjimečně, zmrzlin, dortík tu a tyčinky tam a nanuk cestou ze školy a člověk pak zjistí že hresi fakt často a holt každé dítě není ten prutokac. 56 kg na 150 cm je dost, to je na něm dost vidět
|
|
|
|
|
|
| Tatramelka+3 | 
|
(4.5.2023 21:40:36)
Ahoj Máto,
moc Vám držím palce.
Mame tři sportovce a spíš než váhu řešíme čas od času únavu. Kluci řeší imunitu, aby neonemocněli před závody a mohly stale chodit do kolektivu.
Kluci rádi poslouchají na youtube Petra Havlíčka. Je vtipnej a rozumí tomu co říká.
U nás je to tak, že disciplínu musíme mít všichni. Jak už někdo psal, chce to ráno vstát a pripravit kvalitní snídani. My hodně vaříme kaše - ovesná dobře nasytí - polejváme lzící javorového syrupu nebo medu, vmíchávám do ní 1 vejce. Sypu na ní co mám v létě čerstvé ovoce, v zimě sušené nebo ořechy. Někdy uděláme koktejl z kefíru, ovesnych vloček a mlíka - vetsinou s nějakým mrazeným ovocem, lžící medu nebo javoráče a uvařím vajícko na hnilicku a přidám zeleninu, pečivo není vůbec treba a nechám ho až na svačinu. Nebo děláme tvaroh - vmíchám vajíčko a osladím syrupem a ovocem. Tvaroh frčí i na slano jako rozhuda s kváskovým chlebem, kupuji u farmářky, je hutný a poctivě kynutý.
S dobrým ranním základem není do oběda takový hlad a k sváče stačí ovoce a nebo my jedem teda svačiny ma lžičky - jogurty, pudink s piškotama nebo buchta.
Školní oběd nebo z domova těstovinový salát s kuřecím masem, tortila se zeleninou, nebo s masem a fazolema. Nebo udělám do chleba natrhané maso s čerstvou zeleninou.
...je třeba mít dobře promyšlené nákupy a rozepisuji si přibližně co budu kdy dělat, aby jídlo bylo pestré, neopakovalo se stále do kola.
Také domu nekupujeme žádné sušenky a nebo je hned zpracujeme do skleniček jako nějaký smetanový dezert s ovocem.
Čas od času si v pátek uděláme "mejdánek" a to koupím i nějakou čokošku nebo ořechy a ovoce v čokoládě, malou colu napřiklad pro každého sklenku a uděláme popkorn k filmu, ale to tak třeba 1x za tři měsíce.
Peču a vařim dost.
|
| Janinka a dvě princezny |
|
(4.5.2023 21:56:41)
Tatramelko to co si popsala na ty snídaně moje holky vůbec nejí. Musím na to jinak.
Ale všechno jde, jen to stojí úsilí. A řeším to fakt dlouho a některé návyky přijdou prostě časem, nápad a inspirace přicházejí postupně. Třeba palačinky dělám z poloviny z cizrnove mouky,zahuštění polévek hraškou nebo čočkovou moukou (běžné úpravy luštěnin holky nesni), šťáva na pití doma prostě není, řeším i takové ty hromadici dny v roce, třeba velikonoce jsou pokud jde o sladké katastrofa. Celou rodinu jsem prostě tentokrát vypeskovala a babička se pro tentokrát mirnila i když něco přece jen koupila. Moje máma dala peníze, my na zahradu schovali jiné věci než sladkosti
|
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 9:47:14)
Taky mám doma tři sportovce, na tu únavu a regeneraci si kupte kreatin. Já jsem se toho ze začátku bála, nechtěla jsem aby děti užívaly něco "nepřirozeného". Ale ono to naopak svaly chrání a pomáhá regenerovat, takže mají víc energie.
|
|
|
| ALL |
|
(4.5.2023 22:31:38)
Ahoj Máto, netroufám si radit, když se jedná o dítě. Ale chtěla bych jen upřesnit, jak to mám s těmi tuky, když jsi to tu zmínila. Co se týká mléčných výrobků, nejím nízkotučné, ale polotučné - bílý jogurt asi 3.5 procent, sýr 30. Tuky nevynechávám, ale používám jenom rostlinné oleje za studena lisované (dá se koupit za studena lisovaný slunečnicový určený na smažení a pečení, který snese vysoké teploty. ) Hooodně ořechů a semínek - to jsou zdravé tuky. Pokud jde o srovnání doma pečených a kupovaných sladkostí, bude opět hlavní rozdíl v tuku. V kupovaných "dobrotách" bude ten nezdravý, doma do toho můžeš dát kvalitní olej. Plus třeba oříšky. A třeba i celozrnnou mouku. (Pokud nejste zvyklí, doporučuju dávat jen díl a časem postupně přidávat.) Zrovna tak celozrnnou rýži a těstoviny, dobře a na dlouho zasytí a nejsou pak takové chutě. A hlavně dostatek kvalitních bílkovin a zeleniny.
Přeju hodně zdaru!
|
|
| Agniezska | 
|
(5.5.2023 7:53:03)
Plnotucne mleko urcite nahradit polotucnym. Nezda se to, ale pokud mleka vypije vic, rozdil je velky.
|
| Marika Letní | 
|
(8.5.2023 15:38:32)
"Plnotucne mleko urcite nahradit polotucnym. Nezda se to, ale pokud mleka vypije vic, rozdil je velky"
V litru je 35 gramů vs. 15 gramů. Tedy rozdíl 20 g tuku na litru. Kolik by toho mléka musel člověk denně vypít, aby to byl "velký rozdíl"?
|
| MM, 2 kluci |
|
(10.5.2023 11:25:58)
Zrovna u toho mléka to zas takový rozdíl není, když si člověk vezme, že je to vlastně z velké části "voda", ve které je max.4 % tuku, bílkovin a cukru... To by toho mléka musel vyzunknout opravdu hodně, aby to byl problém. Neříkám že nemůže být, ale spíš bych se zaměřila jinam.
Třeba u sýrů už je rozdíl mezi 30% nebo 45% nebo víc tuku v sušine...
Obecně bych redukovala spíš cukr a mouku, sacharidy, než řešit tuk v mléce.
Já třeba teď taky dbám víc na "linii", abych po 50 nepřibrala (rel.něco málo snad i zhubla), ale plnotuční mléko do kafe bych si neodepřela. To 1,5 mi tam nechutná. To spíš uberu jinde. ;-)
|
|
|
|
| breburda71 | 
|
(5.5.2023 7:55:46)
Dietní vychytávky mi fungují hlavně ve smyslu zdravé a přírodní stravy - u mě teda ve spojení s mírnějším low carb ( tj. když mám chut, dám si k snídani žitný chleba, nebo ke svíčkové knedlík, ale jinak se snažím sacharidy jíst ve formě zeleniny)..
Hodně pomůže sledovat glykemický index potravin, čím nižší, tím míň se vyplaví inzulínu a déle vydrží zasycení, a trochu mít i přehled o kalorické hodnotě potravin..
Nejíst samotné sacharidy, tj. chleba jíst třeba s tvarohem, vajíčky, nebo kousek buchty a k tomu bílý jogurt, má to pak úplně jiný efekt..
Nejíst moc sladké snídaně..
Protože hubnutí je z veliké části ovlivněné tím, jak je osídlené střevo, tak cíleně pěstovat "hodné" bakterie - jíst hodně vlákniny a především co nejvíc omezit průmyslově zpracovanou stravu, ta ty hodné ničí..Kousek doma pečené buchty a průmyslově zpracované sušenky mají třeba ohledně kalorií stejnou hodnotu, ale výživově je to nebe a dudy..
Pro dospělé ( ne pro děti) bych ještě poradila přerušovaný půst, u mě zabírá dobře 16/8, tj. osmihodinové okno, jsem skřivan, takže začínám v 8 ráno a končím s jídlem v 16 hodin odpoledne..
|
| Beat |
|
(5.5.2023 8:14:51)
breburdo, mám to podobně, včetně jídla, lehkého lowcarb a nejedení večer. Ale mám to tak nějak přirozeně. Jediný, co jsem si musela začít víc regulovat je večerní alkohol a k tomu určitý druh slaných chipsu. Nemám ráda řádný příchutě, jen tu slanost a jejich křehkost. Nedávno jsem četla, že chroupání působí určitý druh slasti. Tak to je u mně přesný. Oříšky, slaný Lays, dobrý sýr a víno.. to je moje slast.
Jako, stejně je to nepřenosný a neporovnatelný. Každý si musí najít svoji cestu, kterou "půjde s radostí". To se to někomu kecá, když od přirození nesní 10 knedlíků a má stopku. Chudáci, Evelyn a ostatní. Já se ani na svatbách, nebo jiných hostinách neumím pořádně najíst. Vždycky mám za už chvíli pocit, že mám už dost. A to jsem teprve u předkrmu . Musím si cíleně vybírat, co si dám, abych třeba na konci mohla do sebe ještě dostat ten rozkošný malý větrníček. To jsem se nijak nenaučila, to tak prostě mám.
|
| Alena |
|
(5.5.2023 9:58:00)
"To se to někomu kecá, když od přirození nesní 10 knedlíků a má stopku. " Ja nevim, ja si nemyslim, ze je to od "prirozeni", zaludek je pruzny sval, ktery se prizpusobi. Meli jsme cele detstvi doma relativne male porce jidla, nikdy jsem potom "venku" nedokazala snist vic nez dva knedliky. TU schopnost jsem ziskala az v dospelosti, na cestach, kdyz ses dostal k jidlu poradne jen vecer a telo bylo hladový, zaludek se postupne roztahl. Kdyz je nekdo futrovanej od malicka, tak si zaludek prizpusobi brzy.
|
|
|
| Agniezska |
|
(5.5.2023 8:19:51)
Prerudovanye pusty funguji velmi. Alespon mne.
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(5.5.2023 20:15:27)
Přerušovaný půst na mě nefunguje, v tom povolené čase sním jídlo na 3 dny
|
|
|
|
| 77kraska |
|
(5.5.2023 8:22:11)
u tech pochutin, ktere jim od detstvi (cokolady Kastany, Milena, Kofila, polomacene susenky apod.), jsem si vsimla pred asi 15 lety, ze uz tak dobre nechutnaji, takze jsem je prestala jist....ale to neni mnou, podle mne se zhorsila jejich kvalita
stejne tak cokolada Cadbury, ktera u nas moc neni k dostani....v Anglii jsem z ni byla fascinovana, v roce 1992, to byla nejlepsi chut a konzistence cehokoliv, co jsem kdy jedla....kdyz jsem si tam koupila tu samou v roce 2015, tak byla nedobra a ani jsem ji nedojedla
podle mne jak vyrobci na potravinach setri, tak jsou potraviny tohoto typu cim dal horsi a nechutnejsi
|
| 77kraska |
|
(5.5.2023 8:26:39)
o zhorseni cokolady Cadbury jsou diskuse na internetu, duvodem je pry, ze firmu koupila spolecnost Kraft a zmenila pomer surovin
u nas se o zhorseni ceskych sladkosti moc nediskutuje, ale hadam, ze duvody jsou podobne
|
| ...j.a.s... |
|
(5.5.2023 11:12:11)
"u nas se o zhorseni ceskych sladkosti moc nediskutuje, ale hadam, ze duvody jsou podobne"
77 já si sice nemyslím, že se do ČR vozí schválně to nejhorší, ale bohužel zrovna u těch sladkostí asi dost záleží na tom, jak lidi zareagují. Myslím, že jsem to četla kdysi ve spojitosti s nanuky Magnum, že jinde v Evropě je začali prodávat s palmovým tukem a větším podílem fruktózového sirupu či čeho a když jim klesly prodeje, tak vrátili tu lepší variantu. V ČR něco takového proběhlo, ale ta reakce na to nebyla. To je pak možná odpověď na to, proč se některé čokolády v ČR prodávají s palmovým olejem, zatímco jinde místo něj mají kakaové máslo. Pokud je člověk zvyklý mlsat a kupuje si něco pravidelně, tak lepší sladkosti lezou ještě víc do peněz.
|
|
|
|
| neolaa |
|
(5.5.2023 8:49:57)
Syn 11 a 1/2 roku sportovec má momentálně 154cm a 44kg, ještě nedávno měl 146cm a 43kg, takže vyrostl a je to poznat...jinak je dost osvalený, sežere všechno pořád kontinuálně....jí několikrát denně cca 6 až 7x...postupně...ale co je důležité je pořád v pohybu, nee jenom tréninky, ale i mimo, ve škole je od 8 do 12,30 po škole oběd v jídelně - tam si i přidává když mu dají, a pak je každý den venku a hraje futbal se spolužáky, po futbale hodí tašku na dvůr, veme svačinu - jabko, banán, pekárnu, sušenku, kterou mu dávám na dvůr a běží na trénink (vždy pěšky, když je to v místě bydliště) - hokej, 4x týdně, domů dorazí cca mezi 18,30h až 20h nají se (cokoliv, co je - losos s rýži, "anglincká snídaně", těstoviny, maso, i chleba s něčím) a spát chodí kolem 21,30h...teď k tomu začal hrát i fotbal 2x týdně 1 1/2h takže má trénink hokej/fotbal, víkendy má zápasy a několikahodinové kempy...tím chci říct, že u nás je to hlavně o pohybu, nee úplně o jídle, sní vše, sladké má rád, chipsy víc, pije teda hlavně vodu, ale v rámci tréninku má povolen 1 ochucený nápoj (sport nápoj, minerálku, nebo ledový čaj), všude chodí pěšky, v čase volna skáče ve skate parku na koloběžce...nedokáže být v klidu, a jak se dnes říká vůbec se neumí nudit...v tomto režimu stihne i playstation, mobil a školu...zapomněla jsem napsat důležitou věc, je to průtokáč, vždy před pořádným jídlem se jde vyprázdnit, což je někdy několikrát denně...
|
| máta |
|
(5.5.2023 10:07:53)
Holky, děkuju všem za odpovědi a za zajímavé tipy. Ve škole si teď povídali o škodlivosti některých (průmyslových) přísad, synovi utkvěl hlavně palmový tuk a ten je skoro ve všem, tak to zkusíme trochu využít.
Neolaa, vy jste úplně jiný model. Takovouhle chuť k pohybu dítě musí mít v sobě, ano, některé to tak mají, závidím. Jiné musíš k pohybu nutit.
Sedmi, o zhoršení chuti sladkostí se diskutuje i u nás, nedávno jsem zachytila nářky nad současnými tatrankmi, piškoty ...
Ten cukr je opravdu prevít. Mně se před časem stalo, že mi najednou většina těch komerčních sušenek a čokolád přestala chutnat, opravdu jakoby přes noc a to já na nich (bohužel) dost frčím. Ale byla jsem v háji: najednou šílená deprese, neměla jsem si čím navodit libé pocity, protivná sama sobě ... Zřejmě je moje závislost větší, než bych si byla ochotná přiznat 
|
| *Kate* |
|
(5.5.2023 10:21:15)
Máto, a jak jsi to vyřešila?
|
| máta |
|
(5.5.2023 10:40:31)
Kate,
no stydím se to napsat, ale pokračuju v závislosti. Hledám jiné sladké věci, které mi budou chutnat. Samozřejmě, snažím se je omezovat a volit zdravé varianty, např. rozinky nebo tvaroh s medem, ale nefunguje to úplně.
|
| Stará husa |
|
(5.5.2023 11:12:55)
Máto, a není lepší si fakt radši něco dobrého upéct, než se cpát kupovanými sladkostmi? Já mám ještě jednu vychytávku, která funguje na mě - prostě si nic sladkého nekoupím a řeknu si, dnes vydržím bez sladkého, pak další den a další den, jako alkoholik u Anonymních alkoholiků bez pití. Vždycky jen dnes, nemyslet na zítřek.
|
| Buřt |
|
(5.5.2023 11:38:28)
Také lobbuji za domácí pečení.
Dá se to udělat skutečně hodně výživné - přidat celozrnnou nebo třeba jáhovou či pohankovou mouku, semínka, mák, ořechy, tvaroh, ubrat cukr... já třeba do každé buchty liju kefír. Ve výsledku to je pořád sladké, takže chuťpové pohárky uspokojující, ale i dost výživné jídlo.
Je i spousta čistě fitness receptů, úplně bez cukru či mouky, tam nemám zkušenost, ale určitě i to se dá.
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(5.5.2023 11:52:06)
Nebo mrkev hebo cuketu. I ten špenatovej dort (mevhovej) je dobrej.
|
|
| Koníček mořský |
|
(5.5.2023 12:14:30)
Mně teda domácí pečení nepřijde jako stravovací vychytávka pro štíhlou linii. Někdo je zvyklý neustále péct, kdyby nebylo ob den upečeno, selhání, nedostatek, katastrofa. Pak se všichni neustále cpou domácíma zdravýma buchtama a diví se, že tloustnou. Já peču jen občas a výjimečně, protože "kdo by to furt jedl". A to dám ještě půlku do mrazáku na jindy.
Taky je dobré postupně si ubírat množství. Třeba místo dvou krajíců, jeden, místo dvou rohlíků jeden, ubírat množství příloh. Doplnit zeleninou na zaplácnutí žaludku. Jídlo zapít vodou, na pocit sytosti. Jíst do polosyta. A najednou jíte míň, ani nevíte jak.
|
| Stará husa |
|
(5.5.2023 12:44:54)
Koníčku, pro štíhlou linii asi ne, ale je to zdravější než se cpát denně nějakými průmyslovými sušenkami. A jasně, že nemůžu denně sníst půl plechu koláče. Ale vzít si jeden kousek ke kafi je rozhodně lepší, než si ke kafi dat Fidorku.
Co se týče mě, tak já nepeču vůbec, jsem sama, kdo by to jedl? Když byly děti malé, občas jsem upekla něco k snídani na víkend, ale rozhodně ne každý týden, spíš tak jednou za měsíc.
|
|
|
|
|
| ...j.a.s... |
|
(5.5.2023 11:17:27)
Tak zrovna rozinky mi přijdou hodně sladké. Těch bych dávala co nejmíň. Rozinky jsou zrádné, že jsou malé, a tak jich člověk může sníst hodně najednou, přitom jsou dost sladké.
Něco podobného jsem teď četla se smoothies, že má člověk představu, jak je to zdravé - plné ovoce. Jenže pokud si to připraví s hodně ovocem, tak vedle vlákniny do sebe dodá najednou i hodně moc cukru. Vysvětlením bylo, že se to snadno a rychle vypije, zatímco kdyby totéž množství člověk jedl normálně, tak by toho nebyl schopen tolik sníst na posezení.
|
| Alena |
|
(5.5.2023 11:44:18)
", že má člověk představu, jak je to zdravé - plné ovoce. Jenže pokud si to připraví s hodně ovocem, tak vedle vlákniny do sebe dodá najednou i hodně moc cukru." Myslim, ze kdyby clovek ziskaval cukr jen z smoothie je to prkotina, a prevazuje vyzivovy benefit. Na tloustiky jen z rozmixovaneho ovoce neverim.
|
| ...j.a.s... |
|
(5.5.2023 14:03:32)
", že má člověk představu, jak je to zdravé - plné ovoce. Jenže pokud si to připraví s hodně ovocem, tak vedle vlákniny do sebe dodá najednou i hodně moc cukru." Myslim, ze kdyby clovek ziskaval cukr jen z smoothie je to prkotina, a prevazuje vyzivovy benefit. Na tloustiky jen z rozmixovaneho ovoce neverim.
Aleno, ale kdo taky žije jen na smoothie? Já pouze říkám, že pokud to člověk nehlídá a chce hubnout, tak v samotném smoothie může mít hodně moc cukru. Stejně tak máš hodně cukru v opraženém, oslazeném müsli.
|
|
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 11:59:54)
Ne jen rozinky, obecně sušené ovoce obsahuje velké množství cukru, takže se s ním musí opatrně. Čerstvé je lepší.
|
|
|
| Koníček mořský |
|
(5.5.2023 11:26:34)
Podle mě taky záleží na množství. Člověk si může dát nějaký hnus, ale musí si nastavit v hlavě, že mu toho stačí málo. To je základ pro hubnutí a ze začátku to bolí. Lidi jí spoustu úplně zbytečných věcí a jedí je ve velkém množství. Přitom se lze naučit jíst jich jen trošku a za "odměnu".
V jídle si nastavit řád a pravidla, aby tělo vědělo, co kdy dostane. Nejíst na noc a v noci. Pokud přijdou nezvladatelné chutě - dát si "odměny" jen trošku, po malých kouscích. Prostě jíst a nežrat. Jíst pravidelně. Občas se odměnit a dát si něco mimo. Ale jen občas. Nesežrat celou čokoládu, celé brambůrky, celé oříšky. Chvíli to trvá a bolí to, ale jak se přeperete a vytvoříte si návyky, předělá se to v hlavě, v těle, ve vůli a máte vystaráno na celý život.
A taky se přirozeně hýbat, chodit, chodit do schodů, omezit výtahy, auta, nástroje, přístroje.
Lidé jsou hysteričtí jen z toho, že by měli zažít pocit hladu. I na ten se lze naučit a zvyknout si. Není třeba žít v neustálém komfortu.
Přijde mi, jako by v naší době a společnosti lidi ztratili a křečovitě znovuobjevovali přirozenost.
|
| MM, 2 kluci |
|
(10.5.2023 12:01:37)
...
|
|
|
|
|
| Monika |
|
(5.5.2023 10:42:16)
Máto, tak když ti to přestalo chutnat, tak to je snad dobře a využij to. Bylo by ideální najít si libé pocity něčeho jiného než z jídla, to je bohužel častý důvod potíží s váhou - člověk potřebuje zajídat nepříjemné pocity a někdo má v životě nepříjemností hodně ... Zkus se kdyžtak navést třeba na meduňkový čaj (bez cukru) nebo tak něco
|
| máta |
|
(5.5.2023 11:51:58)
Moniko
Ano, bylo by to ideální. Zažila""s to někdy?
Odvyknout si od závislosti asi vyžaduje okolnosti. Někdy si možná úplně nemůžeš dovolit "nefungovat", zhroutit se v depresi, utrhovat se na děti ...
Ad zobání a zasycení: já jsem napřed nepochopila, co Lenka tím zobáním myslí. Už se vysvětlilo, že jde o pamlsek, tak pak ok.
|
| Monika |
|
(5.5.2023 12:00:51)
Máto, jakože jsi hnusná na děti protože máš absťák kvůli nedostatku čokoládové tyčinky? To jsem tedy nezažila. Samozřejmě při hladu bývám více nepříjemná než najedená, ovšem hlad lze zahnat normálním jídlem. A že bych se najedla a potom byla nepříjemná a v hroutila se v depresi, protože už nemám (ten správný) dezert a strašně ho potřebuju? Pokud mám, jak píšeš "fungovat", tj. mám něco aktuálního na práci, tak fakt nedepresím nad čokoládou (i když ji mám ráda). To si spíš dovedu představit, že "hynu na chutě" třeba večer, kdy už právě není co dělat a já začnu toužit např. ke čtení po něčem konkrétním ...
|
| babi_ |
|
(5.5.2023 12:14:39)
Moniko, vždyť Máta psala, oč jde:
"
Ten cukr je opravdu prevít. Mně se před časem stalo, že mi najednou většina těch komerčních sušenek a čokolád přestala chutnat, opravdu jakoby přes noc a to já na nich (bohužel) dost frčím. Ale byla jsem v háji: najednou šílená deprese, neměla jsem si čím navodit libé pocity, protivná sama sobě ... Zřejmě je moje závislost větší, než bych si byla ochotná přiznat "
|
|
|
|
|
|
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 10:05:01)
Jestli to delší dobu studuješ, tak máš asi docela přehled co ano a co ne
Dítě je ve věku, kdy přichází puberta. Potřebuje hodně energie na růst, proto hodně jí. Zvlášť jestli k tomu sportuje. Zaměřte se hlavně aby ten jídelníček byl zdravý a vyvážený. Dostatek bílkovin, ovoce, zelenina, zdravé tuky, hodně pít. Ale neslazené nápoje: čaje, vodu.
Pokud možno vyřadit vše průmyslově zpracované. To znamená nekupovat hotovky, polotovary, dochucovadla, vařit ze základu. Vím, je to náročné na čas i energii, ale bez toho to nepůjde.
Při vaření myslet jestli opravdu musím smažit na másle a ne na oleji, jestli opravdu musí být v omáčce 33% šlehačka? Nemusí, stačí 12% na vaření, majonéza se dá nahradit bílým jogurtem a pod.
Ke svačině žitný chleba, nebo pšeničnožitný. Je chutnější než bílé pečivo a zasytí na delší dobu, současně má menší glykemický index. K tomu ovoce nebo nějakou zeleninku do krabičky. Začíná sezóna, můj syn si bere do malé krabičky na zobání borůvky a maliny.
A velmi důležitá věc, často přehlížená: dostatek spánku a odpočinku. Unavené tělo vyžaduje cukry a schraňuje energii. Ale to určitě víte
|
| máta |
|
(5.5.2023 10:13:32)
Lenko,
jsou toto opravdu Tvoje zkušenosti?
Píšeš, že máš syny sportovce: kterému z nich (jak je velký) stačí "na zobání" borůvky a maliny? Má to jako svačinu, nebo navíc? Zasytí ho to?
A je smetana 33% a 12% opravdu takový rozdíl, když ji použiju 2x za měsíc do omáčky? Podobně často majonéza?
|
| breburda71 |
|
(5.5.2023 10:31:40)
Máto, tuk je menší problém než prázdné sacharidy, samozřejmě nejde jíst sádlo po lžících, ale radši dát do omáčky 33% smetanu, zahustit minimálně a ubrat jeden knedlík...
|
|
| Monika |
|
(5.5.2023 10:47:17)
Máto, ale proč u dobrot "na zobání" řešíš zasycení? Stejně tak u svačin myslím není třeba prožívat, jestli je dost velká na to, aby dítě "přežilo až do oběda". Asi je zcela zřejmé, že každé dítě přežije od snídaně do oběda i úplně bez svačiny. Teorie o správné výživě většinou tvrdí, že je dobré jíst často (a méně), tj. svačiny ano, ale není snad třeba řešit, že by dítě s menší svačinou (třeba i jen ve formě ovoce) ve škole zkolabovalo vysílením. Za potřebou velkých svačin ve škole (tj. v čase bez fyzické námahy) stojí buď moc malá nebo žádná snídaně a nebo stejná psychika jako u těch tvých čokoládových tyčinek ...
|
| ...j.a.s... |
|
(5.5.2023 11:25:31)
Moniko, já zase myslím, že když jsou syté, zdravé svačiny, tak je to jedině dobře. Když jsem byla dítě, tak se domů nekupovaly čokolády, bonbóny, to byla vzácnost. Ale třeba obyčejné tatranky k jogurtu jo. Pamatuju si, že někdy tam jsem si vypěstovala návyk na sladké a přitom to úplně nebylo o tom, že mi to tak hodně chutnalo a nemohla jsem bez toho být. Jenže rodiče šetřili na špatném místě. Tehdy bylo mantrou, že ušetřit se dá hlavně na jídle a podle toho to vypadalo. Měla jsem dost chudé svačiny, které se pořád opakovaly a úplně mi výživově ani kaloricky nestačily, takže jsem naučila dojídat sladkým.
|
| Monika |
|
(5.5.2023 11:47:54)
j.a.s., všimla sis, že jsem psala o ovoci (a v jiném příspěvku o jogurtovém mléce) ne o tatrankách? Můj názor je, že pokud někdo řeší váhu, neměl by o svačinách přemýšlet jako o něčem, čím se má nacpat, pokud za svačinu považujeme jídlo mezi pořádnou snídaní a pořádným obědem. Samozřejmě "svačina" na celodenní pěší nebo cyklistický výlet nebo sport bez teplého oběda nebo svačina pro někoho, kdo není schopen ráno snídat, je něco jiného.
|
|
|
| Alena |
|
(5.5.2023 11:41:59)
"Za potřebou velkých svačin ve škole (tj. v čase bez fyzické námahy) stojí buď moc malá nebo žádná snídaně a nebo stejná psychika jako u těch tvých čokoládových tyčinek ..." Neco na tom je, svacila jsem na posledy v prvni tride, od te doby me to nenapadlo. Rano jsme meli pul krajice chleba s maslem a hrnek mlika a vydrzeli jsme s tim do obeda. Je fakt, ze do skolni jidelny bylo potreba jit hladovy, jinak se to moc nedalo. :)
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(5.5.2023 20:32:31)
Pro mě je význam svačin v tom, že když nemám hlad, tak se nepřejídám. Dřív jsem se pořádně nasnídala, fakt hodně, vydržela do poledne, v práci jsem nejedla, odpoledne už jsem padala hlady a v 16 hodin cestou z práce už jsem nakupovala nezdravou rychlou energii, sladké tučné a od 17 hod už jen konzumovala sladký, slaný, kyselý, pořád dokola. V té době jsem vážila 58 kilo, tak jsem to neřešila.
Ted jim přes moc (v neklidu) i v práci a doma si dám jen tvaroh nebo tak,i když pro mě je jídlo hodně emocionální, na smutek, na radost, na bolest, ráda jim sama v klidu doma.
|
| Stará husa |
|
(5.5.2023 20:44:49)
Tohle emocionální přejídání naštěstí neznám. Ale nedokážu jíst, když nemám hlad. Takže před snídaní, obědem i večeří musím mít hlad, abych se najedla. Svačiny nejím, dám si jen černé kafe. A musím se najíst dosyta. Kamarádka (velmi štíhlá až hubená) ji k večeři jen kelímek bílého jogurtu. To bych nemohla, nestačilo by mi to. A taky nechápu, že se někdo zapomene najíst. Já když mám hlad, tak nemůžu myslet na nic jiného, než na jídlo. Zato když se najím, tak na jídlo okamžitě zapomenu. Mám jinou kamarádku (tlustou) a ta má pořád na něco chuť a pořád něco zobe, tu ovoce, tu kousek sýra, tu zmrzlinu, prostě jak nic nežmoulá, tak je nervózní. V podstatě nemá vůbec pocit hladu, protože pořád jí, má jen chutě. Já když nemám hlad, nemám ani chuť, kromě na čokoládu, což v 99% potlačím.
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(5.5.2023 21:03:06)
No to já žiju, abych jedla, když nevařím, nenakupuju nebo nejim, tak na jídlo aspoň myslím a nemám ráda být někde na pobyt s jidlem, kde mi to jídlo určuje - vaří a servíruje někdo jiný, ráda se jídlem zabývám od začátku.
Vařím od devíti let, ale byla jsem vyhublý dítě, na to jak se dřív jedlo špatně.
|
|
| kysnutá knedla |
|
(6.5.2023 7:07:51)
Huso, Tvoj postoj je pre mňa nedosiahnuteľný ideál - ješ len na hlad a vo chvíli nasýtenia prestávaš na jedlo myslieť. To je proste bomba! 👍👏
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(6.5.2023 13:05:12)
Dneska v 15.30 na
Prima show
Jste to, co jite -
2 kluci 10 a 12 let
To by mohlo být přínosné.
|
| máta |
|
(7.5.2023 23:22:08)
Evelyn,
díky. Já ten pořád nemám ráda, ale shlédla jsem. Škoda, že tam pak není ten přesný jildelníček.
Zajímavá pro mě byla informace o kolísání nálad v důsledku kolísání krevního cukru a vlivu masa a vápníku na růst. Nenapadlo by mě, změny dítě s nedostatkem masa neporoste.
U nás je teda masa dost. Šlo by vyměnit bílé pečivo za celozrnné (to má syn jen na školní svačiny), ochucené jogurty za bílé (uvidíme, jak to půjde) a výrazně omezit sušenky (to bych určitě moc ráda).
Díky všem za rady a tipy!
|
| TaJ |
|
(7.5.2023 23:33:04)
Máto, to kolísání nálad v souvislosti s kolísáním cukru v krvi, to znám u syna moc dobře, teď už tedy tolik ne, ale když byl menší, tak se to nedalo přehlédnout.
A jinak s těmi kupovanými sušenkami - mám zkušenost, že pokud si syn dá nějaké kupované sladkosti, tak toho vždycky sní celkově o dost víc, než když má k dispozici něco doma upečeného (bábovku, koláč apod.), to si pak dá třeba jeden dva kousky, navíc víš, co tam je, dá se ovlivnit množství cukru, přidat do toho něco zdravého - třeba rybíz by samotný nejedl ani náhodou, ale když udělám bublaninu se spoustou červeného rybízu, tak se olizuje až za ušima, to samé i s jiným ovocem...jinak jí ze syrového ovoce jen jablka.
|
|
| kysnutá knedla |
|
(8.5.2023 6:19:37)
Máta, s tým celozrným pečivom to môže byť záludné. Nestačí len tmavá farba + povrch posypaný semienkami.
Najlepší je asi balený chlieb, kde máš napísané zloženie.
|
|
|
|
| Stará husa |
|
(8.5.2023 14:57:12)
Knedli, možná fajn, ale stejně jsem tlustá
Sice jsem teď 8 kg zhubla, ale furt mám 70/163.
|
|
|
|
|
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 11:26:38)
Máto, píšeš, že to máš hodně nastudované, tak jsem nezacházela do detailů. Vypíchla jsem jen to, v čem se nejvíc chybuje a co lze nejsnadněji upravit.
Na tvůj dotaz odpovídám Ano, u nás doma nenajdeš nic průmyslového, vařím od základu, používám 12% smetanu a není to jen omáčka typu rajská, ale smetanové omáčky k těstovinám nebo na zapékání, takže jsou to i 3 jídla týdně. A to už je tuk znát. Máslo používám jen výjimečně, spíš olej a hodně málo. Těstovinový salát dělám s jogurtem. Sama nejím ovocné jogurty, jedině bílý. Místo slazeného musli jíme vločky se sušeným ovocem, kokosem a ořechy. Prakticky nic nesladím a u pečení vždy ubírám cukr.
"Zobání" není jídlo, nemá zasytit. Je to pamlsek. Místo sušenky si do školy k tomu chlebu vezme borůvky. Já zobu mrkev, salát nebo ovoce. Je to svěží, chutné a nijak tě to neucpe jako koláč nebo sušenka.
Ale základ je, že to je jen pamlsek, není to na hlad!
|
| máta |
|
(5.5.2023 12:17:55)
Lenko,
děkuji, já jsem spíš myslela, jestli jste těmito opatřeními opravdu zhubli. Jinak je to určitě zdravé, o tom nepochybuju.
|
|
|
|
|
| Koníček mořský |
|
(5.5.2023 10:15:54)
- Večeře jím teplé i studené, ale snažím se jíst nejpozději do 18 hodin a večeřet střídmě. Držím se starého známého: snídej sám (tedy hodně a pestře), obědvej s přítelem (tedy méně a pestře) a večeři dej nepříteli (což nedělám, neb žádného nemám, ale dám si jen trochu, úměrně k tomu, co jsem jedla přes den). Zhubnout se mi kdysi (po porodu) povedlo odbouráním večeří a snížením porcí.
- Tuky jím všechny, mám ráda tučné věci a jím jenom tučné, netučné nejím. Tuky jsou potřebné a zdraví prospěšné. Ale zase - už dovedu odhadnout množství a tukama se nepřecpávám.
- Svačina do školy, klidně může být pečivo, ale zase v množství úměrnému ostatnímu jídlu.
- Průmyslově zpracované potraviny - to vlastně ani nevím přesně co je a hlavně moc nevidím důvod proč je jíst. Všechny ty různé sladkosti a pochutiny jsou poměrně hnusné, přechucené a ke stravování naprosto zbytečné. Měly by sloužit jen jako odměna, pamlsek a ne jako každodenní stravovací rutina.
Stravovací vychytávka pro štíhlou linii je u každého především v hlavě. Chce to si poznat co mi vyhovuje, kolik jídla v jaké skladbě i době potřebuju, co už je navíc, a z toho vycházet. Stravovací návyky je taková trochu škola, samovzdělávání a nejsou bez boje, vůle a trochu toho trápeníčka. Většinou je to ale prosté - jíst všechno, pestře, v množství úměrnému životnímu stylu, vyhýbat se pochutinám - střídmě se jimi odměňovat. Prostě zatnout, nehledat výmluvy a omluvy (před druhými ani před sebou). A nežrat, ale jíst. To se týká jak množství, tak skladby. Samo to fakt nejde a je to na každém.
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 12:11:21)
Průmyslově zpracované potraviny jsou kromě sladkého a slaného i polotovary, instantní věci a dochucovadla. A tam se často chybuje. Každý má doma kečup, hořčici, majonézu nebo nějaký dip.
Máta zmínila Havlíčka. On na tohle často upozorňoval. Ani nevíš kolik kalorií ušetříš když si místo tatarky uděláš tzatziki. Když se zamyslíš pořádně, dá se toho najít Typický příklad je, jak se dá snadno udělat ze zdravého salátu nezdravá kalorická bomba. Stačí ho zalít majonézou A když přidáš krutony, slaninu a sýr, máš rovnou svíčkovou s knedlíkem
|
| Alena |
|
(5.5.2023 12:18:19)
" Typický příklad je, jak se dá snadno udělat ze zdravého salátu nezdravá kalorická bomba. Stačí ho zalít majonézou" A ty jis salat uplne suchy, bez zalivky? To pak asi neni salat? Majoneza, to je uplny demon :). Pokud si das na salat lzici olivoveho oleje, tak snis vic kalorii nez kdyz si ho das se lzici dobre majonezy a vzhledem k tomu, ze v ni je krome zminovaneho oleje uz jenom zloutek (bilkovina), je i "zdravejsi" (mluvime o kvalitnich variantach obou zminovanych potravin). Problem toho, co zminujes je nekvalita prumyslove varianty techto dochucovadel, ne dochucovadlo samotne.
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 12:44:31)
Aleno, první věta mého příspěvku zní: Průmyslová ochucovadla jsou krmě .....majonéza. Z toho jasně vyplývá, že píšu o kupované.
Ten salát myslím zmiňuje velice rád Havlíček. Aby bylo jasné, že není salát jako salát
|
| Monika |
|
(5.5.2023 12:48:56)
No, tak ve věci majonézy v salátě je asi rozdíl mezi trochou majonézy na nakrájeném "listí" a rajčatech a mezi "salátem", spočívajícím v poměru zelenina-majonéza skoro půl na půl a potom taky ještě můžeme uvažovat o "salátech" typu vlašský nebo bramborový (kde přece taky bývá i zdravá mrkvička a hrášek)
|
| Alena |
|
(5.5.2023 12:56:45)
tak vlasak bych z debaty vyradila :). Samozrejme, ze jde o davku. Rozhodne ale nejsou jen dve varianty konzumace -plivovy vyznavaci, kteri kapou stridme a prislusnici majonezove kliky, ktery konzumuji tuny teto pochoutky. Je zvyk o majoneze hovorit jako o nezdra ve kaloricke bombe, alr olej je ten zdravy. Pritom je to nesmysl.
|
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 12:59:53)
No právě. Pak slyšíš jak si někdo ztěžuje, že nehubne a přitom jí jenom salát. Jde o to jaký
Tohle myslím vážně. Znám to z okolí. Každý den salátek utopený v majonéze (víc majonézy než zeleniny) a věčná otázka jak to že nehubnu když jím tak zdravě? Asi to nebude tak ojedinělé když o tom Havlíček dost mluví.
|
| Alena |
|
(5.5.2023 13:03:47)
No vidis, sama napises, utopeny v majoneze, nenapises utopeny v oleji. To je diskriminace majonezy na zaklade predsudku.
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 13:08:02)
Vážně by někdo jedl salát utopený v oleji? Není to už slovíčkaření?
|
| Alena |
|
(5.5.2023 13:12:25)
Proc by to bylo slovickareni? Bez se zeptat treba mych synu :) Jsou vyhubli, tak se jim to tezko vymlouva. Nemyslim, ze by to byl ojedinely zvyk.Na jihu je vetsi nez male mnozstvi oleje bezne, i se samotny vytira chlebem.
To je ten predsudek, o kterem jsem psala, prece ten kdo pouziva olej, ji tuk stridme (chova se zdrave), kdyzto uzivatel majonezy salat "topi" (a pacha zlo) .
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 13:26:03)
Aleno, zjevně máš problém s pochopením textu. Šlo tu o příklad, jak se dá potravina s téměř nulovou energetickou hodnotou "vytunit" na kaloricky hodnotnou. V tom byl smysl mého příspěvku. Ne jestli je majonéza horší/lepší nebo kaloričtější než olej.
Ber to jako předsudek, ale faktem zůstává, že žádný výživový poradce ti nenapíše do jídelníčku majonézu. Vždy nějakou náhradu. Takže na tom předsudku asi něco bude.
|
| breburda71 |
|
(5.5.2023 13:52:18)
Lenko, kdyz si udelas salat, zelenina s nakrajenym vejcem, do nej das lzici olivoveho oleje ( na 4 porce nijak zavratne umnozstvi), vyzivovy poradce zajasa..
Kdyz si do hrnicku das vejce, lzici oleje, tycovym mixerem vymichas majonezu, nakrajis zeleninu, pridas majonezu, a vyzivovemu poradci reknes, zes k obedu mela salat s domaci majonezou, vyzivovy poradce Ti vynada
Stejne suroviny, stejna kaloricka hodnota...majoneza je synonymum pro nezdrave jidlo, a pritom to je vajicko s olejem, to se snazi Alena rict...
|
| Koníček mořský |
|
(5.5.2023 13:59:39)
Problém je, že lidi třeba nezůstanou u lžíce majonézy. Salát, kde je jedno vejce a lžíce oleje je OK. Ale majonéza udělaná sice z jednoho vejce, ale čtvrt litru oleje a nalitá na mňam salát už je  . Navíc majonéza je hodně návyková a přitažlivá.
Všechno je to prostě o množství, poměru příjem X výdej, režim a řád, dobré X špatné návyky, vůle a disciplína.
|
| Beat |
|
(5.5.2023 14:14:06)
Jídla je všude moc, obchody narvané kdečím, rychlá občerstvení, kavárny, bistra. Jídlo je všude, na každém kroku a těch kroků je vyrazne méně, než dřív. Pak nemají být lidi tlustý.
Takže to, co tak nějak šlo dřív samo od sebe, se teď musí provádět uměle, násilně. Mít v jídle s pohybu nějakou disciplínu. A najít si v tom cestu, co mi bude dělat radost. Protože bez radosti nic nevydrží.
Mmch, já pro sebe nejedu na pravidelné jídlo 5x denně. To mám pocit, ze porad jim. Ale podobně jako koník hodně snidam, méně obedvam a pak často úplně zapomenu na večeři. A k tomu hodně pohybu. Ať už přirozeného.. tzn nepoužívám výtah, chodím po jezdících schodech, dělám na zahradě. Nebo cíleného.. běhání, plavání, kolo., posilovna .
|
| Monika |
|
(5.5.2023 14:23:12)
Hm, na večeři bych dokázala zapomenout leda tak, když bych místo jídla začala rovnou pít víno, dala tak 2-3 skleničky a šla hned spát . Ovšem to asi není úplně dobrý způsob, jak hubnout ...
|
|
| Koníček mořský |
|
(5.5.2023 14:23:58)
Pravda, lidi prostě podléhaji. Konzumu a k tomu všem blbostem, co jim kdo namluví.
Mimochodem , od jídla pětkrát denně se už taky ustupuje. Kdo by jedl pětkrát denně ? K tomu pět porcí ovoce a zeleniny, čtyři litry vody, přesný počet a poměr bílkovin, nejíst tuky, jíst tuky, nejíst vejce, jíst vejce ...
Stačí mít trochu rozumu (selského a přírodního) a dobré vůle, poslouchat své tělo, trochu si poroučet, nežít v neustálém komfortu vnitřním i vnějším a nepodléhat.
osobně jsem třeba nikdy nepochopila to tolik módní smoothie - vždyť bylo od začátku jasné, že není normální ztláskat najednou mišmaš ovoce nebo zeleniny v takovém množství. Ale bylo to in a teď se objevuje Amerika. Nebo ty různé cereálie ke snídani a nic jiného. atd. atd.
Prosím vás, zamyslete se a pak se najezte. A jděte ven a žijte.
|
| ...j.a.s... |
|
(5.5.2023 14:31:15)
Koníčku, v tom s tebou souhlasím. Smoothie mi v tom množství sladkého ovoce nepřijde vůbec jako nějaká hubnoucí věc. Už jsem to psala. Strašně rychle to vypiješ, zatímco kdybys totéž množství ovoce jedla normálně, tak to za tak krátkou dobu prostě nesníš.
Hodně cukru je i v ochuceném müsli. Corn-flakes obsahují taky dost cukru, tam by možná bylo ok si to dát jenom s mlékem, ale většinou i tak to mají děcka něčím dochucené.
Já se někdy bavím, když se fotí různé fitness holky vícekrát denně se smoothie, na snídani samozřejmě ochucené müsli s jogurtem a ovocem, potažmo rozinkama a jak to mají děsně zdravé. Přitom to je z poloviny jenom cukr, ale fakt je, že ony u toho často hodně sportují, tak to prostě spálí.
|
| Beat |
|
(5.5.2023 14:42:37)
Taky jsem smoothie nepochopila. Fresh miluju, ale mixovany ovoce na kaši... to nee, úplně se mi z toho zvedá žaludek. Chci ho chroupat. Navíc je to dobry na zuby. Kaše jsou pro mimina a starce.. Ale to je můj problém, nicmene souhlasím i s tím, ze to je sacharidova bomba.
|
|
|
| MM, 2 kluci |
|
(11.5.2023 10:57:51)
... bohužel prostě řada lidí nepřemýšlí, nepoužívá svůj rozum tak jak by to bylo na místě... a z toho pak těží všichni možní i nemožní "vykukové", kteří z toho mají zisk... 
|
|
|
| MM, 2 kluci |
|
(10.5.2023 12:30:28)
Beat, souhlasím že jídlo je všude, snadno dostupné, plus mylná představa "5 jídel denně" atd. (Většinou 3 bohatě stačí, někomu i jen 2).
Ale nejíst večer si nedokážu představit. Já zas naopak nejím ráno, většinou. Z hlediska kalorické bilance to je jedno (jde o celkový příjem a výdej ta celý den, ne o to kdy k němu dochází). A hlavně čistě prakticky to jaksi ani nejde, když večer je naše denní společné jídlo, kdy už jsou všichni doma, často si po škole a práci povídáme co je nového.
Jak tohle řešíte vy, co nevečeříte?
|
|
|
| ...j.a.s... |
|
(5.5.2023 14:20:50)
Hlavně hotová majonéza vypadá tak nějak líp a člověk si za tím bílým cosi, co připomíná ochucený jogurt, hned nepředstaví tunu oleje. Přitom je to pouze olej a jedno, dvě vajíčka. Ty teda z toho zdravou potravinu neudělají. Je to totéž jako zdravé ovocné jogurty, které ve skutečnosti obsahují tak 3% jahod.
Kromě majonézy je druhým takovým adeptem nutella nebo různé Pepsi a Coca Coly. Nutella stejně jako Coca Cola je pouze hrouda cukru a nic na tom nemění ani etiketa "Zero sugar" nebo jak to píšou.
|
| Monika |
|
(5.5.2023 14:29:56)
j.a.s, ale majonéza ze 150 ml oleje a dvou žloutků přeci není porce pro jednoho člověka na zeleninový salát? To snad dělá tchyně (no, možná dává ty žloutky) na mísu bramborového salátu (6-8 porcí) . Já tedy majonézu kupuju, tak nevím přesně (používám ji pro účely bramborového salátu tak 2x ročně a salátu coleslaw docela často - ale na malou hlávku zelí přijde 100 ml majonézy)
|
| ...j.a.s... |
|
(5.5.2023 14:33:01)
Moniko, já zas nechápu, proč bych měla prolít salát 100 ml čistého oleje. Proč? Pokud nepotřebuju zvýšit váhu? To se nedá jíst salát jen se lžičkou oleje nebo klidně bez oleje?
|
| Monika |
|
(5.5.2023 14:37:13)
J.a.s., kde bereš 100 ml oleje? To myslíš těch mnou uváděných 100 ml majonézy na hlávku zelí? To je (společně s 2-3 mrkvemi) velká mísa salátu, ne jedno jídlo pro jednoho člověka, to bude asi i míň než lžíce oleje na porci
|
|
| Stáňa * | 
|
(5.5.2023 14:38:47)
Tuk by tam mel byt kvůli vitaminum.
|
| A. Andrs | 
|
(5.5.2023 14:46:12)
Stáňo, ano důležitá poznámka. Bez oleje nebo tedy tuku to nejde, některé vitamíny jsou rozpustné v tucích a bez nich je tělo nevstřebá. Odhaduji vit. A a vit. D. -nevím jistě a taky je jich asi ještě víc.
Dieta pro dospívajícího kluka bude jiná než pro ženu po přechodu.
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 14:50:55)
A,D, E, K jsou vitamíny rozpustné v tucích. Trochu oleje do salátu je v pořádku.
|
|
|
|
|
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(5.5.2023 20:59:05)
Cola zero sugar je bez cukru, ale má zase jiný nebezpečí
|
| babi_ |
|
(5.5.2023 21:05:52)
Mj. podporuje tloustnutí. Mechanismus není úplně jednoduchý, ale prostě ve výsledku na zero colu reaguje organismus ukládáním tuku.
|
| Evelyn1968,2děti |
|
(5.5.2023 21:15:45)
No, tak to moje dieta, když jsem začala tloustnout na mateřský a konzumovali jen colu zero a tablety s vlákninou asi nebyla dobrá volba
|
| babi_ |
|
(5.5.2023 21:19:32)
Tak při konzumaci jenom zero coly a tablet se zhubnout dá, ale nahradit v běžném jídelníčku normální colu nulovou nepomůže.
|
|
|
| Pam-pela | 
|
(5.5.2023 21:16:33)
Zero nahrazuje cukr chemikalii, nahrazka cukru umelou sragorou… meni metabolismus. Ne jedna za uherak…to asi organismus ustoji.
Ale glukozovo- fruktozovy sirup neni pro jatra to prave.
Ale i myslim Pepsi propasovala do piti vedle cukru i sukralozu… az na konci. Tuhle jsem si koupila, napila, poznam je bezpecne podle chuti, jako aspartam kdysi.
|
|
|
|
|
|
| Lenka Pražanda |
|
(5.5.2023 14:27:08)
Typický příklad je, jak se dá snadno udělat ze zdravého salátu nezdravá kalorická bomba. Stačí ho zalít majonézou
Kde vidíš napsanou lžíci majonézy? Celou dobu píšu o velkém množství kupované majonézy. Viz první věta o průmyslových potravinách. Já vím moc dobře, že lžíce domácí je neškodná. Mě to vysvětlovat nemusíte. Alena se chytla té majonézy, to je celé. Taky jsem mohla napsat kečup. Ale asi nikdo nejí salát s kečupem, tak by to bylo dost divné.
|
|
|
| Alena |
|
(5.5.2023 14:22:57)
"že žádný výživový poradce ti nenapíše do jídelníčku majonézu. "
Proc by nenapsal? Tady mas recept od vyzivovych poradcu na jeden klik;
https://www.vyzivovyinstitut.cz/a/domaci-ochucene-majonezy
|
|
|
|
|
|
|
|
| Alena |
|
(5.5.2023 13:02:32)
ale ani kupovana majoneza neni kalorictejsi nez olej. Takze pokud si nekdo na salat nalozi lzici Hellmansky rozhodne prijme min kalorii nez ten, co si ho zaleje olejem buhvi jake kvality (a "zdrave" to muze byt stejne. ale v ocich ostatnich "prasi" ten prvni. :)
|
|
|
| ...j.a.s... |
|
(5.5.2023 14:10:51)
Aleno, dělala jsi někdy domácí majonézu? To si uděláš jednou a pak už nikdy žádnou nekoupíš a ani nejíš.
Domácí majonéza, která se příliš neliší obsahuje pouze vajíčko a 150 ml oleje.
Proč se tedy má člověk cpát skleničkou čistého oleje?
2 žloutky
150 ml slunečnicového oleje
šťáva z ½ citronu
2 lžičky dijonské hořčice
sůl
pepř
|
| Alena |
|
(5.5.2023 14:17:34)
Jas, ano m) prave domaci majonezu (bez horcice) delame.
|
| ...j.a.s... |
|
(5.5.2023 14:23:55)
Aleno, tak to žijete opravdu zdravě, když si doma krásně vyšleháte olej. Ňamka. Dokud jsem nevěděla, z čeho se majolka dělá, tak jsem ji tu a tam snědla. Od té doby nemáme hořčici, kečupy, majolky. Myslím, že člověk i tak sní dost tučných a sladkých věcí, takže netřeba přidávat.
|
|
|
|
|
|
| MM, 2 kluci |
|
(10.5.2023 12:14:15)
... s tou snídaní, obědem a večeří.
Někdo to může mít úplně naopak (tedy nesnídat, nebo jen minimálně, pak přes den menší oběd, a večeří jako pořádné jídlo) a přesto nemít problém s váhou.
Jde o celkový kalorický příjem za den, ne o to, kdy se jí co.
A k zamyšlení - "naši předci" neměli žádnou bohatou snídani. Ráno vstali, šli obstarat dobytek atd., to si max. ukousli kus chleba nebo upili trochu melty. Pokud se pracovali na poli, donesl jim tam někdo v poledne jídlo. Ale pořádně jeli pak večer, po práci, když už byl klid.
Myslím že každému vyhovuje něco jiného, ale pro hubnutí to není relevantní. Důležité je poměr výdej/příjem energie, a pro zdraví ještě to, aby člověk měl všechny důležité živiny a také dost vody.
Mezi jídly by měly každopádně být pauzy, kdy se člověk zabývá něčím jiným než je jídlo.
|
|
|
| Gladya, bývalá dasa, | 
|
(5.5.2023 13:31:56)
Neporadím s dítětem, ale zhubla jsem kdysi 15 kg a už pár let se držím
ad večeře - teoreticky je to jedno, ale plátek libového masa se zelenonou je lepší než pečivo s něčím
ad svačiny - to je u dítěte problém. Když jsem hubla já, řešil to buď jogurt nebo krabička se zeleninou a nějakou libovou bílkovinou
ad tuky - nízkotučné alternativy bych nevyhledávala, ale s tukem bych byla celkově opatrná, lžíce oleje asi není problém, ale ono se to vysčítá. Kolik procent kalorií či joulů má připadat na tuky asi víš.
ad čas večeře - teorii znáš, mělo by se naposledy jíst nějakou dobu před spánkem
Myslím, že pečivo a typické přílohy je dobré omezit a pečivo vybírat.
Podle mě je výživově skoro vždycky lepší domácí než kupovaný, i kdyby to bylo kaloricky stejné.
Každopádně držím palce, pro kluka v tomhle "žravém" věku je hubnutí asi mnohem těžší než jsem to měla já. Mně plátek kuřete se zeleninou k jídlu stačí.
|
| A. Andrs |
|
(5.5.2023 13:39:32)
-jeden kopeček zmrzliny stačí, dva být nemusí
-jíst ve stejnou dobu a mezitím nejíst
-sníst dostatečný počet bílkovin na kg váhy
-žádné sladké pití ani s náhradou sladidla
-dostatečné množství jídla, aby dítě nemělo hlad
|
| Inka ..|-.|-.-|.- |
|
(5.5.2023 14:26:03)
Dokážu se vzdát prakticky čehokoliv, ale limonady ne. Aspoň občas si musím dát pepsi nebo kofolu. Už to, že ji nepiju každý den, je pro mě dost velká oběť.
|
|
|
|
| Despi | 
|
(5.5.2023 15:04:25)
Máto, nevím nic o Vašich stravovacích navycich. Ale to, že kluk ma nadvahu svědčí o tom, že se asi někde dojídá. Můj syn má kamarada a on si u nás treba udělá čínskou polevku. Nebo vypije colu. Nebo spolu zdlábnou brambůrky. Když tohle udělají 4x týdne asi je to znát. Vím že doma jí taky dost. On je tedy ne úplně sportovní typ a asi nemá zaklopku na jídlo.
Syn to sní nekdy s ním. Ale sportuje a pak třeba nejí svacinu nebo si da méně večeře. Nemá tak urputny pocit hladu a chuti. No a někdo má tu chuť i tu nespravnou stravu.
A tohle neovlivníš asi jidlem doma. Leda jim sebrat vsechny peníze.
|
|
| Koníček mořský |
|
(5.5.2023 20:07:23)
Při večeři jsem si ještě vzpomněla - nehltat. Jíst pomalu, jídlo si užít a prožít ho, myslet na něj a ne na něco jiného. Pěkně se s ním pomazlit, rozkousat, vnímat jeho chuť a strukturu, promyslet si pořadí konzumace," pohrát si s ním". Jíst po malých částech.
Já vám tak ráda jím, hrozně mě to ba. A tlustá nejsem, ač bych mohla být. Ale vím, jak nebýt.
|
|
| MM, 2 kluci |
|
(10.5.2023 11:14:39)
Tak obecně u hubnutí či přibírání je úplně zásadní bilance příjem-výdej. Člověk tedy nesmí jídlem a pitím přijímat víc energie než vydá při aktivitách, sportu, učení se. To je zásadní.
Když chci hubnout, musím méně jíst a víc se hýbat - na tomto principu se nic nemění.
Pokud ta zmíněná bilance ja vyvážená (tedy není příjem vyšší než výdej, resp. v případně cíle hubnutí je příjem nižší než výdej) tak nezáleží na tom, v jakou denní dobu se jí, nebo jestli je večeře teplá nebo studená.
Proč se před pozdním jídlem varuje, bývá spíš proto, že
1. někomu může být těžko, když jí těsně před spaním
2. když už přes den jedl/pil hodně (ono se to nakumuluje, někdy bez povšimnutí), večer se ten limit už může překročit, aniž si to člověk uvědomí.
Tučné mléčné výrobky nemusí nutně vadit (přirozeně tučné, bez sníženého obsahu tuku), záleží jaké je jinak složení jídelníčku. Některé výrobky se sníženým obsahem tuku, např. jogurty, někdy zato obsahují o to víc škrobu, což je horší než ten tuk, a kaloricky si člověk taky nepomůže!
Kvalitní "přírodní" tuky jako máslo a olivový olej jsou ve výživě důležité.
Obecně problém bývá spíš cukr, mouka (sacharidy), než tuky. Ztužené tuky a cukry jsou problém v různých sušenkách a zpracovaných výrobcích, těm je dobré se vyhýbat.
Důležité je pít dostatek vody (dobré je vždy před jídlem vypít sklenici vody, tím se už trochu zaplní břicho ;-)), a také jíst hodně zeleniny a ovoce!
Správně by u každého jídla mělo být aspoň trochu zeleniny, popř. ovoce. Je to důležité kvůli vláknině (trávení!), antioxidantům, vitaminům...
A také mít dost proteinů (bílkovin), třeba z tvarohu, vajec, popř. ryb apod.
Školní svačiny u nás vždy sestávaly ze zeleniny (rajčátka, nakrájená okurka či paprika apod., a k tomu pečivo/chleba se sýrem apod.).
Pokud by dítě mělo s váhou problém, zkusila bych možná jen tu zeleninu, žádné pečivo. (Ale zas aby pak nebylo tak hladové, že zhltne kdeco třeba z automatu!)
Já jsem kdysi, i když jsem nebyla tlustá, dostávala do školy vždy jen jablko apod., chleba s něčím byl jen jeden den, když jsme měli tělák. Moje máma to brala, že to stačí, když jsem ráno snídala, a já jsem nijak neprotestovala.
Mezi jídly by mělo uplynout několik hodin, ideálně 4-5. Ne aby se 1-2 hodiny po snídani už zase svačilo, jak to někdy bývá!
Tělo si také musí od trávení někdy odpočinout, a taky jestli má někdy spalovat zásoby tuku, tak kdy to má asi tak dělat, když má skoro stálý přísun dalších a dalších kalorií? ;-) Pak necítí nutnost na tukové zásoby sáhnout.
Když už svačinka "mezi", tak bych nedávala pečivo, ale třeba kus sýra a kus zeleniny (např. kousek eidamu v bloček a půl papriky nebo pár rajčátek). To by mělo do oběda zasytit, a není to zas další cukr/sacharidy.
Odpolední svačinka, pokud je hlad, může třeba být jablko či jiné ovoce, k tomu případně jogurt, tvaroh apod.
Naši synové sice problém s váhou neměli, ale chtěli jsme, aby měli jakžtakž zdravou stravu a dost pohybu. A odpovídající návyky do života.
Důležité je hlídat i pití. Přes den je ideální pít jen vodu.
Skleničku džusu (100%) měli naši kluci jen ráno, jako součást snídaně. Běžné pití přes den byla jen voda. Limonáda jen výjimečně, když se něco slavilo nebo někdy o víkendu, k jídlu.
U kluků jsme váhu moc řešit nemuseli.
Ale řeším to teď trochu u sebe, abych po 50 nepřibrala...
V podstatě teď praktikuji něco jako přerušovaný půst, ale velmi volnou formou... Ráno nesnídám(stejně jsem na to nikdy moc nebyla), buď piju jenom čaj nebo někdy kafe s mlékem, první jídlo jím až kolem poledne, v práci, ve 12-13 hod. Mám většinou něco s sebou. Večeříme doma kolem 8 večer, buď někdo uvaří nebo je studená večeře.
Vždy ale je u toho nějaká zelenina. Přes den i ovoce.
U dětí bych to ale moc nehrotila s příliš dlouhými pauzami mezi jídly.
Jsou ve vývinu, potřebují ten přísun živin stálejší.
Na druhou stranu není dobré vytvářet návyk toho, že se vlastně pořád jí. Někdy je to vidět už u mimin/batolat v kočárku, neustále se dětem něco dává, a ty se pak naučí, že vlastně žádné pauzy mezi jídly nejsou. Přitom by měly být, my lidi nejsme stavěni na to, neustále jíst a trávit. (Pak se divíme, že se nám neustálým trávením zejména mouky a cukru předčasně vyčerpá slinivka a objeví se cukrovka typu 2 ... )
|
| vlad. | 
|
(10.5.2023 11:29:25)
"Na druhou stranu není dobré vytvářet návyk toho, že se vlastně pořád jí."
MM souhlas, kdo má k tomu sklony, tak celý den něco uždibuje a energetický příjem za den je potom a hodně vyšší. Taky jsem došla k tomu, že mi první jídlo vyhovuje až tak kolem 11h.
Mám dvě rozdílné děti, dcera byla dlouho vegetarián, už není, ale jí zdravě a pestře. Pro syna cokoli zeleného bylo vždycky toxické, zelenina na svačinu nefunguje, má rád nezdravé a sladké, naštěstí má dobrou genetickou výbavu, sportuje a je hubený. By mě zajímalo, jestli se jeho vztah k jídlu někdy změní k lepšímu
|
|
|
|
V její náručí
Svatomartinské slavnosti na hradě LoketSokolov 
Herní večerPraha 10 
Předmartinské odpoledne a Martinský trhVsetín 
Archeologický výzkumCheb 
Relaxace s tóny léčivých nástrojůHodonín 
Svatomartinské slavnosti na hradě Loket
Herní večer
Předmartinské odpoledne a Martinský trh
Archeologický výzkum
Relaxace s tóny léčivých nástrojů
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)