Re: režim vhodný při hubnutí

Rose, přesně, taky bych tu mohla psát dlouho...syn do cca roku a půl jedl celkem dobře a téměř všechno. Pak někdy v necelých 2 letech "cvak" a najednou se jeho jídelníček zúžil na suché těstoviny, suché pečivo, mléko a některé mléčné výrobky (bílý jogurt apod.), dva druhy ovocné přesnídávky, piškoty a asi dva druhy polévky. Syrová zelenina nula, syrové ovoce nula, ovocné šťávy v žádném případě, k pití jen mléko a voda. Maso taky téměř nic. Než by ochutnal a snědl něco jiného, tak radši byl o hladu a pak chytal z hladu hysteráky, takže jo, v rámci zachování zdravého rozumu nás všech, jsme mu dali to, co jedl. Jinak ale rostl a prospíval úplně v pohodě, nemocný býval naprosto minimálně, i krev měl v pořádku...Občas jsem zkusila podstrčit něco nového, výjimečně to prošlo, ale většinou ne. Malinko se rozjedl ve školce, ale i tam jedl k svačinám suché pečivo, bez pomazánek apod. a oběd jak kdy. Větší zlom nastal kolem 12 let, kdy začal být ochotný ochutnávat i nové věci a navíc už lépe dokázal vysvětlit, co mu na tom konkrétním jídle vadí. A ano, většinou to byla textura, konzistence, vůně apod...A taky třeba to, že některé věci chutnaly pokaždé jinak, i když to byla vlastně stejná potravina. Proto má spousta autistických dětí problém s ovocem, zeleninou apod., protože to ovoce jednou je víc sladké, jednou kyselejší, někdy je zralejší a měkčí, někdy tvrdší, prostě nikdy neví, co od toho můžou čekat. A proto tolik podobných dětí má rádo třeba fast foody, protože tam ty věci chutnají pokaždé prakticky úplně stejně. Dlouho pro nás na cestách byl záchranou Mekáč, jinde se prostě nenajedl, protože to bylo jiné, divné apod. Co bylo platné, že jedl svíčkovou, když v každé restauraci chutnala jinak, měla jinou barvu, jinou konzistenci, byla trochu jinak ochucená...Na dovolené u moře byl týden živý z hranolků, pečiva a zmrzliny. Všechno ostatní odmítal ochutnat, bylo to prostě divné. Dneska už jí prakticky normálně, nemá problém si vybrat v restauracích, občas ochutnává i nové věci. Syrové ovoce a zeleninu ovšem pořád prakticky nejí, občas jablko, nebo pár malin, ze zeleniny jen okurku. Tepelně zpracovanou zeleninu i ovoce sní. Nedávno jsme se dostali k zajímavé debatě o tom, proč mu vadí rozmačkané jahody v tvarohu, ale jahodovou bublaninu sní a rád. Tak prý ty kousky jahod mu vadí, že je tam velký kontrast v tom hladkém tvarohu, zatímco v té bublanině se to při jídle promísí s tím piškotem, který má taky nějakou texturu, takže tam mu to nevadí. Plátek kyselé okurky v hamburgeru vyndavá dodnes, zatímco nadroboučko nakrájená okurka v bramborovém salátu mu nevadí vůbec. Prý mu u toho plátku vadí ten tvrdší okraj (ta slupka). Jenže na rozdíl od malého dítěte mi to dneska už dokáže vysvětlit a dokáže si to i on sám uvědomit a podle toho si to jídlo vybrat, nebo přizpůsobit. Malé dítě tohle definovat samozřejmě nedovede, takže člověk netuší, v čem je vlastně problém a může jen donekonečna zkoušet a odhadovat.